Bahan
- Madu dan gula-gula pudina dihancurkan untuk rim
- 2 auns vodka vanila
- 1 auns minuman keras coklat putih
- ½ auns pudina schnapps
- ¼ auns grenadine
- Ais
Arahan
- Sejukkan segelas martini atau coupe.
- Untuk menyediakan rim, gosokkan rim gelas martini atau coupe dalam piring dengan madu.
- Dengan gula-gula pudina yang dihancurkan pada piring kedua, celupkan sama ada separuh atau keseluruhan rim kaca ke dalam gula-gula yang dihancurkan untuk disalut.
- Dalam penggoncang koktel, masukkan ais, vodka vanila, minuman keras coklat putih, pudina schnapps dan grenadine.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam gelas yang telah disediakan.
Variasi dan Penggantian
Peppermint martini mempunyai banyak pertukaran dan bahan-bahan yang berbeza untuk menjadikannya sempurna untuk anda.
- Gunakan krim sebagai ganti minuman keras coklat putih.
- Untuk pilihan tanpa tenusu, langkau krim sama sekali.
- Jika anda mahukan martini peppermint yang lebih berkrim, tambah ¾ auns krim.
- Cuba vodka pudina dengan schnapps vanila.
- Langkau grenadine untuk martini putih dan bukannya merah.
Hiasan
Jika rim gula-gula pudina bukan untuk anda, jangan lepaskan hiasan sepenuhnya. Mereka sama pentingnya dengan semangat dalam koktel itu sendiri.
- Gunakan gula merah jambu kasar pada rim.
- Pertimbangkan taburan merah, merah jambu atau putih, atau beberapa gabungan, untuk rim.
- Buat rim coklat dan bukannya madu untuk membuat perisa pudina coklat.
- Titiskan sedikit taburan di tengah-tengah gelas untuk hiasan.
- Sebatang pudina keseluruhan menjadi hiasan dan hidangan yang hebat.
- Gunakan aising merah untuk membuat pusingan di dalam kaca.
Mengenai Peppermint Martini
Serupa dengan martini belalang, dibuat dengan dua likur krim berbeza dan krim biasa, martini pudina tidak selalunya kelihatan. Mula-mula berasal sejurus sebelum tahun 1920-an, martini pudina mendapat populariti pada tahun 1950-an dan 60-an, terutamanya di selatan Amerika Syarikat.
Martini peppermint tidak mula beredar sehingga lama kemudian; malah sekarang, ia adalah minuman bermusim seperti yang dinikmati eggnog dan wassail. Ini hanya menjadikannya minuman yang lebih istimewa dan menarik apabila musim bergulir. Dan seperti rakan sejawatannya, terdapat banyak pilihan untuk semua orang.
Pengalaman Minty
Pudina boleh menjadi perisa yang agak membingungkan, tetapi pudina boleh menjadi sedikit lebih santai. Ia meresap ke dalam kebanyakan cuti musim sejuk sehingga ada yang berpaling daripadanya sepenuhnya. Tetapi apabila dilakukan dengan baik, seperti peppermint martini, ia boleh menjadikan sesiapa sahaja yang beriman. Jadi sama ada anda membuat martini ini atau martini gula-gula Andes yang sedikit manis, nikmati koktel pudina.
