Bahan
- 2 auns rum ringan
- ½ auns jus limau nipis yang baru diperah
- ½ auns minuman keras strawberi
- Ais
- Baji limau nipis untuk hiasan
Arahan
- Sejukkan segelas martini atau coupe.
- Dalam penggoncang koktel, masukkan ais, rum, jus limau nipis dan minuman keras strawberi.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam gelas sejuk.
- Hiaskan dengan hirisan limau nipis.
Variasi dan Penggantian
Terdapat lebih daripada satu cara untuk menggoncang daiquiri strawberi, jadi jangan tertekan jika anda perlu menukar beberapa bahan.
- Gunakan rum strawberi sebagai ganti rum ringan, bukannya minuman keras strawberi, atau sebagai tambahan kepada minuman keras strawberi untuk rasa strawberi yang lebih besar.
- Kocok strawberi dengan percikan jus limau nipis untuk rasa strawberi yang segar.
- Tambah jus limau nipis tambahan untuk daiquiri yang sedikit masam dan kurang manis.
Hiasan
Anda mungkin teragak-agak untuk mencipta semula hiasan roda limau, tetapi fikirkan semua kemungkinan!
- Sebagai ganti roda kapur, pertimbangkan hirisan kapur atau hirisan kapur.
- Berfikir di luar kapur, menggunakan kulit kapur atau reben kapur.
- Tambahkan roda kapur kering untuk sentuhan mewah.
- Sertakan strawberi--sama ada keseluruhan, sekeping tunggal atau kipas beberapa keping.
- Strawberi dehidrasi yang dicucuk sendiri atau dengan strawberi segar pada lidi memberikan kehidupan baharu kepada daiquiri strawberi klasik.
Mengenai Strawberry Daiquiri
Daiquiri klasik telah berputar dalam gelas sejak awal 1900-an, dan daiquiris strawberi tidak ketinggalan. Daripada keluarga koktel yang dipanggil masam, daiquiri strawberi klasik melangkaui pengisar dan memilih shaker koktel untuk menyajikan minuman ini dengan cara tradisional.
Reputasi daiquiri strawberi telah terkenal pada tahun 80-an dan 90-an apabila koktel cepat dan EZ-hidang bersama-sama pengadun pra-buat menjadi kegilaan ramai. Pengadun bergula mencipta minuman yang terlalu meluluhkan, dan daiquiris strawberi selalunya manis melekit dan kurang rasa strawberi yang segar dan semula jadi. Jadi, jika anda pernah makan daiquiris strawberi itu sebelum ini, ketepikan prasangka anda untuk versi yang baru dibuat.
Terima kasih kepada kebangkitan bartender rumah dan restoran sendiri yang kembali kepada bahan-bahan buatan calar, daiquiri strawberi biasanya dibuat tanpa campuran manis. Sama ada ramuannya ialah sirap ringkas strawberi buatan sendiri, sebiji atau dua buah strawberi bercelaru, atau rum yang diselitkan, daiquiri strawberi akan membuat kemunculan semula.
Cheery Strawberry Daiquiri
Apabila anda sedang mencari koktel yang masam lagi berair, daiquiri strawberi memberikannya. Dengan nota limau dan strawberi berair, tidak perlu mencari lagi untuk memuaskan keinginan anda.