Coklat mousse ialah pencuci mulut yang kaya dan berkrim yang biasanya berasaskan susu dan di luar diet vegan. Walau bagaimanapun, terdapat beberapa penyesuaian vegan yang membolehkan anda menikmati pencuci mulut coklat ini tanpa menjejaskan gaya hidup anda.
Vegan Chocolate Mousse With Tofu Recipe
Orang ramai menggemari mousse coklat kerana teksturnya yang berkrim, gebu, serta rasa yang mewah. Versi vegan pencuci mulut kegemaran ini mempunyai banyak perkara untuk dihayati, dan resipi di bawah tidak mengecewakan dengan sedikit badam dan cip coklat separa manis.
Bahan
- 1/2 cawan susu badam atau soya, berperisa coklat
- 1 cip coklat vegan beg 10 auns
- 1 paun tauhu, lembut
- 2 sudu teh ekstrak badam
Arah
- Bawa susu hingga mendidih sedikit dengan api sederhana besar, dan keluarkan.
- Cairkan cip coklat dalam mangkuk kaca di atas periuk air mendidih. Kacau kerepek supaya lebih cepat cair.
- Satukan susu, tauhu dan coklat. Menggunakan set pengadun tangan pada kelajuan rendah, gaul sehingga semua bahan sebati dan tauhu lembut dan berkrim. Ini mungkin mengambil masa beberapa minit.
- Tambahkan ekstrak badam dan kacau rata.
- Sejukkan selama dua jam sebelum dihidangkan.
Vegan Chocolate Mousse Dengan Resipi Avokado
Mousse mentah berasaskan alpukat ini bukan sahaja lazat dan vegan; ia mengandungi banyak lemak sihat, serat dan protein daripada alpukat yang berkhasiat juga.
Bahan
- 2 buah alpukat masak besar
- 1/2 cawan serbuk koko tanpa gula
- 1/2 cawan gula aren
- 1 1/2 sudu teh ekstrak vanila tulen
- 1 1/2 sudu teh ekstrak badam
Arahan
- Kupas avokado dan keluarkan lubangnya.
- Potong alpukat menjadi kepingan dan letakkan dalam pengisar. Denyut beberapa kali untuk memecahkan alpukat menjadi kepingan kecil.
- Masukkan serbuk koko, gula melaka, badam dan vanila.
- Gaul atas tinggi sehingga sebati.
- Tuang ke dalam hidangan hidangan dan sejukkan semalaman.
Nikmati Keputusan Anda
Mousse coklat yang kaya dan berkrim adalah sesuatu yang semua orang boleh nikmati - walaupun vegan. Cuba salah satu resipi dekaden ini apabila anda mengidam coklat dan memuaskan hati manis anda.
