Salat yang cepat dan sedap boleh dibuat dengan resipi sos salad krim masam bawang putih ini.
Berpakaian untuk Kejayaan
Membuat sos salad anda sendiri adalah mudah dan idea yang bagus jika anda sedang berdiet atau jika anda hanya mahu makan lebih banyak makanan semula jadi dengan membuat sos salad anda sendiri. Resipi salad sos krim masam bawang putih ini mudah diubah suai kepada resipi rendah lemak.
Saya suka rasa bawang putih panggang, ditambah dengan pemanggangan mengubahnya menjadi pes berkrim supaya ia sebati dengan krim masam dalam dressing. Bawang putih yang dipanggang menambah rasa bawang putih manis berasap pada sos.
Masuk ke dalam Kepala Anda
Untuk memanggang kepala bawang putih, anda perlu memanaskan ketuhar anda kepada 350 darjah Fahrenheit. Potong bahagian atas kepala bawang putih dan letakkan bawang putih pada kepingan foil. Tuangkan sedikit minyak zaitun ke atas permukaan bawang putih yang dipotong dan taburkannya dengan garam dan lada sulah. Bakar selama 30 minit, kemudian biarkan bawang putih sejuk.
Bawang putih panggang boleh digunakan dalam hampir semua resipi yang memerlukan bawang putih. Pembakaran mengeluarkan rasa manis bawang putih dan meredakan ketajaman. Jika suka, anda boleh memanggang dua kepala bawang putih dan gunakan satu sebagai sapuan untuk roti bakar. Hanya tolak bunga cengkih keluar dari kepala dan ratakan.
Resipi Sos Salad Krim Asam Bawang Putih
Balut ini bagus dengan mana-mana salad yang dilambung, tetapi adunan selada liar akan sesuai.
Bahan
- 1 kepala bawang putih panggang
- 1 cawan krim masam
- 1/4 cawan yogurt biasa
- 2 sudu besar daun kucai dicincang
- 1/2 sudu teh garam
- 1/4 sudu teh lada putih
Arahan
- Setelah dibakar bawang putih, biarkan ia sejuk.
- Tolak bunga cengkih keluar dari kepala dan masukkan ke dalam pemproses makanan anda.
- Masukkan krim masam dan yogurt.
- Denyut beberapa kali sehingga licin.
- Masukkan garam, lada sulah dan daun kucai.
- Denyutkan lagi dan rasa untuk perasa.
- Untuk menjadikan dressing rendah lemak ini, gunakan krim masam ringan.
