Jika anda menikmati rasa selasih segar dalam resipi kegemaran anda dan ingin mempunyai bekalan segar setiap kali anda memasak, anda harus belajar menanam herba ini daripada biji benih. Berita baiknya ialah selasih mudah tumbuh daripada biji kepada tumbuhan yang sihat yang menyediakan herba segar bila-bila masa anda memerlukannya.
Cara Percambahan Benih Basil
Biji selasih memerlukan suhu yang hangat dan stabil untuk bercambah. Bagi kebanyakan tukang kebun, tempat terbaik untuk bercambah benih selasih adalah di dalam rumah di tingkap yang cerah atau di bawah lampu.
- Isi pasu terracotta kecil atau dulang anak benih (jika anda bercadang untuk memindahkan anak benih di luar rumah) dengan tanah pasu yang berkualiti, kaya dengan nutrien.
- Tambahkan tidak lebih daripada lima hingga enam biji selasih pada setiap pasu atau dua hingga tiga biji dalam setiap sel dulang anak benih.
- Tutup sedikit benih dengan tanah organik atau campuran permulaan benih.
- Gunakan botol semburan untuk mengaburkan tanah secara perlahan supaya ia menjadi lembap. Jangan terlalu tepu.
- Tutup periuk atau dulang dengan bungkus plastik untuk membantu mengekalkan kelembapan dan kelembapan.
- Letakkan periuk atau dulang di dalam bilik yang hangat dan terang.
- Pucuk selasih akan mula muncul dalam masa tujuh hingga empat belas hari. Tanggalkan pembalut plastik dengan segera sebaik sahaja anda melihat tumbuh-tumbuhan muda yang muncul.
Apabila mula-mula bercambah, daun anak pokok selasih kelihatan seperti bujur hijau kecil sempurna yang telah dipotong dua. Setiap separuh bujur adalah satu daun. Hampir dalam masa yang singkat, kedua-dua daun itu kelihatan bergerak lebih jauh apabila tumbuhan itu tumbuh, dan anda akan melihat daun baru yang kecil, "daun sejati" pertama tumbuhan itu muncul di atas pasangan asal.
Memindahkan Anak Benih Basil
Setelah anak benih anda berumur dua hingga tiga minggu, ia sedia untuk dipindahkan jika cuaca panas dan anda ingin menanamnya di taman anda. Pastikan anda memilih lokasi yang hangat dan cerah di taman anda untuk memindahkan anak benih.
- Anak pokok selasih perlu dipindahkan selepas bahaya fros, dan apabila tumbuhan sekurang-kurangnya tiga inci tinggi, dengan beberapa set daun.
- Menggunakan kulir, gali lubang yang cukup dalam untuk menampung sistem akar anak benih, serta tanah dalam setiap sel.
- Anda boleh menggemburkan tanah dalam setiap sel anak benih dengan perlahan-lahan mengelilingi perimeter menggunakan pisau, namun berhati-hati agar tidak merosakkan akarnya.
- Letakkan batang anak benih di antara ibu jari dan jari telunjuk anda dan longgarkan anak benih perlahan-lahan, hujung dulang jika perlu.
- Setelah keluar, letakkan anak benih dengan berhati-hati ke dalam lubang dan isi dengan tanah tambahan secara perlahan di mana-mana celah.
- Setelah anak benih ditanam, siram pokok dengan tin air.
Mengekalkan Tumbuhan Basil Sihat
Basil agak mudah dijaga, sama ada anda memindahkan anak benih selasih anda ke dalam katil taman atau ke dalam bekas.
Mencubit Anak Selasih
Apabila tanaman selasih anda tingginya tiga hingga empat inci, cubit daun paling atas, yang akan menyebabkan tumbuhan itu mengeluarkan pucuk sisi. Ini akan membantu tumbuhan tumbuh lebat. Apabila anda melihat bunga mula tumbuh, picitnya dengan segera kerana ia akan menghalang daun baru daripada tumbuh dan juga boleh mengubah rasa daun sedia ada, menjadikannya pahit.
Hanya benarkan tumbuhan selasih berbunga jika anda cuba menghasilkan benih untuk generasi akan datang.
Menyiram
Basil memerlukan kira-kira satu inci air setiap minggu. Penyiraman yang kerap dan dalam akan memastikan selasih tumbuh dengan baik. Jika anda perasan bahawa selasih anda layu, periksa kelembapan tanah dengan memasukkan jari anda kira-kira satu inci dalam ke dalamnya. Jika ia kering, sudah tiba masanya untuk menyiram.
Membaja
Basil tumbuh dengan cepat dan terus membesar sehingga sama ada bolt (menghasilkan tangkai bunga) atau terkena fros. Dengan mengambil kira perkara ini, adalah penting untuk menyuburkan selasih dengan kerap.
Makan selasih yang ditanam di luar rumah dengan pembalut sisi kompos atau makanan kelp, atau air dengan emulsi ikan setiap dua hingga tiga minggu. Jika menanam selasih di dalam rumah, baja dengan baja serba guna seimbang setiap empat hingga enam minggu.
Sedap, dan Mudah Tumbuh
Basil ialah salah satu herba yang paling mudah untuk dimulakan dari biji, dan ia adalah tambahan yang sesuai untuk mana-mana taman. Sama ada anda menanamnya di dalam atau di luar, di dalam bekas atau di katil taman, pastikan anda menyiram dan memberi makan secara tetap, menuai atau mencubitnya dengan kerap, dan berikannya banyak matahari, dan anda akan mendapat selasih sepanjang musim.
