Tiada apa-apa yang menyedapkan masakan rumah seperti herba segar yang ditanam sendiri. Bayangkan betapa hebatnya rasa resipi kegemaran anda jika anda boleh dengan mudah menuai herba kegemaran anda terus dari ambang tingkap dapur anda. Mimpi ini boleh dicapai dengan baik. Menanam taman herba di dalam adalah lebih mudah daripada yang anda sangkakan. Jika anda mempunyai tingkap yang cerah atau boleh melabur dalam beberapa lampu tumbuh yang murah, anda akan kagum dengan betapa mudahnya untuk menyediakan dan mengembangkan taman herba dalaman anda sendiri. Ikuti arahan langkah demi langkah di bawah dan anda akan memotong herba segar untuk ditambah pada resipi anda dalam masa yang singkat.
Tentukan Tempat Menanam Herba Dalam Ruangan
Bersedia untuk bermula? Perkara pertama yang anda mahu lakukan ialah melihat sekeliling rumah anda dan cari tempat yang sesuai untuk taman herba dalaman anda. Tingkap berfungsi hebat untuk taman herba, tetapi itu bukan satu-satunya pilihan. Jika anda mempunyai rak atau permukaan rata lain di hadapan mana-mana tingkap yang cerah, ia juga boleh berfungsi. Lihat sekeliling ruang anda secara menyeluruh untuk mengetahui di mana anda ingin meletakkan taman herba anda dan berapa banyak ruang yang anda ada.
- Sebaik-baiknya tanam herba individu dalam bekasnya sendiri.
- Mulakan dengan pasu empat hingga enam inci yang mempunyai lubang saliran.
- Rancang untuk meletakkan setiap periuk di atas piring untuk menangkap air yang menitis.
Perlu diingat bahawa anda tidak perlu mengumpulkan semua herba anda di tempat yang sama. Sebagai contoh, anda mungkin mahu meletakkan herba yang paling kerap anda gunakan untuk memasak di dalam tingkap dapur dan kumpulkan yang lain di sarang anda, bilik keluarga atau kawasan lain.
Tentukan Bagaimana Anda Akan Memberi Cahaya Yang Cukup
Cahaya adalah kunci untuk berjaya menanam herba di dalam rumah. Kebanyakan herba memerlukan enam+ jam cahaya matahari setiap hari. Anda mungkin bernasib baik kerana mempunyai tingkap yang menghadap ke selatan (arah yang mendapat paling banyak matahari) yang cerah sepanjang hari dan hampir sepanjang tahun. Jika ya, hebat! Herba anda tidak memerlukan pencahayaan tambahan. Jika anda tidak mempunyai tempat yang mendapat cahaya matahari sebanyak ini, anda perlu menyediakan herba anda dengan pencahayaan tiruan dalam bentuk lampu tumbuh pendarfluor.
- Jika anda akan bergantung semata-mata atau kebanyakannya kepada cahaya semula jadi, pastikan anda memastikan tingkap bersih.
- Bagi tumbuhan, 13 jam masa di bawah cahaya tumbuh adalah bersamaan dengan enam jam cahaya matahari.
- Lampu Grow tersedia dalam banyak konfigurasi, jadi tidak sukar untuk mencari yang sesuai dengan mana-mana ruang.
Jika anda memutuskan untuk menggunakan lampu tumbuh, laburkan lampu yang termasuk pemasa supaya anda boleh pratetapkannya untuk mengendalikan bilangan jam yang diperlukan oleh tumbuhan anda setiap hari. Anda perlu melaraskan mengikut musim (apabila hari semakin lama atau semakin pendek) tetapi jika tidak, anda tidak perlu memikirkan untuk menghidupkan dan mematikan lampu.
Akhiri Berapa Banyak Herba Yang Anda Boleh Tanam
Berapa jumlah herba yang perlu anda tanam? Sebanyak yang anda mahu dan mempunyai ruang untuk. Anda boleh menanam seberapa banyak jenis herba (dan tumbuhan!) yang anda boleh muatkan ke dalam ruang yang anda kenal pasti, asalkan mereka boleh mendapatkan cahaya yang mereka perlukan.
- Pertimbangkan berapa banyak bekas empat hingga enam inci yang boleh anda muatkan dalam ruang yang anda ingin gunakan untuk menanam herba.
- Pertimbangkan saiz tumbuhan sebagai tambahan kepada saiz bekas, kerana banyak herba akan tumbuh dalam bentuk semak yang sedikit lebih lebar daripada bekas.
- Tentukan bilangan tumbuhan yang akan mendapat cahaya yang mencukupi melalui tingkap dan/atau lampu tumbuh yang anda rancang untuk gunakan.
Anda tidak perlu bermula dengan taman herba penuh; anda mungkin mahu bermula dengan hanya beberapa di tingkap yang cerah dan lihat jika anda suka mempunyai taman herba dalaman. Jika ya, maka anda boleh mengembangkan paparan anda untuk mengisi ambang tingkap atau pergi ke bilik lain, termasuk kawasan yang mungkin memerlukan lampu tumbuh.
Tentukan Herba Mana Yang Anda Ingin Tumbuh
Sekarang anda tahu di mana anda akan meletakkan herba anda dan bagaimana anda akan memastikan ia mendapat cahaya yang mencukupi, tiba masanya untuk memutuskan herba yang anda ingin tanam. Kebanyakan herba akan tumbuh dengan baik di dalam rumah, jadi mulakan dengan membuat senarai yang paling anda gunakan. Mereka pastinya tergolong dalam taman herba dalaman anda! Semak senarai herba terbaik untuk ditanam di dalam rumah untuk mendapatkan inspirasi, bersama-sama dengan carta masakan herba ini.
- Selidik setiap herba yang anda pilih untuk mengesahkan sama ada cara terbaik untuk memulakannya dari biji atau dari keratan berakar.
- Beli benih untuk herba yang tumbuh dengan baik (dan agak cepat) daripada benih.
- Untuk herba lain, tanya rakan yang sudah menanam herba jika mereka akan berkongsi keratan.
Jika anda tidak menemui, atau tidak mempunyai kesabaran untuk benih, dan tiada sesiapa yang anda kenali mempunyai taman herba, lawati pusat taman tempatan anda. Kemungkinan mereka hanya akan mempunyai herba yang sedang bermusim pada masa itu, jadi anda mungkin perlu kembali beberapa kali sepanjang tahun untuk mengisi koleksi anda. Anda juga boleh mencuba mengakar herba segar yang dibeli dari pasar raya atau pasar tani. Jika ia baru dipotong, ia mungkin berfungsi dengan baik untuk tujuan ini.
Pilih Tanah yang Akan Menjadikan Herba Anda Berjaya
Setelah anda mempunyai benih atau anak benih anda, tiba masanya untuk mula menanam taman herba dalaman anda. Kebanyakan herba lebih suka tanah yang dikeringkan dengan baik, sama ada ditanam di dalam atau di luar. Ini amat penting apabila menanam herba di dalam rumah dalam bekas. Jika akarnya terlalu lembab, tumbuhan akan reput.
- Jangan bawa masuk tanah dari luar untuk taman herba dalaman anda, kerana anda boleh membawa perosak ke dalam rumah anda.
- Untuk pilihan yang paling mudah, beli campuran pasu steril yang dirumus khas untuk tumbuhan dalaman.
- Anda juga boleh membuat bancuhan pasu anda sendiri dengan menggabungkan lumut gambut (dua bahagian), perlit (satu bahagian) dan vermikulit (1/2 bahagian).
Isi setiap bekas dengan tanah dengan longgar sebelum anda menanam anak benih anda atau menyemai benih anda.
Tanam Benih dan Anak Benih Herba Anda
Sekarang bekas telah dimuatkan, tiba masanya untuk menanam herba anda dan biarkan mereka mula melakukan perkara mereka.
- Gunakan pensel atau jari anda untuk membuat lubang untuk anak benih dan masukkannya ke dalam tanah, kemudian bungkus tanah di sekelilingnya untuk menahannya.
- Pastikan anda membaca paket benih anda dengan teliti. Sesetengah biji herba hendaklah ditutup dengan 1/4 hingga 1/2 inci tanah, manakala sesetengahnya tidak boleh ditutup sama sekali.
- Setelah benih atau anak benih anda berada di rumah baharunya, pastikan anda menyiramnya dengan teliti.
Selepas anda menyiram benih atau anak pokok yang baru anda tanam (kali pertama dan setiap kali), tunggu sehingga air mengalir dan buang lebihan air daripada piring. Perincian kecil ini penting - ia akan membantu mengelakkan reput akar.
Bersedia untuk Herba Segar Sentiasa Ada
Itu sahaja. Memulakan taman herba adalah semudah mengikut langkah di atas. Sebaik sahaja herba anda ditanam, anda perlu memastikan ia disiram dan pastikan ia mendapat semua cahaya yang mereka perlukan. Sebagai pertukaran, mereka akan memastikan anda dipenuhi dengan kelazatan sepanjang tahun. Sesetengah herba lebih suka kekal lembap, manakala yang lain harus kering sepenuhnya di antara penyiraman. Luangkan masa untuk menyemak garis panduan untuk menjaga setiap jenis herba yang anda putuskan untuk tanam. Semak mereka dengan kerap untuk memastikan mereka terus berkembang maju, membuat pelarasan mengikut keperluan sepanjang perjalanan.
