Bahan
- 1 biji limau purut
- 1 sudu besar garam kasar
- 1 cawan kiub tembikai tanpa biji, beku
- ¾ auns jus limau nipis yang baru diperah
- ¾ auns minuman keras oren
- 1½ auns blanco tequila
- ½ cawan ais hancur
- Baji tembikai, roda kapur dan tangkai pudina untuk hiasan
Arahan
- Salurkan hirisan limau nipis di sekeliling rim gelas margarita. Celupkan ke dalam garam untuk rim gelas.
- Dalam pengisar, gabungkan kiub tembikai beku, jus limau nipis, minuman keras oren, tequila dan ais. Kisar sehingga sebati.
- Tuang ke dalam gelas margarita yang telah disediakan.
- Hiaskan dengan baji limau nipis, baji tembikai, roda kapur dan tangkai pudina.
Variasi dan Penggantian
Margarita tembikai sedap dengan sendirinya, tetapi anda juga boleh menambah bahan tambahan dan membuat penggantian mudah untuk membawanya ke peringkat seterusnya.
- Tinggalkan ais dan sebaliknya gunakan ½ cawan tambahan tembikai beku untuk rasa tembikai yang lebih pedas.
- Tambahkan ½ cawan beri campuran beku untuk marjerita tembikai beri.
- Tambahkan 2-3 keping jalapeño untuk margarita tembikai pedas.
- Tambahkan ½ sudu teh akar halia yang baru diparut untuk membuat margarita tembikai halia.
- Untuk margarita yang sangat menyegarkan, tambahkan 3-4 helai daun selasih. Tukar hiasan pudina kepada tangkai selasih.
- Tingkatkan perisa sitrus dengan menambah ½ sudu teh kulit limau nipis parut halus.
- Perbanyakkan resipi untuk membuat periuk margerita.
Hiasan
Minuman ini telah dihiasi dengan rim garam, roda kapur, baji tembikai dan tangkai pudina. Jangan ragu untuk mengurangkannya jika anda berasa minimalis, hanya menggunakan satu atau dua hiasan. Hiasan lain:
- Ringkan gelas dengan campuran bahagian yang sama gula, garam dan tajin untuk tambahan pedas manis-tart pada minuman anda.
- Buat campuran gula, garam, dan kulit limau dengan bahagian yang sama untuk mengisar gelas dan mengepam rasa limau.
- Tinggalkan rim sama sekali dan sebaliknya pilih hiasan baji tembikai yang ringkas.
- Hiaskan sama ada dengan halia jeruk atau halia kristal.
- Hiaskan dengan bola tembikai yang diselit vodka.
Mengenai Margarita Tembikai Beku
Memandangkan keinginan margarita tembikai boleh menyerang pada bila-bila masa, adalah penting untuk bersedia. Sediakan kiub tembikai sejuk beku supaya apabila tiba masanya, anda sudah bersedia. Nasib baik, mudah untuk membekukan ketulan tembikai; hanya kupas sebiji tembikai tanpa biji dan potong kira-kira ½ inci kiub. Bekukan kiub dalam hidangan 1 cawan yang dibahagikan dengan sempurna dalam beg zip. Dengan cara itu, apabila kecemasan margarita tembikai berlaku (seperti yang berlaku), anda akan bersedia untuk mengeluarkan beg dari peti sejuk dan mendapat adunan.
Minuman untuk Menghilangkan Kulit
Gabungan tembikai dan limau adalah perisa musim panas yang klasik, jadi mengapa anda tidak menambah sedikit tequila dan triple sec dan memuntahkannya dalam bengkok? Ia membuatkan penyedut menyegarkan yang hebat untuk dicuba sambil anda melihat matahari terbenam pada petang musim panas yang hangat.
