15 Resipi Koktel Merah (Dari Manhattan kepada Bloody Mary)

Isi kandungan:

15 Resipi Koktel Merah (Dari Manhattan kepada Bloody Mary)
15 Resipi Koktel Merah (Dari Manhattan kepada Bloody Mary)
Anonim
koktel merah
koktel merah

Terdapat beberapa bahan yang anda boleh gunakan untuk membuat koktel merah. Jus kranberi, strawberi, wain merah, vermouth manis, jus delima, jus tomato dan grenadine semuanya boleh menghasilkan minuman campuran berwarna merah, dan anda akan menemui bahan-bahan ini dan lain-lain dalam beberapa koktel merah muda hingga merah terang dan merah yang lazat. -gambar berwarna.

Red Evergreen

Koktel ini memerlukan sedikit persediaan; anda perlu membuat beberapa sirap ringkas rosemary terlebih dahulu, tetapi ia memberikan minuman campuran merah rasa herba yang lazat yang menjadikan beberapa minit usaha tambahan berbaloi. Resipi membuat satu koktel.

Sirap Mudah Rosemary

Rosemary Simple Syrup Gin Fizz Cocktail akan menarik perhatian semua tetamu anda
Rosemary Simple Syrup Gin Fizz Cocktail akan menarik perhatian semua tetamu anda

Panaskan setiap satu cawan air dan gula dengan tiga tangkai rosemary pada api sederhana tinggi sehingga gula larut. Didihkan dan angkat dari api. Curam selama 30 minit, keluarkan rosemary dan sejukkan sirap sepenuhnya. Anda boleh menyejukkan sehingga dua minggu atau membekukan sisa sirap dalam bekas bertutup rapat sehingga satu tahun. Jika anda ingin menjadikan minuman lebih merah, anda juga boleh menambah beberapa titis pewarna makanan merah ke dalam sirap sebelum anda menyimpannya.

Bahan

  • 2 auns jus kranberi
  • ¾ auns jus limau nipis
  • 1½ auns gin kering London
  • ¾ auns sirap ringkas rosemary
  • Ais
  • 4 auns air soda
  • Setangkai rosemary dan kranberi untuk hiasan

Arahan

  1. Dalam penggoncang koktel, masukkan ais, jus kranberi, jus limau nipis, gin dan sirap ringkas rosemary.
  2. Goncang untuk menyejukkan.
  3. Tapis ke dalam gelas collins di atas ais segar.
  4. Taburi dengan air soda.
  5. Hiaskan dengan setangkai rosemary dan cranberi segar.

Kosmopolitan

Koktel kosmopolitan
Koktel kosmopolitan

Mungkin terima kasih kepada Sex and the City, minuman malam gadis merah jambu merah ini merupakan salah satu koktel paling popular pada abad ke-21. Anda boleh memesan minuman campuran merah di bar atau buat sendiri.

Bahan

  • 1½ auns citron vodka
  • ¾ auns minuman keras oren
  • ½ auns jus kranberi
  • ½ auns jus limau nipis yang baru diperah
  • Ais
  • Lemon wedge untuk hiasan

Arahan

  1. Sejukkan segelas martini atau coupe.
  2. Dalam penggoncang koktel, masukkan ais, vodka citron, minuman keras oren, jus kranberi dan jus limau.
  3. Goncang untuk menyejukkan.
  4. Tapis ke dalam gelas sejuk.
  5. Hiaskan dengan hirisan lemon.

Taufan

Taufan ialah minuman beralkohol yang manis
Taufan ialah minuman beralkohol yang manis

Terus dari New Orleans, koktel taufan mengandungi ramuan minuman paling merah yang tersedia tanpa penambahan pewarna makanan: grenadine. Grenadine memberikannya warna merah muda untuk meningkatkan rasa tropika minuman beralkohol merah.

Bahan

  • 2 auns rum ringan
  • 1½ auns rum gelap
  • 1 auns jus limau nipis yang baru diperah
  • 1 auns jus oren yang baru diperah
  • ¾ auns jus markisa
  • ½ auns sirap ringkas
  • ¼ auns grenadine
  • Baji oren dan ceri untuk hiasan

Arahan

  1. Dalam penggoncang koktel, masukkan ais, rum ringan, rum gelap, jus limau nipis, jus oren, jus markisa, sirap ringkas dan grenadine.
  2. Goncang untuk menyejukkan.
  3. Tapis ke dalam kaca taufan atau highball di atas ais segar.
  4. Hiaskan dengan baji oren dan ceri.

Ruby Red-tini

Ruby Red tini ialah riff pintar di kosmopolitan
Ruby Red tini ialah riff pintar di kosmopolitan

Rubytini ialah martini separa manis dengan warna merah yang indah dengan rasa masam manis yang bagus.

Bahan

  • 1 auns jus limau gedang delima
  • ¾ auns jus limau nipis
  • ¾ auns grenadine
  • 1½ auns gin kering London
  • Puutan limau nipis untuk hiasan

Arahan

  1. Sejukkan segelas koktel.
  2. Dalam shaker koktel, gabungkan jus limau gedang, jus limau nipis, grenadine dan gin.
  3. Tambahkan ais dan goncang.
  4. Tapis ke dalam gelas koktel yang sejuk.
  5. Hiaskan dengan kelainan.

Strawberry Daiquiri

Strawberry Daiquiri ialah keluarga koktel yang bahan utamanya ialah rum
Strawberry Daiquiri ialah keluarga koktel yang bahan utamanya ialah rum

Daiquiri strawberi ialah koktel musim panas merah manis berperisa beri, sama ada anda suka ia dicampur atau di atas batu, mabuk atau dara. Ia juga merupakan minuman yang bagus untuk dipesan di bar atau semasa anda makan malam di restoran.

Bahan

  • 1½ auns rum ringan
  • ¾ auns strawberry schnapps
  • ¾ auns jus limau nipis yang baru diperah
  • Ais
  • Strawberi untuk hiasan

Arahan

  1. Sejukkan segelas martini atau coupe.
  2. Dalam penggoncang koktel, masukkan ais, rum ringan, schnapps strawberi dan jus limau nipis.
  3. Goncang untuk menyejukkan.
  4. Tapis ke dalam gelas sejuk.
  5. Hiaskan dengan strawberi.

Pom Berry Deep Red Cocktail

Pom Berry Deep Red Cocktail ialah sirap manis dan tart yang menyegarkan
Pom Berry Deep Red Cocktail ialah sirap manis dan tart yang menyegarkan

Koktel yang lazat ini menampilkan perisa delima dan beri gelap, bersama-sama dengan sedikit asid daripada jus limau. Ia menghasilkan satu koktel.

Bahan

  • 2 auns jus delima
  • ¾ auns jus limau nipis
  • ¾ auns Chambord
  • 2 setitik buah pelaga pahit
  • 1½ auns vodka
  • Ais

Arahan

  1. Dalam shaker koktel, gabungkan jus delima, jus limau, Chambord, pahit dan vodka.
  2. Tambahkan ais dan goncang.
  3. Tapis ke dalam gelas batu yang berisi ais.

Martini Perancis

Martini Perancis telah dicipta pada tahun 1980-an di salah satu bar Keith McNally di New York City
Martini Perancis telah dicipta pada tahun 1980-an di salah satu bar Keith McNally di New York City

Martini Perancis ialah koktel Perancis yang lazat dengan Chambord dan Champagne. The Chambord, minuman keras berperisa raspberi, memberikan warna merah keunguan pada minuman.

Bahan

  • 1½ auns vodka
  • 1 auns jus nanas
  • ¼ auns Chambord
  • Ais
  • Champagne to top off
  • Lemon twist untuk hiasan

Arahan

  1. Sejukkan segelas martini atau coupe.
  2. Dalam shaker koktel, masukkan ais, vodka, jus nanas dan Chambord.
  3. Goncang untuk menyejukkan.
  4. Tapis ke dalam gelas sejuk.
  5. Ataskan dengan Champagne.
  6. Hiaskan dengan twist lemon.

Red Hot Alcoholic Shot

Red Hot Alcoholic Shot Merah memberikan minuman itu satu tendangan visual yang bagus
Red Hot Alcoholic Shot Merah memberikan minuman itu satu tendangan visual yang bagus

Jika anda suka epal dan kayu manis, maka anda akan menyukai pukulan berwarna merah ini. Resipi ini menghasilkan dua pukulan; dengan siapa anda berkongsinya terpulang kepada anda.

Bahan

  • 2 auns wiski Fireball
  • 2 auns wiski epal Crown Royal
  • 1 sudu bar grenadine
  • Ais

Arahan

  1. Dalam shaker koktel, gabungkan Fireball, Crown Royal dan grenadine.
  2. Tambahkan ais dan goncang.
  3. Tapis ke dalam dua gelas shot.

Mulled Wine

Mulled Wine minuman musim luruh dan musim sejuk
Mulled Wine minuman musim luruh dan musim sejuk

Penggemar minuman beralkohol merah hangat, jangan putus asa. Terdapat koktel musim sejuk merah untuk anda juga. Cuba wain mulled, yang merupakan campuran wain merah dan rempah ratus yang anda minum panas. Ia mempunyai warna merah yang dalam dan kaya.

Bahan

  • 750mL merlot atau cabernet
  • 6 auns brendi
  • 3 auns minuman keras oren
  • 8 ulas keseluruhan
  • 3 batang kayu manis
  • 2 bunga lawang
  • 1 oren, dihiris
  • Hirisan oren, batang kayu manis dan bunga lawang untuk hiasan

Arahan

  1. Dalam periuk besar di atas api sederhana, masukkan wain, brendi, minuman keras oren, bunga cengkih, batang kayu manis, bunga lawang dan hirisan oren.
  2. Kacau hingga sebati.
  3. Biarkan panas, tetapi jangan sampai mendidih.
  4. Kurangkan haba ke tetapan serendah mungkin, panaskan selama kira-kira lima belas minit hingga satu jam.
  5. Tapiskan rempah ratus.
  6. Hidangkan dalam cawan koktel.
  7. Hiaskan dengan hirisan oren, batang kayu manis dan bunga lawang.

Bloody Mary

Gambar
Gambar

Tidak semua minuman campuran merah perlu manis dan berbuah. Malah, Bloody Mary yang lazat adalah kegemaran makan tengah hari beralkohol merah dan koktel berasaskan tomato yang lazat.

Bahan

  • 2 auns vodka timun atau vodka bacon
  • 4 auns jus tomato
  • ½ auns jus lemon yang baru diperah
  • ¼ auns jus limau nipis yang baru diperah
  • ¼ auns lobak pedas
  • 2-3 sengkang sos Worcestershire
  • Ais
  • Daun zaitun, biji limau nipis, batang saderi dan batang asparagus untuk hiasan

Arahan

  1. Dalam shaker koktel, masukkan ais, vodka timun, jus tomato, jus lemon, jus limau nipis, lobak pedas dan sos Worcestershire.
  2. Goncang untuk menyejukkan.
  3. Tapis ke dalam gelas bebola tinggi di atas ais segar.
  4. Hiaskan dengan buah zaitun, baji limau nipis, batang saderi dan batang asparagus.

Red Wine Sangria

Periuk Sangria Wain Merah dan gelas penuh dengan bahan-bahan
Periuk Sangria Wain Merah dan gelas penuh dengan bahan-bahan

Dibuat dengan wain merah, pukulan wain tradisional Sepanyol, sangria berbuah dan berperisa, dan ia juga koktel merah terang. Nikmati minuman alkohol musim panas yang menyegarkan ini apabila cuaca panas.

Bahan

  • 750mL pinot noir atau merlot
  • ¾ cawan jus oren yang baru diperah
  • ½ cawan brendi
  • ¼ cawan minuman keras oren
  • Ais
  • hirisan lemon untuk hiasan

Arahan

  1. Dalam periuk besar, masukkan ais, pinot noir, jus oren, brendi dan minuman keras oren.
  2. Kacau hingga sebati.
  3. Hidangkan dalam gelas wain di atas ais segar.
  4. Hiaskan dengan hirisan lemon.

Rosso Vodka Martini

Rosso Vodka martini
Rosso Vodka martini

Rosso ialah perkataan Itali untuk merah, dan ia memberitahu anda warna vodka martini ini. Daripada menggunakan Vermouth kering, martini ini memanggil vermouth Itali yang manis, iaitu rona merah terang.

Bahan

  • 3 auns vodka
  • 1 auns Itali manis Vermouth
  • 2 sengkang Angostura pahit
  • Ais
  • Kulit oren

Arahan

  1. Sejukkan segelas martini.
  2. Dalam segelas adunan, masukkan vodka, vermouth, pahit dan ais. Kacau.
  3. Tapis ke dalam gelas sejuk.
  4. Pegang kulit oren di atas kaca, sisi kulit ke bawah, dan picit untuk mengeluarkan minyak sitrus ke dalam koktel. Masukkan kulit oren, menghadap kulit, untuk hiasan.

Negroni

Dua koktel negroni
Dua koktel negroni

Dibuat dengan Campari dan vermouth manis, Negroni mengambil rona merah-oren pekat seperti matahari terbenam, dan ia juga manis dan pahit.

Bahan

  • 1 auns gin
  • 1 auns Campari
  • 1 auns vermouth manis
  • Ais
  • Pisutan oren untuk hiasan

Arahan

  1. Dalam gelas adunan, masukkan ais, gin, Campari dan vermouth manis.
  2. Kacau dengan cepat untuk menyejukkan.
  3. Tapis ke dalam kaca batu di atas ais segar.
  4. Hiaskan dengan twist oren.

Manhattan

Koktel Manhattan
Koktel Manhattan

Manhattan berwarna merah ambar. Penambahan vermouth manis pada wiski menghasilkan warna merah yang cantik ini.

Bahan

  • 2 auns wiski rai
  • 1 auns Vermouth manis
  • 2 sengkang Angostura pahit
  • Ais
  • Bourbon cherry untuk hiasan

Arahan

  1. Sejukkan segelas koktel.
  2. Dalam segelas adunan, satukan wiski, vermouth dan pahit.
  3. Tambahkan ais dan kacau.
  4. Tapis ke dalam gelas koktel yang telah sejuk. Hiaskan dengan ceri.

Margarita Merah Berbuah

Margarita strawberi
Margarita strawberi

Sama ada keseronokan anda ialah tembikai, delima atau strawberi klasik, minuman tequila merah buah ini adalah berais dan lazat.

Bahan

  • Baji limau nipis dan garam untuk rim
  • 1½ auns tequila perak
  • ¾ auns tembikai, delima atau strawberi schnapps
  • ¾ auns jus limau nipis yang baru diperah
  • ½ auns minuman keras oren
  • ½ auns agave
  • Ais
  • Roda buah atau limau nipis untuk hiasan

Arahan

  1. Untuk menyediakan rim, gosokkan rim kaca batu dengan baji kapur.
  2. Dengan garam pada piring, celupkan sama ada separuh atau keseluruhan rim kaca ke dalam garam untuk disalut.
  3. Dalam penggoncang koktel, masukkan ais, tequila perak, schnapps, jus limau nipis, minuman keras oren dan agave.
  4. Goncang untuk menyejukkan.
  5. Tapis ke dalam gelas yang telah disediakan.
  6. Hiaskan dengan roda buah atau limau.

Lagi Koktel Merah

Anda boleh temui banyak koktel lain dengan rona merah yang cantik bersama-sama dengan koktel merah asli di atas.

  • Koktel yang dibuat dengan minuman keras beri Chambord cenderung mempunyai rona merah pekat.
  • Minuman yang dibuat dengan grenadine dan gin mempunyai warna merah terang, begitu juga dengan minuman yang dibuat dengan grenadine dan rum.
  • Tunjukkan semangat patriotik anda dengan koktel mercun. Ada yang merah dan yang lain merah, putih dan biru.
  • Inginkan minuman merah untuk menjamu orang ramai? Pukulan wain dan vodka hanyalah tiket.
  • Jika anda menyukai rasa manis, masam, buah-buahan Jolly Rancher, cubalah koktel Jolly Rancher tembikai merah.
  • Matahari terbit tequila menggabungkan merah dan oren dalam minuman berlapis yang indah.

Banyak Warna Minuman Campuran Merah

Menggunakan bahan merah dari tembikai hingga beri dan segala-galanya di antaranya menghasilkan minuman beralkohol merah yang indah. Sama ada anda sedang minum koktel kayu manis atau ceri atau ramuan buah-buahan lain, gunakan imaginasi anda dan cari koktel merah yang lazat untuk setiap majlis.

Disyorkan: