Bahan
- 1½ auns wiski Ireland
- ¾ auns krim Baileys Irish
- ¼ auns sirap ringkas
- Kopi yang baru dibancuh
- Krim disebat untuk hiasan
Arahan
- Panaskan mug dengan mengisi air panas.
- Setelah mug hangat untuk disentuh, tuangkan airnya.
- Dalam mug, tambah wiski, Baileys dan sirap ringkas.
- Taburi dengan kopi yang baru dibancuh.
- Kacau hingga sebati, berhati-hati.
- Hiaskan dengan krim putar.
Variasi dan Penggantian
Anda tidak mahu melangkau Baileys dalam minuman ini, tetapi anda boleh bermain-main dengan semua perisa.
- Cebak rasa kopi yang berbeza, seperti hazelnut, raspberi atau jenis panggang yang berbeza.
- Daripada kopi berperisa, pertimbangkan perisa sirap ringkas seperti vanila atau kayu manis.
- Tambah pahit untuk meningkatkan tahap rasa tanpa menambah rasa manis. Coklat, walnut hitam, molase, badam lama dan panggang semuanya menjadi pilihan yang bagus.
- Sertakan setengah auns kopi, badam atau minuman keras coklat untuk rasa yang lebih kaya.
- Untuk kopi Ireland tanpa tenusu, gunakan Bailey's Almande dan hiaskan dengan santan Reddi Whip atau topping putar bukan tenusu lain.
Hiasan
Jika krim putar bukan sesuatu yang anda ada atau ia terlalu kemas untuk satu, pertimbangkan salah satu daripada cadangan ini. Atau simpan krim putar dan lapisan pada hiasan.
- Untuk topping buih berperisa kopi, goncang 4 auns kopi panas dengan ais selama lebih kurang 90 saat.
- Tambahkan sedikit sos karamel atau coklat.
- Hiaskan dengan tiga biji kopi penuh, menandakan kesihatan, kekayaan dan kebahagiaan.
- Jika anda memilih perisa buah, masukkan perisa itu dalam hiasan anda, seperti raspberi.
Mengenai Kopi Irish Baileys
Kopi Ireland ialah minuman yang sangat peribadi, sangat mirip dengan cara orang mengambil kopi pagi mereka. Walaupun kopi Ireland boleh mempunyai separuh setengah, susu atau krim berat untuk menjadikan hidangan ini berkrim dan kaya, hanya Baileys yang membawa koktel kopi ini ke tahap yang lebih tinggi. Baileys menggunakan wiski Ireland dan krim tenusu bersama-sama dengan nota coklat dan vanila untuk mengubah kopi Ireland biasa menjadi mimpi.
Kisah di sebalik asal usul kopi Ireland adalah lebih berlumpur sedikit daripada Baileys. Akarnya bermula sejak akhir abad ke-19 di Perancis apabila kopi dan minuman beralkohol mula-mula dikacau bersama. Seorang penulis pengembaraan mendakwa kopi Ireland telah sampai ke Amerika, membantunya memuncak dalam populariti, selepas menikmatinya di lapangan terbang di Ireland.
Roti Bakar Pagi
Kopi Baileys Irish memberi anda roti bakar yang berbeza dan lebih baik pada waktu pagi- atau bila-bila masa sepanjang hari. Ubat kopi anda dengan beberapa wiski Baileys dan Ireland pada kali seterusnya anda menghirup kopi hangat.
Baileys hebat dalam kopi, tetapi ia juga menjadikan penembak yang sangat bagus. Cuba tangkapan Baileys yang sedap ini.
