Menyambut hari lahir anda atau hari lahir sesiapa sahaja ialah peluang yang baik untuk menikmati beberapa koktel istimewa atau unik yang biasanya anda tidak akan mendapat peluang untuk goncang atau teguk. Daripada berkilauan hingga kek dalam gelas, terdapat banyak cara untuk mengucapkan "Selamat Hari Lahir!" dengan beberapa koktel hari jadi.
Koktel Hari Jadi untuk Menggantikan Kek
Ini hari lahir anda - minum kalori anda! Jika anda menyukai idea kek secara teori tetapi merasa ia terlalu manis atau bukan jem anda, maka nikmati koktel seperti kek yang hebat ini atau dapatkan kedua-duanya. Teruskan. Hari lahir awak.
Koktel Kek Hari Lahir Merah Jambu
Anda boleh melangkau taburan pada rim ini, tetapi mengapa tidak menikmati sedikit kemeriahan tambahan?
Bahan
- Lemon wedge dan taburan untuk rim
- 2 auns vodka vanila
- ¾ auns jus lemon yang baru diperah
- ½ auns sirap ringkas
- ¼ auns grenadine
- Ais
Arahan
- Sejukkan segelas martini atau coupe.
- Untuk menyediakan rim, gosokkan rim gelas martini atau coupe dengan baji lemon.
- Dengan taburan di atas piring, celup sama ada separuh atau keseluruhan rim kaca ke dalam taburan untuk disalut.
- Dalam shaker koktel, masukkan ais, vodka vanila, jus lemon, sirap ringkas dan grenadine.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam gelas yang telah disediakan.
Kek Coklat Martini
Hanya satu daripada banyak martinis kek hari jadi, jangan biarkan warna menipu anda, dan martini ini rasanya persis sekeping kek coklat yang kaya.
Bahan
- Baji limau dan garam untuk rim
- 1 auns vanila vodka
- 1 auns minuman keras hazelnut
- ½ auns jus lemon yang baru diperah
- ½ auns creme de cacao putih
- Ais
- Reben lemon untuk hiasan
Arahan
- Sejukkan segelas martini atau coupe.
- Untuk menyediakan rim, gosokkan rim gelas martini atau coupe dengan baji lemon.
- Dengan gula di atas piring, celupkan sama ada separuh atau keseluruhan rim kaca ke dalam gula untuk disalut.
- Dalam shaker koktel, masukkan ais, vodka vanila, minuman keras hazelnut, jus lemon dan creme de cacao putih.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam gelas yang telah disediakan.
- Hiaskan dengan reben lemon.
Cake Batter Martini
Ingat lagi zaman ditanya nak jilat sudu adunan kek? Ia betul-betul seperti itu.
Bahan
- 2 auns kek vodka
- 1 auns minuman keras coklat putih
- ¾ auns krim berat
- ½ auns creme de cacao putih
- ¼ auns minuman keras badam
- Ais
- Roda lemon untuk hiasan, pilihan
Arahan
- Sejukkan segelas martini atau coupe.
- Dalam shaker koktel, masukkan ais, vodka, minuman keras coklat putih, krim kental, creme de cacao putih dan minuman keras badam.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam gelas sejuk.
- Hiaskan dengan roda limau, jika mahu.
Lumpur
Langkau pengisar dengan gelongsor lumpur klasik dan lazat ini. Lagipun, hari lahir adalah untuk merawat diri sendiri.
Bahan
- 2 auns coklat vodka
- 1½ auns krim Ireland
- 1 auns minuman keras kopi
- 2 auns krim berat
- Ais
- Sirap coklat untuk hiasan
Arahan
- Dalam shaker koktel, masukkan ais, vodka coklat, krim Ireland, minuman keras kopi dan krim pekat.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam gelas bebola tinggi di atas ais segar.
- Putar sirap coklat ke atas.
Coklat Martini
Jika anda sedang mencari minuman coklat berkrim untuk menjadi pencuci mulut anda atau seiring dengan pencuci mulut anda, martini coklat adalah cara yang sesuai. Jadilah besar dengan menggunakan vodka coklat dan beberapa pahit coklat.
Bahan
- Sirap coklat untuk putaran
- 1½ auns vodka
- 1 auns minuman keras coklat
- ¾ auns creme de cacao
- Ais
Arahan
- Sejukkan segelas martini atau coupe.
- Putar sirap coklat di dalam gelas.
- Dalam shaker koktel, masukkan ais, vodka, minuman keras coklat dan creme de cacao.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam gelas yang telah disediakan.
Red Velvet Martini
Badu baldu merah terbaik yang lazat tetapi dalam gelas, bermakna tiada penaik yang membosankan.
Bahan
- 2 auns krim baldu merah Ireland
- ¾ auns krim disebat vodka
- ½ auns minuman keras raspberi
- ¼ auns creme de cacao putih
- Ais
- Roda ceri dan lemon untuk hiasan
Arahan
- Sejukkan segelas martini atau coupe.
- Dalam shaker koktel, masukkan ais, krim Ireland baldu merah, vodka krim disebat, minuman keras raspberi dan creme de cacao putih.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam gelas sejuk.
- Hiaskan dengan ceri dan roda limau.
Koktel Mewah dan Meriah untuk Selamat Hari Lahir
Pastikan anda mengucapkan selamat hari jadi dengan menghirup minuman mewah dan perayaan ini.
Kir Royale
Jadikan hari lahir anda, atau orang yang anda sayangi, majlis diraja dengan koktel tinggi ini.
Bahan
- ½ auns crème de cassis
- Prosecco to top off
- Reben lemon untuk hiasan
Arahan
- Sejukkan seruling Champagne.
- Tambah crème de cassis.
- Tali dengan prosecco.
- Hiaskan dengan reben lemon.
Champagne dan Bunga
Koktel wain berkilauan dengan nota bunga, ia seperti dua hadiah hari jadi dalam satu.
Bahan
- ½ auns minuman keras madu
- ½ auns minuman keras bunga tua
- ½ auns jus lemon yang baru diperah
- Ais
- Prosecco to top off
- Kupas lemon untuk hiasan
Arahan
- Sejukkan segelas coupe.
- Dalam penggoncang koktel, masukkan ais, minuman keras madu, minuman keras bunga tua dan jus lemon.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam gelas sejuk.
- Tali dengan prosecco.
- Hiaskan dengan kulit limau.
Nutty Old-Fashion
minuman lama ialah minuman yang bagus bukan sahaja untuk menghirup setiap hari tetapi juga untuk perayaan, terutamanya apabila anda menambah beberapa perisa.
Bahan
- 2 auns bourbon
- ½ auns sirap ringkas kayu manis
- 3-4 sengkang pahit walnut
- 2-3 sengkang pahit aromatik
- Ais
- Pisau oren
Arahan
- Dalam gelas adunan, masukkan ais, bourbon, sirap ringkas kayu manis, pahit walnut dan pahit aromatik.
- Kacau dengan cepat untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam kaca batu di atas ais segar atau kiub raja.
- Hiaskan dengan twist oren.
Piña Colada
Raikan hari lahir anda dengan bergaya dengan koktel tropika, walaupun anda hanya mengimpikan hari lahir anda yang seterusnya di bawah sinar matahari.
Bahan
- 2 auns rum putih
- 2 auns jus nanas
- 1½ auns krim kelapa
- ½ auns jus limau nipis yang baru diperah
- Ais
- hirisan oren untuk hiasan
Arahan
- Dalam shaker koktel, masukkan ais, rum putih, jus nanas, krim kelapa dan jus limau.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam gelas bebola tinggi di atas ais segar.
- Hiaskan dengan hirisan oren.
Koktel Hari Lahir yang Patut Diharapkan
Hari lahir ialah majlis perayaan; walaupun ia semudah meraikan rakan yang lain, anda masih boleh membuat roti bakar menggunakan koktel hari jadi yang cantik. Atau, jika puding lebih sesuai untuk anda, cuba pukulan puding kek hari jadi yang sedap ini. Anda juga mungkin ingin berkongsi beberapa koktel selamat hari jadi tambahan dan menjadikannya sepanjang minggu hari jadi. Hari lahir awak, buat apa yang awak nak.
