Sedikit lebih daripada herba tetapi tidak aneh seperti ekor sup, koktel berperisa adalah makanan ruji yang mungkin anda tidak fikirkan dalam kategori mereka sendiri. Semburan tomato atau Bloody Mary klasik sesuai dengan permintaan, atau cuba martini kotor atau bahkan Lion's Tail yang tidak lapuk. Mari terokai sisi lazat koktel.
Ekor Singa Sedap
Ekor singa yang abadi, ia adalah minuman bourbon yang jatuh tepat di luar suspek biasa apabila ia berkaitan dengan minuman bourbon. Tetapi minuman bourbon ini berbeza: ia sedap, berempah, masam sentuhan, dan ia seimbang sempurna.
Bahan
- 2 auns bourbon
- ½ auns allspice dram
- ¼ auns jus limau nipis yang baru diperah
- ⅛ auns sirap ringkas
- 2-3 sengkang pahit aromatik
- Ais
- Kulit oren untuk hiasan, pilihan
Arahan
- Sejukkan segelas coupe.
- Dalam penggoncang koktel, masukkan ais, bourbon, dram allspice, jus limau nipis, sirap ringkas dan pahit.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam gelas sejuk.
- Hiaskan dengan pintalan oren, jika mahu.
Spritz Tomato
Pilihan yang lebih ringan, dan kurang mabuk, sedap daripada Ekor Singa atau Bloody Mary biasa, semburan tomato adalah mimpi yang segar dan enak.
Bahan
- 2 auns vermouth kering
- ½ auns gin
- 1 auns jus tomato
- 1 auns air rata
- Ais
- 1 auns prosecco
- Soda kelab sebagai tambahan
- Lemon wedge untuk hiasan, pilihan
Arahan
- Dalam batu atau gelas bebola tinggi, masukkan ais, vermouth kering, gin, jus tomato dan air rata.
- Kacau sebentar untuk sebati.
- Tambahkan prosecco.
- Taburi dengan soda kelab.
- Hiaskan dengan hirisan lemon, jika mahu.
Savory Bloody Mary dan Koktel Tomato
Koktel yang lazat: Bloody Mary. Sudah tentu, anda boleh menikmati tequila twist dengan Bloody Maria, atau bir berdarah bergas.
Semestinya, koktel tomato sangat sedap. Michelada yang kaya, penembak tiram dan margarita yang enak semuanya berjaya.
Beet Negroni
Gin dan jus bit, gabungan khas herba dan tanah, bersatu ke dalam perkahwinan yang sempurna dengan Campari untuk membuat negroni yang tidak dapat dilupakan dan sedap.
Sub gin yang diselit bit untuk satu auns setengah gin dan setengah auns jus bit.
Bahan
- 1½ auns gin yang diselit bit
- 1½ auns vermouth manis
- 1½ auns Campari
- Ais
- Pisutan oren untuk hiasan
Arahan
- Dalam gelas adunan, masukkan ais, gin yang diselit bit, vermouth manis dan Campari.
- Kacau dengan cepat untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam gelas batu di atas ais segar.
- Hiaskan dengan kulit oren.
Koktel Bit Bersahaja dan Sedap
Salurkan ahli campuran dalaman anda dan selami dahulu ke dalam dunia minuman bit magenta yang menggoda.
Anjing Masin
Sandingkan gin dengan sedikit garam dan jus limau gedang masam pahit, dan anda menikmati koktel yang menyegarkan walaupun masin tetapi berperisa.
Bahan
- Baji limau gedang dan garam untuk rim
- 2 auns gin ATAU vodka
- Ais
- Jus limau gedang untuk dilengkapkan
- Hiris limau gedang dan hirisan limau nipis untuk hiasan
Arahan
- Untuk menyediakan rim, gosokkan rim kaca dengan baji limau gedang.
- Dengan garam pada piring, celupkan sama ada separuh atau keseluruhan rim kaca ke dalam garam untuk disalut.
- Dalam gelas yang disediakan, masukkan ais, gin dan jus limau gedang.
- Hiaskan dengan hirisan limau gedang dan hirisan limau.
Savory Martinis
Manjakan diri dengan hiasan bawang yang lazat dengan martini Gibson. Begitu juga, anda boleh mempertimbangkan untuk bermain selamat dengan martini kotor -- atau satu atau dua variasi.
Koktel Lazat yang tidak dapat dinafikan menyelerakan
Anda pernah mendengar tentang pencuci mulut dalam gelas, tetapi mungkin bukan makanan ringan dalam gelas. Okay, itu tidak begitu berkesan. Tetapi koktel yang lazat ini berfungsi apabila anda mencari sesuatu untuk menggatalkan tempat itu untuk koktel yang sedikit lebih tanah, sedikit lebih masin dan sedikit lebih kaya daripada yang lain.
