Ramai orang mengambil mudah kemudahan moden, tidak pernah memikirkan tentang perkara yang secara sejarah dianggap sebagai kemewahan, seperti perbezaan antara singki dapur antik dan rakan sejawat kontemporari mereka. Ruji dunia masakan domestik ini dengan cepat beralih daripada besen basuh yang diisi dengan air perigi kepada singki kaunter atas keluli tahan karat yang kukuh di dapur hari ini.
Tenggelam sebagai Pusat Dapur Bersejarah
Dapur bersejarah akan ketiadaan tanpa jenis sinki basuh, satu yang cukup besar untuk mengendalikan orang mencuci tangan berbilang hidangan serta cukup besar untuk menyediakan daging dan bahan-bahan yang kemudiannya dimasak menjadi hidangan lazat.'Singki kering' awal tidak dapat disalirkan dan dilapisi dengan plumbum atau zink. Namun, apabila pembangunan 'singki basah' yang lebih kekal muncul pada permulaan abad kedua puluh, orang ramai mula menyesuaikan dapur mereka agar sesuai dengan bahagian tengah paip ini. Kebanyakan sinki awal ini sangat disesuaikan, ditetapkan agar sesuai dengan ketinggian seseorang untuk memastikan mencuci tidak menjadi proses yang sukar.
Jenis Sinki Dapur Antik
Secara keseluruhannya, sinki dapur antik umumnya mempunyai istilah lengkap dalam budaya popular: sinki rumah ladang. Sinki countertop yang dihasilkan secara besar-besaran, drop-in, yang disertakan dalam kebanyakan rumah moden tidak diperkenalkan sehingga pertengahan 20thabad, jadi ia sebenarnya tidak dianggap antik, walaupun banyak daripadanya termasuk ciri-ciri antik dalam reka bentuk mereka. Walau bagaimanapun, singki antik yang unik ini boleh diperibadikan dengan ciri, bahan dan reka bentuk untuk memenuhi citarasa individu sesiapa sahaja, dan kepelbagaian ini menarik minat pengumpul kontemporari dan menjadikannya koleksi yang agak lumayan.
Siki Dapur Rumah Ladang
Siki dapur rumah ladang agak besar, selalunya sinki berbentuk palung yang sesuai dengan rumah pada awal abad ke-20th. Memandangkan saiznya, singki ini biasanya merupakan perkakas tersendiri di dalam dapur dan boleh memuatkan penyediaan masakan dan/atau mengetin dan mengawet makanan untuk kegunaan masa hadapan. Gaya sinki ini telah menyaksikan kebangkitan semula populariti dalam kalangan pereka dalaman, jadi anda boleh menjangkakan harga pasaran agak tinggi untuk barangan antik ini.
Bahan yang Digunakan untuk Membuat Sinki Dapur Antik
Singki ini dan kerannya, diperbuat daripada pelbagai bahan termasuk yang berikut.
- Porcelain
- Besi Tuang
- Enamel
- Tembaga
- Nickle
- Besi
- Tembaga
Ciri Boleh Disesuaikan Sinki Dapur Antik
Satu kelebihan besar sinki dapur antik ialah kekerapan sinki tersebut disesuaikan untuk memenuhi keperluan pemilik rumah. Ini adalah beberapa ciri berbeza yang dapat ditambahkan oleh orang ramai pada singki dapur antik mereka.
- Single vs. Double Bowl - Orang ramai boleh memilih sama ada satu besen atau dua besen dibahagikan ke tengah ditambah ke dalam singki mereka.
- Gaya Drop-in - Mangkuk drop-in mengalihkan banyak ruang kaunter yang diingini yang disertakan dengan sinki palung besar dan lebih sesuai untuk orang yang mempunyai banyak ruang balas yang sudah diposisikan.
- Palung - Palung palung dinamakan sempena palung haiwan kerana rupanya yang panjang dan dalam; singki ini biasanya mempunyai satu besen dengan berbilang stesen basuh dan paip.
- Papan longkang - Papan longkang ialah rak pengeringan bersejarah yang boleh dibina di bahagian tepi mangkuk sinki tempat orang ramai boleh membiarkan peralatan dan pinggan basah kering.
- Apron-Hadapan - Apron-singki hadapan mendedahkan bahagian hadapan sinki dapur ke bahagian dalam dapur dalam usaha untuk menggabungkan kawasan itu dengan seluruh ruang.
- Backssplash - Sesetengah orang telah terbina dalam backsplash dibentuk ke dalam sinki antik mereka untuk melindungi dinding mereka daripada titisan air yang tidak betul.
- Pinggan Sabun Faucet - Pinggan sabun logam, yang boleh diletakkan di atas pili sinki, juga boleh ditambah pada sinki dapur antik.
Menilai Sinki Dapur Antik
Pertama sekali, singki dapur antik yang telah dikemas kini atau diperbaharui akan menelan kos lebih tinggi daripada yang tidak diubah. Ini disebabkan, dalam beberapa bahagian, hakikat bahawa perubahan ini bermakna ia sebenarnya boleh digunakan di rumah moden. Selain itu, singki dapur antik yang menampilkan papan longkang adalah antara yang paling berharga di pasaran. Nampaknya, ini datang dari populariti gaya ini baru-baru ini di kalangan pereka dalaman kontemporari.
Singki Dapur Antik di Lelong
Menariknya, kebanyakan singki yang anda dapati tersenarai di lelongan biasanya berwarna putih dan diperbuat daripada porselin atau besi tuang. Sinki ini dijual pada harga antara $200 dan $750 bergantung pada kualiti, saiz dan keadaannya. Tidak mengejutkan, sinki dapur antik yang jarang ditemui yang mempunyai ciri-ciri unik, seperti warna, boleh dijual dengan nilai yang lebih tinggi. Sebagai contoh, sinki dapur jed antik kini disenaraikan dengan harga kira-kira $2, 000 dalam satu lelongan dalam talian. Di samping itu, singki dapur antik yang diperbuat daripada besi tuang amat diingini kerana ketahanannya dan kemungkinan ia boleh diampelas dan diperkemas semula untuk digunakan semula. Sebagai contoh, sinki besi tuang antik ini disenaraikan dengan harga hampir $1, 000. Anda juga mungkin menjumpai sinki yang dilengkapi dengan keseluruhan kabinet. Bergantung pada keadaan kabinet, ini boleh bernilai antara $1, 000 hingga $2, 000, seperti singki porselin ini dengan kabinet logam yang dipasang yang berharga hampir $1, 500.
Siki Dapur Antik Anda Dikemas Semula
Perkara yang akan meningkatkan nilai sinki dapur antik anda dengan ketara ialah ia dikemas kini dan dilengkapi dengan paip moden. Memandangkan ini boleh menjadi tugas yang sukar untuk dijalani oleh pemula, anda harus melabur untuk meminta seorang profesional mengemas semula sinki antik anda. Cari syarikat pemulihan di kawasan anda yang pakar dalam singki dapur antik atau paip antik - seperti Dennie's Resurfacing LLC, yang menyediakan perkhidmatan di Timur Laut Amerika - untuk memastikan anda mendapat hasil yang terbaik.
Menyegarkan Dapur Anda Dengan Sinki Antik
Jika anda mendapati diri anda digigit pepijat penghias semula, maka cara mudah untuk mencergaskan semula kawasan dapur anda ialah menggantikan sinki moden anda dengan yang antik. Singki besar ini akan menjadi tambahan yang sempurna kepada mereka yang gemar memasak, mempunyai mesin basuh pinggan mangkuk, atau membiarkan pinggan mangkuk mereka bertimbun sebelum membersihkannya. Dengan kemunculan gaya rumah ladang dalam reka bentuk dalaman kontemporari, mengambil peluang untuk meletakkan di dalam sinki dapur antik yang telah diperbaharui mungkin membuatkan anda dipaparkan dalam majalah barangan rumah kegemaran anda atau rancangan tv.
