Bahan
- Baji limau nipis dan garam untuk rim
- 2 auns Casamigos blanco tequila 100% de Agave Azul
- 1½ auns jus limau nipis yang baru diperah
- 1 auns Patrón Citrónge
- ½ auns nektar agave
- Ais
- Roda kapur untuk hiasan
Arahan
- Untuk menyediakan rim, gosokkan rim gelas martini atau coupe dengan lime wedge.
- Dengan garam pada piring, celupkan sama ada separuh atau keseluruhan rim kaca ke dalam garam untuk disalut.
- Dalam shaker koktel, masukkan ais,
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam kaca batu di atas ais segar.
- Hiaskan dengan roda kapur.
Variasi dan Penggantian
Margarita rak atas mempunyai sedikit ruang goyang jika anda ingin pergi besar pada bajet sederhana dan bukannya menukar ganti untuk merealisasikannya. Perkara yang paling penting untuk dicari ialah tequila yang menggunakan 100% agave dan bukan campuran.
- Beberapa jenama teratas yang memberikan pengalaman serupa termasuk Patrón Roca Patrón Silver Artesanal Tequila ($70), Casamigos Blanco Tequila ($50), Avión Silver Tequila ($50), Milagro Silver Tequila ($30) dan 1800 Tequila Tequila Perak ($30).
- Jika anda tidak dapat mencari Patrón Citrónge, gunakan Grand Marnier atau Cointreau sebaliknya.
- Sekiranya anda tidak mempunyai agave sedia ada di tangan, madu atau sirap ringkas buatan sendiri boleh menjadi pengganti yang sangat baik.
- Anda boleh menggunakan kordial kapur yang dibuat dengan baik, seperti Rose's atau Fee Brothers, bukannya jus limau.
- Jika anda lebih suka tequila tua, pilih añejo yang juga menggunakan 100% agave.
Hiasan
Pertimbangkan beberapa cadangan ini jika roda limau tidak menepati citarasa teratas anda.
- Gunakan gula dan bukannya garam untuk rim yang lebih manis.
- Langkau rim sama sekali jika anda mahu.
- Gunakan hirisan limau nipis dan bukannya roda.
- Hiaskan dengan lemon atau oren dan bukannya limau nipis; pertimbangkan roda sitrus, baji atau kepingan.
- Kulit sitrus atau reben menambah warna tambahan tanpa mengubah rasa.
- Begitu juga, roda sitrus yang dehidrasi menambah rupa yang luar biasa tetapi membezakan.
Mengenai Rak Atas Margarita
Ramuan teratas tidak menjadi tumpuan margarita apabila ia menjadi koktel yang terkenal dalam suasana bar Amerika apabila Larangan meleleh ke penghujungnya dan pintu air bar dibuka. Semakin tahun berlalu, semakin banyak gaya margarita telah muncul di atas bar dan meja dapur, termasuk margarita Itali, margarita kurus dan margarita pedas. Walau bagaimanapun, margarita yang berfoya-foya itu tidak muncul di tempat kejadian sehingga baru-baru ini.
Maklumlah, bil untuk margarita rak atas mungkin membimbangkan. Namun, apabila harga habis, ia secara keseluruhannya merupakan usaha yang lebih murah untuk dinikmati di rumah, terutamanya kerana anda boleh menyesuaikan perisa, bahan dan hiasan dengan mudah.
Tipu Teratas
Harga besar di kaunter pembayaran boleh membuatkan margarita di rak atas berasa menakutkan. Tetapi semangat yang baik tidak akan mengecewakan anda dan, lagipun, kos yang jauh lebih murah untuk menggoncang salah satu daripada ini di rumah. Jadi gerakkan beberapa nombor supaya anda boleh bergegar.
