Walaupun anda tidak boleh memetik koktel anggur anda terus dari pokok anggur, minuman anggur ini akan terasa seperti anda miliki. Dengan rasa segar dalam koktel moden atau koktel klasik yang dikemas kini, minuman ini membuktikan bahawa anggur mempunyai takdir untuk lebih daripada wain. Daripada berbuih kepada martini yang serius, anda tidak akan lagi memandang rendah anggur sebagai perisa koktel.
Grape Moscow Mule
Serikan rasa bir halia pedas dalam keldai dengan pertukaran paling mudah: vodka anggur.
Bahan
- 2 auns vodka anggur
- ¾ auns jus limau nipis yang baru diperah
- Ais
- Bir halia untuk dilengkapkan
- Roda kapur dan tangkai pudina untuk hiasan
Arahan
- Dalam gelas batu atau cawan tembaga, masukkan ais, vodka anggur dan jus limau.
- Taburi dengan bir halia.
- Kacau hingga sebati.
- Hiaskan dengan roda kapur dan tangkai pudina.
Concord Crush
Gunakan muddler anda dengan blueberry dan koktel anggur ini.
Bahan
- 4-6 beri biru segar
- 6-10 anggur segar, dibelah empat
- 2 auns vodka anggur
- ¾ auns jus limau nipis yang baru diperah
- ½ auns sirap ringkas
- Ais
- Blueberry untuk hiasan
Arahan
- Dalam shaker koktel, kacau beri biru dan anggur dengan percikan sirap ringkas.
- Tambahkan ais, vodka anggur, jus limau nipis dan baki sirap ringkas.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tuang, jangan tapis, ke dalam kaca batu.
- Hiaskan dengan beri biru.
Pemakan Orang Ungu
Nama sahaja berbaloi untuk membuat minuman yang manis dan masam ini.
Bahan
- 1¼ auns vodka
- 1 auns jus anggur
- ¾ auns jus limau nipis yang baru diperah
- ½ auns grenadine
- ¼ auns curaçao biru
- Ais
- Baji limau nipis untuk hiasan, pilihan
Arahan
- Dalam penggoncang koktel, masukkan ais, vodka, jus anggur, jus limau, grenadine dan curaçao biru.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam kaca batu di atas ais segar.
- Hiaskan dengan hirisan limau nipis, jika mahu.
Grape Highball
Pastikan ia mudah; kadangkala, bola tinggi menyemak semua kotak.
Bahan
- 2 auns vodka
- ½ auns jus lemon yang baru diperah
- 2 auns jus anggur concord
- Ais
- Soda kelab sebagai tambahan
- Baji limau nipis untuk hiasan
Arahan
- Dalam gelas bebola tinggi, masukkan ais, vodka, jus lemon dan jus anggur.
- Taburi dengan soda kelab.
- Kacau hingga sebati.
- Hiaskan dengan hirisan limau nipis.
Anggur Berkilauan
Campakkan sedikit vodka anggur ke dalam segelas prosecco yang berbuih. Atau pastikan ia tidak beralkohol dengan menggunakan jus anggur berkilauan dengan percikan jus lemon.
Bahan
- 1 auns vodka anggur
- Prosecco top off
- Anggur untuk hiasan
Arahan
- Sejukkan seruling Champagne atau coupe.
- Dalam gelas sejuk, masukkan vodka anggur.
- Tali dengan prosecco.
- Hiaskan dengan anggur.
Grape Martini
Martini anggur: apabila anda tahu apa yang anda mahukan dan tidak mahu apa-apa tambahan.
Bahan
- 2 auns vodka anggur
- ¾ auns vermouth kering
- ¼ auns jus lemon yang baru diperah
- Ais
- Anggur bersalut gula atau anggur biasa untuk hiasan
Arahan
- Sejukkan segelas martini atau coupe.
- Dalam gelas adunan, masukkan ais, vodka anggur, vermouth kering dan jus lemon.
- Kacau dengan cepat untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam gelas sejuk.
- Hiaskan dengan anggur.
Anggur 75
Berikan resipi limau Perancis 75 anda berehat dengan riff panas ini.
Bahan
- 1 auns gin
- ½ auns jus anggur
- ½ auns sirap ringkas
- Ais
- Prosecco to top off
- Puutan lemon untuk hiasan, pilihan
Arahan
- Sejukkan seruling Champagne atau coupe.
- Dalam shaker koktel, masukkan ais, gin, jus anggur dan sirap ringkas.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam gelas sejuk.
- Tali dengan prosecco.
- Hiaskan dengan twist lemon jika mahu.
Grape Sangria
Berikan sangria merah anda lebih hebat dengan bantuan jus anggur.
Bahan
- 2 auns wain merah
- 2 auns jus anggur concord
- ¾ auns minuman keras oren
- ½ auns jus limau nipis yang baru diperah
- ½ auns sirap ringkas
- Ais
- Pudina tangkai dan limau nipis untuk hiasan
Arahan
- Dalam shaker koktel, masukkan ais, wain merah, jus anggur, minuman keras oren, jus limau nipis dan sirap ringkas.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam kaca batu di atas ais segar.
- Hiaskan dengan tangkai pudina dan hirisan limau nipis.
Taman Anggur
Perdalam rasa koktel anggur anda dengan beberapa gin dan nota bunga tua.
Bahan
- 2 auns gin
- 1 auns jus anggur
- ½ auns jus lemon yang baru diperah
- ½ auns minuman keras bunga tua
- Ais
- Setangkai rosemary untuk hiasan
Arahan
- Dalam penggoncang koktel, masukkan ais, gin, jus anggur, jus lemon dan minuman keras elderflower.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam kaca batu di atas ais segar.
- Hiaskan dengan tangkai rosemary.
Margarita Anggur
Sebagai ganti menambah minuman keras anggur, pertimbangkan untuk menambah satu auns penuh jus anggur concord untuk margarita anggur tarter.
Bahan
- Baji limau nipis dan gula untuk rim
- 1¼ auns tequila
- ¾ auns minuman keras anggur
- ¾ auns jus limau nipis yang baru diperah
- ½ auns minuman keras oren
- ½ auns agave
- Ais
- Baji limau nipis untuk hiasan
Arahan
- Untuk menyediakan rim, gosokkan rim kaca dengan baji kapur.
- Dengan gula di atas piring, celupkan sama ada separuh atau keseluruhan rim kaca ke dalam gula untuk disalut.
- Dalam shaker koktel, masukkan ais, tequila, minuman keras anggur, jus limau nipis, minuman keras oren dan agave.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam gelas yang telah disediakan.
- Hiaskan dengan hirisan limau nipis.
Grape Daiquiri
Jangan memandang rendah keupayaan daiquiri untuk mencipta rasa baharu yang segar pada perisa anggur klasik.
Bahan
- 1½ auns rum
- 1 auns jus limau nipis yang baru diperah
- ½ auns minuman keras anggur
- ¾ auns sirap ringkas
- Ais
- Baji limau nipis dan tangkai selasih untuk hiasan
Arahan
- Sejukkan segelas martini atau coupe.
- Dalam shaker koktel, masukkan ais, rum, jus limau nipis, minuman keras anggur dan sirap ringkas.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam gelas sejuk.
- Hiaskan dengan irisan limau nipis dan tangkai selasih.
Grape Cosmo
Modalkan perisa tart kosmo lebih jauh sedikit dengan menyikat perisa anggur dan kranberi.
Bahan
- 1½ auns vodka anggur
- ¾ auns minuman keras oren
- ½ auns jus limau nipis yang baru diperah
- ½ auns jus kranberi
- Ais
- Roda kapur untuk hiasan
Arahan
- Sejukkan segelas martini atau coupe.
- Dalam penggoncang koktel, masukkan ais, vodka anggur, minuman keras oren, jus limau nipis dan jus kranberi.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam gelas sejuk.
- Hiaskan dengan roda kapur.
Blue Pixie Stick
Martini ini mungkin tidak menjerit anggur langsung, tetapi tanpa rasa anggur itu, ini tidak akan wujud.
Bahan
- 1 auns vodka anggur
- ¾ auns vodka ceri
- ¾ auns curaçao biru
- ½ auns jus limau nipis yang baru diperah
- ½ auns sirap ringkas
- Ais
- Cherry untuk hiasan
Arahan
- Sejukkan segelas martini atau coupe.
- Dalam shaker koktel, masukkan ais, vodka anggur, vodka ceri, curaçao biru, jus limau nipis dan sirap ringkas.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam gelas sejuk.
- Hiaskan dengan ceri.
Jerebu Ungu
Ungu tidak muncul dalam koktel ini seperti yang anda jangkakan, tetapi itulah sebabnya mereka memanggilnya jerebu.
Bahan
- 1 auns minuman keras anggur
- 1 auns krim putar vodka
- ½ auns jus lemon yang baru diperah
- ½ auns sirap ringkas
- ¼ auns grenadine
- Ais
- Lemon twist untuk hiasan
Arahan
- Sejukkan segelas martini atau coupe.
- Dalam shaker koktel, tambahkan ais, minuman keras anggur, vodka krim disebat, jus lemon, sirap ringkas dan grenadine.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam gelas sejuk.
- Hiaskan dengan twist lemon.
Koktel untuk Masa Anggur
Tidak kira bagaimana anda biasanya menikmati koktel, sama ada dalam gelas martini yang agung, ais sejuk dalam bola tinggi, atau anda jatuh di suatu tempat di tengah, pertimbangkan untuk menambah anggur pada putaran perisa biasa anda. Berikan kunci wain anda berehat malam ini dan cuba koktel anggur. Anda tidak akan merengek tentangnya.