Bahan
- 1½ auns kopi bancuhan sejuk atau sejuk
- 1 auns vodka
- ½ auns minuman keras kopi
- ¼ auns krim Ireland
- Ais
- Tiga biji kopi keseluruhan untuk hiasan
Arahan
- Sejukkan segelas martini atau coupe.
- Dalam shaker koktel, tambahkan kopi, vodka, minuman keras kopi dan krim Ireland.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam gelas sejuk.
- Hiaskan dengan biji kopi keseluruhan.
Variasi dan Penggantian
Terdapat lebih daripada satu cara untuk menggoncang martini kopi.
- Tambahkan beberapa titik pahit seperti coklat, kayu manis, walnut hitam, kayu manis atau badam panggang.
- Daripada vodka, cubalah sama ada wiski bourbon atau rai.
- Pilih vodka berperisa, seperti vanila atau vodka yang diselitkan kopi.
- Gunakan krim Ireland tambahan, atau tambah krim pekat, untuk martini yang lebih berkrim.
- Sertakan percikan sirap ringkas, sama ada biasa atau berperisa, untuk memaniskan sedikit.
- Cuba kopi panggang ringan, sederhana atau gelap.
- Begitu juga, anda boleh menggunakan kopi berperisa juga.
Hiasan
Minuman anda tidak pernah lengkap tanpa hiasan, jadi jangan lepaskan hiasan jika anda tidak mempunyai kacang utuh di tangan.
- Pilih taburan rempah kisar, seperti kayu manis atau buah pala.
- Untuk sentuhan yang lebih manis, tambahkan sebiji krim putar.
- Coklat cukur menambah rupa yang elegan.
- Tambahkan sebatang kayu manis.
Tentang Coffee Martini
Sekiranya anda sudah biasa dengan espresso martini, maka coffee martini akan berasa biasa, kerana ia adalah sama tetapi berbeza. Daripada pukulan espresso yang kuat, martini kopi bergantung pada nota kopi untuk rasanya. Ini bermakna panggang yang ringan, sederhana atau gelap adalah permainan yang adil, serta apa-apa jenis kopi berperisa. Semua ini tanpa sebarang bahan tambahan atau gula tambahan.
Martini kafein asli membuat penampilan sulungnya pada tahun 1980-an dan tidak pernah meninggalkan tempat kejadian, dengan pelayan bar dan pemanjakan mengubah resipi dan bercabang untuk mengembangkan lagi minuman itu. Hari ini, terdapat dunia di luar jangkaan martini espresso, dan walaupun martini kopi mungkin tidak begitu terkenal, ia adalah martini yang patut diberi perhatian dan, yang paling penting, permainan.
All Abuzz for a Buzz
Sama ada anda menyukai kafein anda dalam cawan, mangkuk ais krim atau sebagai martini espresso, martini kopi akan segera menyertai putaran kafein anda, mendorong anda melalui senarai tugasan anda dan seterusnya. Simpan kopi pagi anda untuk hidangan martini kopi petang atau malam itu untuk mengharungi hari yang lain.
