Bahan
- Lemon wedge
- 1 sudu besar gula halus
- ¾ auns jus lemon yang baru diperah
- ¾ auns sirap ringkas
- 1½ auns sitrus vodka
- Ais
- Roda lemon untuk hiasan
Arahan
- Sejukkan segelas koktel.
- Salurkan hirisan lemon di sekeliling rim gelas yang telah disejukkan dan celupkannya ke dalam gula hingga ke rim.
- Dalam shaker koktel, gabungkan jus lemon, sirap ringkas dan vodka sitrus.
- Tambahkan ais dan goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam gelas yang disediakan.
- Hiaskan dengan roda limau.
Variasi
Titisan limau sederhana masam manis adalah sesuatu yang cantik. Walau bagaimanapun, anda juga boleh mengubahnya sedikit untuk menambah nikmat.
- Ganti vodka berperisa sitrus dengan vodka berperisa beri seperti huckleberry atau blueberry untuk variasi buah ke hadapan.
- Gaulkan beberapa buah segar seperti pic atau strawberi dengan percikan sirap ringkas sebelum menambah bahan anda untuk membawa rasa buah segar.
- Untuk rasa limau yang lebih enak, masukkan sirap ringkas anda dengan kulit limau.
- Ganti sirap ringkas dengan jumlah tiga kali saat yang sama.
- Sirap sirap ringkas anda dengan halia untuk gigitan pedas.
- Sirapkan sirap ringkas anda dengan lavender untuk titis lemon berbunga sedikit.
- Ganti sirap ringkas dengan jumlah madu yang sama.
- Buat titisan limau ubah warna yang cantik dengan menggantikan vodka sitrus dengan vodka yang diselitkan bunga butterfly pea.
- Gunakan vodka lavender atau gin yang diselitkan lavender untuk rasa bunga yang ringan.
Hiasan
Ring gula dan roda limau ialah hiasan titisan limau tradisional, tetapi jangan ragu untuk menambah suar artistik anda sendiri.
- Hiaskan dengan bunga ungu kering atau bunga raya.
- Titiskan gula-gula titisan lemon di bahagian bawah gelas.
- Hiaskan dengan setangkai rosemary, thyme atau lavender.
- Campurkan sedikit kulit limau parut yang baru diparut dengan gula sebelum anda gulakan rim.
- Lembing raspberi atau beri biru pada pilihan koktel.
- Hiaskan dengan kulit limau yang ringkas.
Mengenai Lemon Drop Martini
Semasa anda kecil, adakah anda suka gula-gula titisan lemon? Jika ya, maka lemon drop martini adalah minuman yang sesuai untuk anda. Walaupun tiada siapa yang mengetahui dengan pasti, spekulasi adalah bahawa titisan lemon mendapat namanya daripada hidangan manis-tart zaman kanak-kanak. Gula-gula keras bersalut gula telah wujud sejak abad ke-19, tetapi koktel berbingkai gula adalah ciptaan yang lebih baru, sekitar tahun 1970. Dan walaupun secara teknikal ia bukan martini, ia dihidangkan gaya martini, disejukkan dan di atas dalam gelas martini yang sejuk..
Segelas Cahaya Matahari Cecair
Kesederhanaan dan keseimbangan indah titisan limau adalah sebahagian daripada apa yang menjadikan koktel ini kegemaran kekal. Bahagian yang sama masam dan manis serta sangat lazat seperti cahaya matahari dalam gelas.
