Koktel yang dibuat dengan minuman keras laici menambah kelainan eksotik sesuai untuk hampir semua majlis. Jika anda mencari campuran unik yang menjadi topik perbualan serta minuman yang menyegarkan, menggunakan minuman keras laici boleh menambahkan suar tropika kepada minuman campuran.
7 Koktel Dibuat Dengan Liqueur Laici
Koktel minuman keras laici mungkin ringkas atau kompleks. Kandungan alkohol yang agak rendah dan tekstur licin minuman keras laici menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk menambah rasa yang luar biasa tanpa menggembirakan minuman. Rasa manis buah yang diseimbangkan dengan rona berasid yang rangup secara semula jadi menarik tanpa terlalu sirap.
Lychee Sparkler
Lychee menambah minat kepada koktel champagne ringkas.
Bahan
- 2 auns minuman keras laici Kwai Feh, sejuk
- 4 auns wain berkilau, sejuk
Arahan
Satukan bahan-bahan dalam seruling Champagne dan kacau.
Lychee Mango Frozen Daiquiri
Jika anda suka daiquiris beku, maka ini adalah gabungan yang menarik. Ia tropika dan menyegarkan.
Bahan
- ¾ auns jus limau nipis yang baru diperah
- ¾ auns minuman keras laici
- 1½ auns rum
- ½ cawan ketulan mangga
- 1 cawan ais hancur
- hirisan mangga untuk hiasan
Arahan
- Dalam pengisar, satukan semua bahan.
- Kisar sehingga sebati.
- Tuang ke dalam gelas koktel dan hiaskan dengan hirisan mangga.
Lychee Mojito
Pudina dan laici ialah gabungan yang menyegarkan dalam sentuhan klasik ini.
Bahan
- 10 tangkai pudina
- ¾ auns minuman keras laici
- ¾ auns jus limau nipis yang baru diperah
- 1½ auns rum
- Ais
- 3 auns air berkilauan atau soda kelab
- Pudina dan laici yang dikupas untuk hiasan
Arahan
- Dalam shaker koktel, masukkan tangkai pudina dan minuman keras laici.
- Kekacauan.
- Masukkan jus limau nipis, rum dan ais.
- Goncang.
- Tapis ke dalam gelas batu yang berisi ais.
- Masukkan air berkilau dan kacau.
- Hiaskan dengan tangkai pudina tambahan dan laici yang telah dikupas.
Cherry Lychee Rum Cocktail
Manis dan gelap, anda akan mendapati koktel ini gabungan laici dan ceri yang menarik.
Bahan
- ¾ auns jus limau nipis yang baru diperah
- ½ auns sirap ringkas
- 1 auns minuman keras Lichido
- ½ auns minuman keras ceri Luxardo
- 1 auns rum gelap
- Ais
- 3 auns club soda
- Cherry untuk hiasan
Arahan
- Dalam penggoncang koktel, gabungkan jus limau nipis, sirap ringkas, minuman keras laici, brendi ceri dan rum gelap.
- Tambahkan ais dan goncang.
- Tapis ke dalam gelas collins berisi ais. Masukkan soda kelab dan kacau.
- Hiaskan dengan ceri.
Ribut Laici
Dalam koktel yang menarik ini, laici menambahkan pembayang tropika pada rasa gelap rum dan gigitan halia. Ia pedas, manis dan lazat.
Bahan
- Ais
- ¾ auns minuman keras Lichido
- 1½ auns rum gelap
- 4 auns bir halia
- Baji limau nipis untuk hiasan
Arahan
- Isi gelas collins dengan ais.
- Tambahkan minuman keras laici, rum gelap dan bir halia. Kacau.
- Hidangkan dihiasi dengan hirisan limau nipis.
Lychee Vodka Martini
Tiada senarai koktel laici akan lengkap tanpa martini laici.
Bahan
- ¾ auns minuman keras laici
- 3 auns vodka
- Ais
- Laici dikupas untuk hiasan
Arahan
- Sejukkan segelas martini.
- Dalam kaca adunan, gabungkan minuman keras laici dan vodka.
- Tambahkan ais dan kacau.
- Tapis ke dalam gelas martini sejuk.
- Hiaskan dengan laici yang telah dikupas
Lychee-Coconut Cocktail
Laici dan kelapa adalah perkahwinan sempurna dua perisa tropika.
Bahan
- ¾ auns minuman keras laici
- ¾ auns jus limau nipis yang baru diperah
- 1½ auns rum kelapa
- 1 auns rum gelap
- Ais
- 3 auns halia
- Laici yang dikupas dan tangkai pudina untuk hiasan
Arahan
- Dalam shaker koktel, gabungkan minuman keras laici, jus limau nipis, rum Malibu dan rum gelap.
- Tambahkan ais dan goncang.
- Tapis ke dalam gelas collins berisi ais.
- Masukkan halia ale dan kacau.
- Hiaskan dengan laici yang telah dikupas dan sebatang pudina.
Apa Itu Laici?
Laici ialah buah kecil yang berasal dari China Selatan dan ditanam secara komersial di kawasan beriklim panas. Buahnya bersaiz kira-kira dua inci dan mungkin mempunyai bentuk hati atau bujur. Kadang-kadang disebut sebagai kacang laici, bahagian luar buahnya bergelombang dan mempunyai warna merah yang kaya. Di bawah kulit, bahagian dalam lut sinar mungkin berwarna merah jambu atau putih, dan ia mempunyai tekstur yang serupa dengan daging buah anggur.
Buah adalah pilihan yang bagus untuk menambah rasa yang luar biasa kepada koktel kerana ia mempunyai rasa segar yang mesti dialami untuk menghargai sepenuhnya. Keseimbangan antara keasidan dan kemanisan, bersama-sama dengan sedikit wangian merah jambu, adalah unik dan menjadikan label "Raja Buah-buahan" terpakai pada makanan seperti permata.
Arak Laici
Liqueur yang mengandungi laici umumnya mempunyai peratusan alkohol yang agak rendah, iaitu kira-kira 21 peratus, atau 42 kalis. Ramai orang gemar meminum minuman keras itu kerana rasanya yang ringan, ketiadaan pembakaran alkohol dan rasa manis yang seimbang yang tidak membebankan palet.
Liqueur yang ada mengandungi buah eksotik termasuk:
- Soho lychee liquer, produk popular dari Perancis
- Kwai Feh, produk keluaran De Kuyper berwarna merah jambu muda
- Lichido liqueur, gabungan cognac, vodka dan buah-buahan eksotik yang menarik termasuk laici, pic putih dan jambu batu
Eksperimen Dengan Liqueur Laici
Bereksperimen dengan rasa yang luar biasa boleh menjadi sangat bermanfaat. Koktel minuman keras laici ialah pilihan yang menarik sama ada anda menggunakan vodka, rum atau wain berkilauan. Pada dasarnya terdapat kemungkinan yang tidak berkesudahan untuk dipertimbangkan.
