Bahan
- 2½ auns Belvedere vodka
- ½ auns vermouth kering
- Ais
- Olive untuk hiasan
Arahan
- Sejukkan segelas martini atau coupe.
- Dalam gelas adunan, masukkan ais, Belvedere dan vermouth kering.
- Kacau dengan cepat untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam gelas sejuk.
- Hiaskan dengan zaitun.
Variasi dan Penggantian
Walaupun anda tidak mahu mengocok terlalu banyak bahan, anda masih mempunyai banyak pilihan.
- Sesetengah martinis vodka klasik memerlukan satu atau dua pahit oren.
- Eksperimen dengan nisbah vermouth kering dan Belvedere.
- Pertimbangkan untuk menggunakan pahit lemon sebagai ganti oren.
- Untuk martini yang lebih kering, bilas gelas martini, buang lebihan vermouth atau langkau vermouth sepenuhnya.
Hiasan
Martini mempunyai beberapa pilihan hiasan, daripada tradisional kepada moden.
- Gunakan buah zaitun sumbat keju biru sebagai ganti zaitun biasa.
- Pilih kulit lemon atau limau nipis, reben atau pintal.
- Timun juga dijadikan hiasan yang sesuai.
- Untuk mengubah martini Belvedere menjadi gibson Belvedere, gunakan bawang koktel.
Mengenai Belvedere Martini
Martini adalah salah satu, jika tidak, koktel paling ikonik di dunia. Malah ikonografinya adalah simbol untuk bar dan minuman keras. Sama ada pertama kali dikacau pada pertengahan abad ke-19 atau pada permulaan ke-20, martini adalah terkenal.
Untuk meningkatkan lagi keanggunan martini, anda boleh menggunakan bahan-bahan berkualiti tinggi, seperti vodka Belvedere. Vodka Belvedere diperbuat daripada rai Poland dan mengikut peraturan undang-undang vodka Poland, bermakna tiada apa yang boleh ditambah selain air, dan mesti mengikut proses penyulingan yang ketat. Resipi ini telah ditala dengan baik pada tahun 1910, tetapi resipi itu sendiri mendapat inspirasi daripada berabad-abad pembuatan vodka Poland. Walaupun vodka mempunyai palet majoriti neutral, Belvedere mempunyai badan sederhana yang licin dan baldu, dengan ketulan vanila manis dan lada hitam pedas untuk mencipta rasa yang harmoni.
Vodka berkualiti, seperti Belvedere, hanya meningkatkan pengalaman martini, kerana ia menghasilkan martini yang seimbang dan segar.
Seorang Martini untuk Zaman
Beberapa perkara yang lebih ikonik daripada martini, dan Belvedere martini tidak terkecuali daripada peraturan. Jadi apabila anda berasa seperti koktel yang segar, teruskan dan nikmati sedikit Belvedere.
