Resepi mocktail ini ditakdirkan untuk menjadi klasik yang baru, kalis sifar sama ikonik dengan yang asal yang memberi inspirasi kepada mereka.
Dalam dunia koktel, terdapat beberapa yang bertahan dalam ujian masa, dekad demi dekad demi dekad. Syukurlah, apa yang telah dibawa oleh dekad ini kepada kami ialah ketersediaan bahan mocktail, terima kasih kepada pelayan bar yang bijak dan peningkatan semangat bukan alkohol atau kalis sifar. Koktel klasik? Tidak lagi. Sudah tiba masanya untuk mocktail klasik.
Mocktail Gimlet Klasik
Dengan atau tanpa gin tanpa alkohol, gimlet dara ini akan membuatkan bibir anda mula berkerut kepada tersenyum. Dan bukankah begitulah kehidupan yang sepatutnya?
Bahan
- 2 auns gin tanpa alkohol, pilihan ATAU air yang diselitkan rosemary
- ¾ auns jus limau nipis yang baru diperah
- ½ auns sirap ringkas
- Ais
- Baji limau nipis untuk hiasan
Arahan
- Sejukkan segelas coupe.
- Dalam shaker koktel, masukkan ais, gin tanpa alkohol, jus limau nipis dan sirap ringkas.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam gelas sejuk.
- Hiaskan dengan hirisan limau nipis.
Mocktail Classic Irish Coffee
Dengan riff koktel klasik ini, anda akhirnya boleh menikmati kopi Ireland setiap pagi tanpa kehilangan kelebihan anda. Akhirnya, hari Isnin tidak boleh ditoleransi.
Bahan
- 2 auns bourbon tanpa alkohol, pilihan
- ½ auns sirap ringkas gula perang
- 2-3 sengkang pahit kayu manis
- ½ ekstrak vanila dash
- Kopi panas untuk dihidangkan
- Krim disebat untuk hiasan
Arahan
- Panaskan mug dengan mengisinya dengan air panas.
- Setelah mug suam untuk disentuh, tuangkan airnya.
- Dalam mug, masukkan bourbon tanpa alkohol, sirap ringkas gula perang, pahit dan ekstrak vanila.
- Hiasi dengan kopi panas.
- Hiaskan dengan krim putar.
Mocktail Smash Wiski Bukan Alkohol Klasik
Perisa teh hitam sejuk menyerlah dengan lancar untuk wiski biasa anda dalam riff mocktail pada klasik ini. Ia mungkin tidak mempunyai luka bakar yang sama seperti klasik. Jika anda menggunakan bourbon tanpa alkohol, ia akan menjadi pedas, jadi tambah hanya dua auns dan bukannya menggunakan teh. Jika itu bukan pilihan, rahsianya adalah dengan menambah hanya secubit lada hitam yang dikisar ke dalam teh sejuk.
Bahan
- 3 auns teh hitam sejuk
- 3 biji limau nipis
- 3 helai daun pudina
- ¾ auns sirap ringkas
- Lada hitam secubit kecil
- Ais hancur
- hirisan limau nipis dan tangkai pudina untuk hiasan
Arahan
- Dalam shaker koktel, kacau hirisan lemon.
- Tambahkan ais, teh hitam sejuk, daun pudina, sirap ringkas dan lada hitam.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam gelas batu di atas ais hancur.
- Hiaskan dengan hirisan lemon dan tangkai pudina.
Wiski Klasik Tanpa Alkohol Mocktail Masam
Bergantung pada bourbon tanpa alkohol untuk membawa riff dara pada masam klasik. Teh hitam sejuk juga menjadi asas yang lazat. Jangan risau tentang menambah lada hitam, kerana putih telur adalah bintang bersama dalam minuman ini.
Bahan
- 2 auns bourbon tanpa alkohol
- 1 auns jus lemon yang baru diperah
- ½ auns sirap ringkas
- 1 putih telur ATAU 1 auns aquafaba
- Ais
- Kupas lemon untuk hiasan
Arahan
- Dalam penggoncang koktel, masukkan bourbon tanpa alkohol, jus lemon, sirap ringkas dan putih telur.
- Goncang kering selama lebih kurang 45 saat untuk mencampurkan bahan-bahan dan menghasilkan buih.
- Tambahkan ais pada shaker.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam gelas batu di atas ais segar.
- Hiaskan dengan kulit limau.
Mocktail Piala Pimm Klasik Tanpa Alkohol
Anda melangkau minuman keras Pimm untuk riff mocktail ini tetapi dengan sedikit sirap halia dan jus oren, anda akan berkata, "Pimm? Pimm siapa?"
Bahan
- 2 auns jus oren yang baru diperah
- 1 auns jus lemon yang baru diperah
- ½ auns sirap halia
- Ais
- Ale halia untuk dilengkapkan
- Roda timun, hirisan lemon, hirisan strawberi dan tangkai pudina untuk hiasan
Arahan
- Dalam gelas bebola tinggi, masukkan ais, jus oren, jus lemon dan sirap halia.
- Taburi dengan minuman halia.
- Kacau perlahan-lahan untuk sebati.
- Hiaskan dengan roda timun, hirisan lemon, hirisan strawberi dan tangkai pudina.
Aperol Spritz Mocktail tanpa alkohol
Beberapa hari pertama cuaca yang lebih panas - apabila anda memerah otak anda cuba beralih daripada mocktail hangat kepada sesuatu untuk dihirup semasa panas - benar-benar boleh membuat otak berputar. Masukkan mocktail spritz Aperol. Ia adalah penyelesaian kepada sebarang masalah kehidupan.
Bahan
- 3 auns wain berkilau tanpa alkohol
- 2 auns minuman keras oren Itali tanpa alkohol
- 1 auns club soda
- 1-2 sengkang pahit oren
- Ais
- Roda oren untuk hiasan
Arahan
- Dalam gelas wain, masukkan ais, wain berkilau tanpa alkohol, minuman keras oren Itali tanpa alkohol, soda kelab dan pahit oren.
- Kacau dua kali untuk sebati.
- Hiaskan dengan roda oren.
Mocktail Ubat Sakit Klasik
Ubat tahan sakit mabuk yang asli adalah DOOZY. Hanya separuh daripada terlalu banyak, dan anda memerlukan segelintir kecil ibuprofen untuk membantu anda. Jangan risau dengan versi mocktail klasik ini.
Bahan
- 2 auns rum gelap tanpa alkohol, pilihan
- 4 auns jus nanas
- 2 auns jus oren yang baru diperah
- 2 auns krim kelapa
- ½ auns orgeat
- Ais
- Baji nanas dan buah pala parut untuk hiasan
Arahan
- Dalam shaker koktel, masukkan ais, rum gelap tanpa alkohol, jus nanas, jus oren, krim kelapa dan orgeat.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapiskan ke dalam taufan atau gelas bebola tinggi di atas ais segar.
- Hiaskan dengan buah pala parut dan hirisan nanas.
Mocktail Klasik Mai Tai
Mai tai menjadi pukulan bukan alkohol, tetapi bukankah itu yang paling klasik koktel rum - tetapi dengan alkohol? Ini bermakna anda boleh menikmati ini dengan bagel anda pada waktu pagi atau bersama-sama dengan mesyuarat petang anda.
Bahan
- 1½ auns rum putih tanpa alkohol, pilihan
- 2 auns jus oren
- 1 auns jus limau nipis yang baru diperah
- ¾ auns grenadine
- ¾ auns orgeat
- ½ auns jus ceri
- ½ auns rum gelap tanpa alkohol ATAU 2-3 sengkang pahit kayu manis
- Ais
- Ranting pudina dan roda oren untuk hiasan
Arahan
- Dalam shaker koktel, masukkan ais, jus oren, jus limau nipis, grenadine, orgeat, jus ceri dan pahit kayu manis.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam gelas batu di atas ais segar.
- Hiaskan dengan tangkai pudina dan roda oren.
Mocktail Bramble Klasik
Gin bukan alkohol adalah makanan ruji dalam riff mocktail ini,tetapijika itu tidak berkesan untuk anda, setengah auns sirap ringkas rosemary dicampur dengan tangkai rosemary akan menyelesaikan kerja.
Bahan
- 2 auns gin tanpa alkohol, pilihan
- 1½ auns jus lemon yang baru diperah
- ¼ auns sirap ringkas
- Ais hancur
- ½ auns sirap blackberry
- Dua buah beri hitam utuh untuk hiasan
Arahan
- Dalam shaker koktel, masukkan ais, gin tanpa alkohol, jus lemon dan sirap ringkas.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam gelas batu di atas ais hancur.
- Masukkan sirap blackberry perlahan-lahan, jangan kacau.
- Hiaskan dengan dua beri hitam keseluruhan.
Mocktail Negroni Tanpa Alkohol
Likur oren Itali tanpa alkohol tidaklah sepahit Campari, tetapi beberapa pahit oren atau kranberi mengimbangi mocktail ini dengan sempurna. Satu lagi pertukaran rahsia: gunakan wain merah tanpa alkohol kering dengan percikan sirap ringkas sebagai ganti vermouth manis tanpa alkohol.
Bahan
- 2 auns gin tanpa alkohol ATAU air yang diselitkan dengan rosemary
- 2 auns minuman keras oren Itali tanpa alkohol
- 2 auns vermouth manis tanpa alkohol
- Ais
- Kulit oren untuk hiasan
Arahan
- Dalam gelas adunan, masukkan ais, gin tanpa alkohol, minuman keras oren Itali tanpa alkohol dan vermouth manis tanpa alkohol.
- Kacau dengan cepat untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam gelas batu di atas ais segar.
- Hiaskan dengan kulit oren.
Menukar Minuman Menjadi Koktel Dara Klasik
Tiada kekurangan idea atau inovasi apabila anda sibuk di bar rumah anda mencipta perisa dan mocktail baharu, terutamanya apabila anda mempunyai semangat bukan alkohol. Bukan senarai yang lengkap, ini adalah lebih banyak saluran minuman dara klasik untuk diterokai.
- Selam ke dalam margarita klasik dara untuk bila-bila masa sepanjang tahun atau panjangkan sepakan tequila tanpa alkohol anda dengan paloma dara.
- Lawati pantai dengan daiquiri dara, mengekalkannya secara tradisional atau menjalani kehidupan strawberi yang berair.
- Minuman merah jambu bukan hanya untuk koktel tradisional - nikmati kosmo tanpa alkohol.
- Beberapa koktel yang boleh dikenali sebagai yang lama, dan versi mocktail moden bagi yang lama adalah sama ikonik.
- Seperti boozy bourbon kuno, ia mungkin kelihatan sukar dicapai untuk membuat julep pudina dara, tetapi impian julep pudina tanpa alkohol menjadi kenyataan dengan cepat.
- Martini klasik seperti appletini, martini kotor atau titisan lemon? Ia lebih daripada boleh dilakukan sebagai mocktail martini - ia benar-benar tidak dapat dinafikan.
- Dengan hujung topi kepada kedua-dua jus buah-buahan dan wain tanpa alkohol, anda boleh membuat hidangan selepas dihidangkan, atau kendi atas periuk, sangria dara -- merah atau putih!
Membuat Mocktail Dara Daripada Klasik
Keindahan dunia koktel ialah ia sentiasa berubah, beralih dan berubah untuk menyesuaikan trend dan mengubah suai dirinya agar sesuai dengan zaman. Kebangkitan mocktail tidak terkecuali. Untuk memetik Jurassic Park, Selamat datang ke dunia mocktail klasik.
