Lavender terkenal dengan harumannya yang harum. Berasal dari Mediterranean, herba saka menyukai tanah yang hangat, bersaliran baik dan matahari penuh. Ia mudah tumbuh di banyak iklim.
Dedaun pokok renek harum seperti bunga. Tanam herba berhampiran pintu depan anda atau di teres kegemaran supaya anda boleh menikmati wangian setiap kali anda berlalu. Gosok daun di antara jari anda untuk mengeluarkan bau harumnya.
Tumbuh Lavender
| Maklumat Am |
|
Nama saintifik- Lavandula Nama biasa- Lavender - Musim bunga Masa mekar- Musim panas Kegunaan - Hiasan, kulinari, perubatan |
| Klasifikasi Saintifik |
|
Kerajaan- Plantae Division- Magnoliophyta - Lamiales Family-Lamiaceae Genus- Lavandula |
| Penerangan |
|
Ketinggian-6 hingga 36 inci Spread- Berbeza Habit- semak Tekstur- Sederhana Kadar pertumbuhan- Cepat Daun- Kecil, lembut, kelabu-hijau Bunga- Ungu, biru, putih, merah jambu |
| Penanaman |
|
Keperluan Cahaya-Matahari penuh Tanah- Organik, bersaliran baik Toleransi Kemarau - Tinggi |
Anda boleh membeli tumbuhan lavender atau memulakannya di dalam rumah daripada biji benih. Apabila memulakan tumbuhan dari biji, ambil perhatian bahawa ia akan mengambil sedikit masa-14 hingga 28 hari-untuk bercambah.
Tanam lavender di bawah sinar matahari penuh dan tanah yang dikeringkan dengan baik. Setelah ditanam, ia memerlukan sedikit penjagaan dan agak tahan kemarau. Jika anda menambah jumlah kompos yang banyak pada tanah anda, anda tidak perlu membaja sama sekali. Potong semula tumbuhan pada awal musim bunga dan sekali lagi pada awal musim luruh untuk mengelakkannya daripada menjadi berkayu.
Lavender lebih sukar untuk tumbuh di utara atau kawasan selatan yang sangat panas dan lembap di negara ini. Dalam iklim sejuk, pilih salah satu jenis yang lebih keras seperti 'Munstead' atau 'Hidcote'. Anda mungkin kehilangan tumbuhan selepas musim sejuk yang teruk atau musim panas yang lembap. Tetapi anda sentiasa boleh menanam lavender sebagai tahunan atau dalam pasu.
Tumbuh dalam Pasu
Oleh kerana lavender tahan kemarau, ia adalah pilihan terbaik untuk bekas di teres yang panas dan cerah. Tumbuhan yang ditanam dalam pasu kemudiannya boleh dibawa ke dalam rumah dengan mudah untuk musim sejuk.
Jenis Lavender
Terdapat pelbagai jenis yang tersedia. Bunganya terdiri daripada kelabu lavender hingga ungu diraja yang terang. Terdapat juga spesies dengan mekar dalam warna putih, merah jambu, dan kuning-hijau. Bunga sesetengahnya kecil dan seperti putik, yang lain, terbuka dan penuh. Dedaunan terdiri daripada hijau berdebu hingga kelabu keperakan; beberapa spesies mempunyai daun chartreuse yang cerah.
Lavender datang dalam saiz yang sesuai untuk hampir mana-mana taman. Ada yang tumbuh hingga hanya enam inci tinggi. Yang lain boleh menjadi semak setinggi empat kaki dalam iklim yang betul.
- L. angustifolia, lavender Inggeris, mekar awal dan bagus untuk pengeringan. Mereka mempunyai daun yang sempit, kelabu-hijau. Terdapat lebih 40 jenis yang dinamakan. 'Munstead' dan 'Hidcote' adalah lavender yang paling tahan lasak, kadangkala masih hidup di zon 4 dan 5 dengan sungkupan. 'Lavender Lady' ialah satu lagi varieti popular.
- L. dentata, juga dipanggil Perancis, mempunyai daun bergigi. Ia adalah saka lembut, tahan lasak hanya di zon 8 -10. Ia adalah pilihan yang baik untuk membuat topiari dan salah satu jenis yang lebih baik untuk tumbuh di dalam rumah.
- L. stoechas, atau lavender Sepanyol, terkenal dengan sayap pada bunganya. Ia tahan lasak di zon 7-10. Tumbuhan ini berbunga berterusan jika anda bersungguh-sungguh mematikannya. Ia cantik di dalam pasu atau katil bunga tetapi tidak bagus untuk dikeringkan.
- Lavandula x intermedia 'Provence', ditanam di Perancis untuk perdagangan minyak wangi dan minyak pati. Ia menyukai saliran dan peredaran udara yang sangat baik. 'Provence' mengatasi musim sejuk di zon 8-10.
Kegunaan
Sifat santai Lavender menjadikannya sesuai untuk membuat teh herba, uncang dan bantal mata yang menenangkan. Tuai bunga sebaik sahaja ia membuka, dan gantungkannya di dalam bilik gelap yang mempunyai banyak pengudaraan.
- Anda boleh menggunakan bunga lavender segar atau kering untuk membuat teh herba yang lazat dan menenangkan. Gunakan dua sudu teh herba segar atau 1 sudu teh herba kering setiap cawan teh. Rendam herba dalam air panas selama sekurang-kurangnya lima minit. Untuk meningkatkan rasa lavender, tambahkan sedikit madu atau herba stevia.
- Bunga lavender telah digunakan secara perubatan selama berabad-abad. Herba ini terkenal dengan sifat antiseptik, anti-bakteria, anti-kulat, anti-radang dan anti-depresan. Minyak pati terkenal kerana banyak kegunaan praktikalnya seperti merawat sakit kepala, tekanan, insomnia, dan kerengsaan kulit. Herba ini juga digunakan sebagai sachet untuk mengharumkan linen dan menghalau rama-rama.
- Lavender bukan sahaja berbau harum, malah rasanya juga sedap. Bunga boleh dimakan dan mempunyai rasa manis dan pedas. Cuba mereka dalam cuka atau jem. Mereka rasa hebat dalam limau atau dengan ais krim. Gunakannya untuk menghias pinggan buah-buahan, salad dan pencuci mulut.
Herba Lain untuk Tumbuh
- Kucai
- Cilantro
- Rosemary
- Sage
- Thyme
