Tiada apa yang setanding dengan rasa pudina segar. Daripada memasak hingga menyiram air atau air limau atau membancuh teh, pudina mempunyai banyak kegunaan di rumah. Belajar untuk menanam pudina di dalam rumah supaya anda mempunyai akses mudah kepada daun pudina segar untuk segala-galanya daripada menghias mojito kepada menambah salad kegemaran anda. Pudina (Mentha) sebenarnya adalah salah satu tumbuhan yang paling mudah ditanam di dalam rumah. (Ia juga mudah untuk menanam di luar rumah dengan begitu mudah sehingga sesetengah orang mungkin menyebutnya invasif, tetapi itu cerita untuk masa yang lain.) Ketahui cara anda boleh menanam pudina dengan mudah di rumah anda dan boleh menuai daun pudina pada bila-bila masa yang anda mahukan.
Cara Menanam Pudina Di Dalam Air
Sangat mudah untuk menanam pudina di dalam rumah yang anda sebenarnya tidak memerlukan tanah pun. Cara yang paling mudah untuk menanam pudina adalah dengan meletakkan keratan pudina di dalam gelas atau balang kecil. Selagi bekas diletakkan di kawasan yang menyediakan tumbuhan dengan sekurang-kurangnya empat jam cahaya matahari setiap hari, keratan akan bertunas akar dalam masa beberapa minggu dan terus berkembang selama beberapa bulan, walaupun ia tidak akan kekal selama-lamanya. Jika anda ingin menyimpan pudina di dalam air selama-lamanya, potong beberapa keratan baru secara berkala apabila batangnya tumbuh dan masukkannya ke dalam air hingga berakar.
Cara Menanam Pudina Dalam Pasu
Anda juga boleh menanam pudina di dalam rumah dalam pasu. Pilihan terbaik ialah mengakar beberapa keratan di dalam air, kemudian memindahkannya ke dalam bekas sebaik sahaja ia membentuk akar. Pudina merebak dengan cepat (baca secara agresif), jadi ia akan mengembang untuk mengisi sebarang bekas saiz yang anda gunakan. Pertimbangkan berapa banyak pudina yang anda mahukan dan pilih dengan sewajarnya. Tanam keratan pudina berakar umbi dalam campuran pasu yang mengeringkan dengan baik dan letakkan di kawasan di mana ia akan mendapat beberapa jam cahaya matahari setiap hari. Pudina suka kekal lembap. Siram sebersih-bersihnya sebaik sahaja anda menanamnya, kemudian tambah air apabila bahagian atas tanah terasa kering apabila anda menyentuhnya.
Cara Memulakan Pudina Dalam Ruangan Daripada Benih
Tiada akses kepada keratan pudina? Tiada masalah. Anda boleh memulakan pudina dari biji. Pudina mempunyai reputasi sukar untuk bermula dari biji, tetapi sebenarnya tidak - asalkan anda tahu bahawa biji pudina memerlukan cahaya untuk bercambah. Ini bermakna bahawa mereka harus disemai di permukaan dan bukannya ditutup dengan tanah. Cukup letakkan tanah pasu dalam dulang permulaan benih, atau bekas yang anda rancang untuk digunakan untuk tanaman pudina anda. Taburkan benih di permukaan dan tekan perlahan-lahan ke dalam tanah, tetapi jangan menutupnya. Letakkan bekas di tingkap yang cerah. Kabus benih dan teruskan melakukannya setiap hari supaya ia kekal lembap. Anak benih biasanya akan bercambah dalam masa dua minggu. Anda boleh memindahkannya ke dalam pasu yang lebih besar apabila mereka mempunyai sekurang-kurangnya empat daun.
Petua: Tumbuhan pudina baharu perlu terus ditanam di dalam tanah di dalam bekas. Anda tidak boleh memindahkannya ke air. Setelah ia cukup besar untuk mengambil keratan sekurang-kurangnya lima hingga enam inci, anda kemudian boleh mengakar keratan tersebut di dalam air jika anda mahukan lebih banyak tumbuhan, atau jika anda hanya mahu menanam pudina dalam air.
Petua Menanam Pudina Dalam Ruangan
Bersedia untuk mula menanam pudina anda sendiri di dalam rumah? Hebat! Semua jenis pudina boleh menghasilkan tumbuhan dalaman/herba dalaman yang hebat. Ingat petua berikut semasa anda bermula:
- Adakah anda kebanyakannya mahu pudina dalaman untuk tujuan masakan? Simpan periuk kecil atau balang dengan pudina di ambang tingkap dapur anda supaya ia mempunyai akses mudah kepada cahaya matahari dan anda mempunyai akses mudah ke daun snip.
- Pudina menyukai sedikit kelembapan, jadi adalah idea yang baik untuk menyiram daun dengan air secara berkala. Setiap minggu atau lebih pada umumnya adalah baik, tetapi jika rumah anda benar-benar kering mungkin membantu untuk berkabus lebih kerap.
- Di dalam tanah, akar pudina merebak secara agresif, mencipta tumbuhan baharu semasa ia tumbuh. Jika pudina anda tumbuh dalam bekas, anda perlu memindahkannya secara berkala ke bekas yang lebih besar.
- Pudina akhirnya akan membesar melebihi mana-mana bekas yang anda letakkan jika anda tidak membahagikannya, jadi adalah idea yang baik untuk membahagikannya secara berkala kepada tumbuhan berasingan untuk dikongsi dengan rakan anda yang suka pudina.
- Jika anda mendapat begitu banyak sehingga anda memutuskan untuk menanam pudina di luar rumah, lakukan dengan berhati-hati. Melainkan anda mahu ia mengambil alih, sebaiknya simpan pudina dalam bekas, walaupun di luar rumah.
Kata-kata Hikmah Tentang Menanam Pudina
Menanam pudina di dalam rumah ialah cara terbaik untuk menikmati herba segar sepanjang tahun. Saya sangat mengesyorkan mencuba ini, walaupun anda baru menanam herba (atau apa-apa sahaja). Saya juga ingin berkongsi sedikit nasihat mesra. Jika anda tidak mahu berurusan dengan kerap menanam semula atau membahagikan tanaman pudina dalaman, kekalkan dengan menanam herba di dalam air. Moto pudina adalah 'mempunyai tanah, akan tersebar.' Ini adalah pengalaman langsung bercakap di sini. Penyesalan berkebun terbesar saya ialah menanam pudina terus di beberapa katil taman semasa saya mula berkebun. Ia tidak akan berhenti berkembang dan merebak. Walaupun saya fikir saya telah mendapatkan semua akar, ia masih kembali. Belajar daripada kesilapan saya dan kekal dengan menanam pudina di dalam rumah, atau sekurang-kurangnya pastikan ia terhad kepada bekas.
