Bahan
- Sos karamel dan gula kayu manis untuk rim
- 2 auns eggnog
- 1 auns minuman keras badam
- 1 auns vanila vodka
- Ais
- Gula kayu manis untuk hiasan
Arahan
- Untuk menyediakan rim, celupkan rim gelas martini atau coupe pada piring dengan karamel.
- Dengan gula kayu manis di atas piring, celup sama ada separuh atau keseluruhan rim kaca dalam gula kayu manis untuk disalut.
- Dalam penggoncang koktel, masukkan ais, eggnog, minuman keras badam dan vodka vanila.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam gelas yang telah disediakan.
- Hiaskan dengan taburan gula kayu manis.
Variasi dan Penggantian
Martini eggnog mempunyai ruang untuk eksperimen dan bermain-main. Selagi hanya satu bahan diubah pada satu masa, anda akan sentiasa mendapat martini eggnog yang lazat.
- Tambahkan sedikit sirap ringkas kayu manis.
- Daripada minuman keras badam, gunakan minuman keras hazelnut.
- Gunakan vodka karamel untuk rasa yang lebih manis.
- Gunakan sedikit dram allspice untuk profil berempah.
- Daripada vodka, gunakan rum berempah atau rum gelap.
Hiasan
Hiasan untuk martini eggnog boleh menjadi licik atau ringkas seperti yang anda mahukan. Semuanya bergantung pada mood yang anda inginkan dengan koktel anda.
- Langkau rim gula karamel dan kayu manis jika anda tidak mahu rasa manis.
- Gunakan taburan buah pala yang dikisar.
- Gar sebatang kayu manis untuk hiasan yang lebih kaya.
- Tambah krim putar.
- Putar bahagian dalam gelas dengan karamel.
Mengenai Eggnog Martini
Variasi telur telah wujud sejak tahun 1800-an, atau sekurang-kurangnya pada masa itulah pelbagai jenis resipi mula-mula direkodkan. Minuman itu sendiri telah wujud lama sebelum itu. Ia berkemungkinan besar berasal daripada minuman British yang dipanggil posset, sejenis minuman berkrim yang diminum oleh sami semasa Zaman Pertengahan. Hari ini, anda boleh membuat eggnog dari awal atau membelinya dengan mudah di kedai. Eggnog dihidangkan hangat atau sejuk, dalam mug atau gelas, atau layan sendiri dari mangkuk penebuk. Di mana eggnog martini berbeza, ia biasanya disediakan dalam satu hidangan, tetapi anda boleh menggoncang beberapa sekali gus.
Bukan Hanya untuk Caroling
Martini eggnog bukan sekadar cara lain untuk menikmati eggnog. Ia menambah tahap baharu kepada minuman biasa ini, tidak rugi rasanya ia lebih maju sedikit daripada yang dihidangkan secara tradisional. Lain kali eggnog diedarkan, kagumkan semua orang dengan peningkatan ini.
