Ketahui cara membersihkan papan pemotong kayu dalam beberapa langkah mudah. Dapatkan petua untuk membersihkan acuan dan sisa melekit pada papan pemotong kayu anda. Dan ketahui kebaikan papan pemotong plastik berbanding kayu.
Cara Menjaga Papan Pemotong Kayu
Apabila ia berkaitan dengan penjagaan papan pemotong kayu anda dengan kerap untuk mengelakkan meleding atau rosak, ia agak mudah. Anda hanya memerlukan beberapa produk pembersihan penting.
- Sabun pinggan mangkuk (Subuh berfungsi paling baik)
- Garam
- Kain
- Pad penyental
- Minyak papan (minyak mineral atau lilin lebah)
- Lemon
- Cuka putih
- Hidrogen peroksida
- Bleach
- Soda penaik
Cara Membersihkan Papan Pemotong Dengan Sabun Pinggan
Selepas menggunakan papan pemotong anda, anda perlu membersihkannya. Ini tidak bermakna anda mahu membuangnya ke dalam sinki berisi air sabun. Papan pemotong boleh melengkung jika ia menyerap terlalu banyak air, jadi daripada itu, ambil kain dan sabun pinggan mangkuk.
- Sapukan titisan sabun pinggan mangkuk ke dalam kain.
- Lap semua bahagian papan pemotong.
- Bilas di bawah air suam.
- Keringkan sepenuhnya sebelum disimpan.
Cara Membersih dan Memotong Kotoran pada Papan Pemotong Dengan Lemon
Daripada menggunakan sabun pencuci pinggan, anda juga boleh menggunakan sedikit lemon dan garam untuk membersihkan papan pemotong anda. Selain pembersihan, ini membantu menghilangkan bau. Ini adalah kaedah yang bagus untuk digunakan selepas memotong daging mentah.
- Setengah limau.
- Taburkan garam di atas papan pemotong.
- Gosok hirisan lemon pada papan.
- Biarkan penyelesaian selama 5 minit.
- Basuh dengan sabun dan air.
- Bilas dan keringkan.
Cara Membersihkan Papan Pemotong Dengan Cuka Putih
Apabila membersihkan papan pemotong anda, cuka putih juga boleh menjadi pembersih dan pewangi yang baik.
- Rendam kain dalam nisbah 1:1 cuka putih dan air.
- Perah sedikit dan letakkan di atas papan pemotong. (Pastikan dapatkannya di bahagian yang kotor.)
- Biarkan selama 5 minit.
- Gosok papan sepenuhnya dengan kain.
- Bilas dan keringkan.
Meminyaki Papan Pemotong Kayu
Apabila anda mula-mula mendapatkan papan pemotong kayu, anda perlu perasakannya dengan minyak mineral, lilin lebah atau minyak selamat makanan lain yang diluluskan. Untuk melakukan ini, anda hanya perlu meletakkan minyak pada kain dan gosokkannya dengan cara bulat. Biarkan ia duduk selama kira-kira 24 jam dan lap lebihan. Ini juga perlu dilakukan setiap bulan untuk memastikan papan pemotong kayu anda kelihatan baharu.
Cara Membersihkan Acuan Papan Pemotong Kayu dan Cendawan
Acuan adalah masalah biasa bagi sesetengah papan pemotong. Ia bukan sesuatu yang anda lakukan salah; kayu hanya menyerap sedikit air, dan penyimpanan menjadikan keadaan tumbuh acuan yang optimum. Untuk mengeluarkan acuan, anda mempunyai beberapa pilihan. Anda boleh mencuba peluntur, hidrogen peroksida atau cuka putih.
Cara Membersihkan Acuan pada Papan Pemotong Kayu Dengan Cuka Putih
Cara bebas bahan kimia untuk menghilangkan acuan pada papan pemotong kayu anda ialah melalui cuka putih.
- Letakkan campuran 1:1 cuka putih dan air pada acuan.
- Biarkan selama 5 minit.
- celup kain basah ke dalam baking soda dan gosok.
- Bilas dan keringkan.
Cara Membersihkan Acuan Dengan Peluntur
Apabila bercakap tentang membersihkan acuan dengan peluntur, fikirkan kurang adalah lebih.
- Campurkan larutan 1 sudu teh peluntur dalam 8 cawan air suam.
- Gosok larutan pada acuan.
- Bilas dan keringkan.
Cara Membersihkan Acuan Dengan Hidrogen Peroksida
Alternatif kepada peluntur untuk masalah acuan pada papan pemotong kayu anda ialah menggunakan hidrogen peroksida.
- Letakkan hidrogen peroksida lurus pada kain.
- Gosok atas acuan.
- Ulangi untuk acuan degil.
Cara Membersihkan Papan Pemotong Kayu Melekit
Apabila melibatkan kesan melekit pada papan pemotong kayu anda, dapatkan soda penaik atau garam. Kedua-dua ini boleh memotong masalah dengan cepat untuk menjadikan papan anda bersinar.
- Buat pes dengan baking soda dan air.
- Letak pes pada bahagian melekit.
- Biarkan ia duduk selama kira-kira 5 minit.
- Kerjakan kawasan itu dengan kain lembap.
- Jika melekit masih berlarutan, tuangkan sedikit garam pada bahagian tersebut.
- Gosok dalam gerakan membulat dengan kain lembap.
Papan Pemotong Kayu lwn. Papan Pemotong Plastik
Apabila bercakap tentang papan pemotong anda, orang ramai mendarat di kedua-dua belah perdebatan plastik vs kayu. Walau bagaimanapun, kedua-duanya mempunyai kebaikan dan keburukan masing-masing.
Papan Pemotong Kayu Kebaikan dan Keburukan
Apabila bercakap tentang kayu, anda boleh menemui beberapa kebaikan dan beberapa keburukan yang hebat. Lihat sahaja:
- Tahan lama
- Memerangkap dan membunuh bakteria
- Lembut kepada pisau
- Indah dipandang
- Memerlukan pemeliharaan seperti perasa dan pengamplasan
- Lebih sukar dibersihkan
Kebaikan dan Keburukan Papan Pemotong Plastik
Sama seperti papan pemotong kayu anda, papan pemotong plastik mempunyai kebaikan dan keburukan untuk menggunakannya. Beberapa daripada ini termasuk:
- Murah untuk dibeli dan diganti
- Ringan
- Pencuci pinggan mangkuk dibersihkan
- Lebih keras daripada kayu pada pisau
- Perlu diganti lebih kerap
Mendapatkan Papan Pemotong Sempurna
Membersihkan papan pemotong kayu anda agak mudah. Anda hanya perlu memastikan anda menyimpannya, supaya ia kekal seumur hidup di dapur anda, dan untuk memastikan papan pemotong anda tidak ditambah ke tempat paling kotor di rumah anda. Semasa anda bekerja di kawasan penyediaan makanan anda, anda juga harus mendapatkan beberapa petua tentang cara membersihkan kabinet dapur kayu melekit.
