Bahan
- 2 auns rum ringan
- 1½ auns krim Baileys Irish
- 1½ auns jus nanas
- ¾ auns krim kelapa
- ¼ auns jus limau nipis yang baru diperah
- Ais
- Baji nanas dan ceri untuk hiasan
Arahan
- Dalam shaker koktel, masukkan rum ringan, Baileys, jus nanas, krim kelapa dan jus limau.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam gelas taufan di atas ais segar.
- Hiaskan dengan baji nanas dan ceri.
Variasi dan Penggantian
The Baileys piña colada boleh menjadi lebih tinggi atau semudah yang anda mahukan, tetapi jangan risau jika anda kekurangan beberapa bahan; ada ruang untuk bertukar-tukar barang.
- Jangan ragu untuk melangkau krim kelapa dan tambah setengah auns Baileys tambahan.
- Gunakan kurang separuh auns rum ringan dan tambah setengah auns rum berempah atau gelap.
- Langkau jus limau dan pilih jus lemon, atau langkau sitrus sama sekali.
- Untuk meningkatkan rasa kelapa, pertimbangkan rum kelapa. Anda boleh menggunakan hanya rum kelapa atau digabungkan dengan rum ringan, mensasarkan kira-kira dua auns rum.
- Jika anda mahu piña colada anda lebih manis sedikit, tambahkan setengah auns sirap ringkas.
- Cuba versi bana yang lancar bagi koktel ini, minuman BBC.
Hiasan
Jika baji nanas dan hiasan ceri terlalu banyak untuk anda atau anda memerlukan beberapa idea lain, pilihan ini telah anda atasi.
- Tambahkan daun nanas pada hiasan sedia ada atau gunakan sendiri untuk menaikkan suasana tropika.
- Pilih roda, baji atau hirisan oren, lemon atau limau nipis.
- Tusuk beberapa buah ceri pada lidi koktel, diakhiri dengan roda sitrus.
- Untuk sentuhan sitrus yang lebih kecil, hiaskan dengan reben sitrus, kupas atau pintal.
- Jangan lupa hiasan yang tidak boleh dimakan: tambahkan straw berwarna-warni atau payung kertas yang suka bermain.
Mengenai Baileys Piña Colada
Puerto Rico menuntut kelahiran piña colada. Lanun Roberto Cofresí adalah orang pertama yang menggoncang asas piña colada yang anda kenali dan gemari hari ini. Versi beliau adalah mudah: rum, kelapa, dan nanas. Dia membuat minuman ini untuk anak kapalnya untuk cuba menaikkan semangat mereka. Walau bagaimanapun, resipi itu akan hilang dengan kematian Cofresí, resipi yang akan hilang sehingga tahun 1950-an. Di Puerto Rico zaman moden, pelayan bar hotel dengan nama Ramón Marrero akan, sekali lagi, menggegarkan rasa rum klasik, kelapa dan nanas sejak beberapa tahun yang lalu.
Walaupun resipi standard memerlukan krim kelapa untuk mencipta rasa berkrim, Baileys menambah tahap krim yang baharu dengan kerumitan dan bonus tambahan minuman keras. Jangan meneka tambahan ini; anda boleh memukau rakan dan keluarga anda dengan resipi baharu anda. Anda juga boleh menyimpan ramuan rahsia ini untuk diri sendiri.
A Creamier Piña Colada
Ada beberapa perkara yang lebih baik daripada koktel tropika di dunia ini. Rasanya adalah pancaran cahaya matahari segera untuk deria dan minda. Buka peti sejuk dan dapatkan Baileys untuk menjadikan pengalaman anda benar-benar dekaden dan tropika.
Cuba lebih banyak minuman Baileys atau, untuk menikmati Baileys anda dalam bungkusan yang lebih kecil, teguk beberapa pukulan Baileys yang lazat.
