Ketahui cara menanam saderi menggunakan kaedah yang berbeza. Ini termasuk menanam dari biji dan memindahkan ke taman anda, menyemai terus dan menggunakan semula asas saderi.
Cara Menanam Anak Benih Saderi
Sebelum anda mengambil benih saderi anda, terdapat beberapa perkara yang perlu diketahui tentang menanamnya.
- Saderi ialah sayuran cuaca sejuk dan mencapai kematangan dalam 140 hari atau lebih. Ini mengehadkan jadual waktu yang semakin meningkat di sesetengah wilayah.
- Sayuran yang tumbuh perlahan ini tidak sesuai untuk musim panas Selatan yang panas dan harus ditanam sebagai tanaman musim luruh atau musim sejuk.
- Iklim musim panas yang lebih sejuk memerlukan menanam benih di dalam rumah kira-kira 10-12 minggu sebelum fros musim bunga yang terakhir.
- Jika anda mempunyai musim pertumbuhan yang singkat, anda perlu memulakan anak benih di dalam rumah supaya anda mempunyai masa untuk memindahkannya ke luar semasa musim penanaman.
Cara Menyemai Benih Di Dalam Rumah
Sebelum anda menanam benih saderi, anda perlu merendamnya semalaman untuk menggalakkan percambahan kerana badan luarnya keras. Anda perlu mengumpulkan beberapa bekalan.
Bekalan
- Talang permulaan benih dengan dulang saliran
- Tanah pasu benih
- Biji saderi
- Air
- Tumbuhkan cahaya atau cahaya langsung
Arahan Penanaman
- Gunakan tanah pembenihan atau campurkan tanah anda sendiri pada nisbah 1:1 pasir dan kompos.
- Tanam dua biji benih bersama-sama dalam setiap sel penanaman.
- Jangan tutup benih dengan tanah.
- Sebaliknya, tekan perlahan-lahan benih ke dalam tanah dengan hujung jari anda, perlahan-lahan.
- Air banyak-banyak.
- Gunakan pad pemanas benih untuk mengekalkan suhu percambahan ideal antara 70°F dan 75°F.
- Apabila tumbuhan muncul menipiskan tumbuhan yang lebih lemah.
- Apabila tumbuhan mempunyai set kedua daun sejati, pindahkan ke dalam pasu yang lebih besar.
- Benarkan tumbuhan terus tumbuh di dalam rumah sehingga cuaca cukup panas. Pada masa ini, tumbuhan anda hendaklah sekitar 6" -8" tinggi.
Arahan untuk Mengeraskan Tumbuhan Saderi
Alihkan pokok saderi ke kawasan berlorek di luar untuk mengeras. Hari pertama hanya biarkan tumbuh-tumbuhan di luar selama beberapa jam, brining di dalam untuk malam. Sepanjang minggu berikutnya, tambahkan secara beransur-ansur jumlah masa anda menyimpan tumbuhan di luar di bawah naungan.
Pindahkan Tumbuhan Ke Matahari
Menjelang hari kelima, anda boleh memindahkan pokok saderi ke cahaya matahari langsung. Walau bagaimanapun, hanya biarkan mereka di bawah sinar matahari selama satu jam dan di bawah naungan untuk baki masa itu. Pada masa ini, suhu malam tidak boleh jatuh di bawah 40°F, jika tidak, teruskan membawa tumbuhan di dalam rumah pada waktu malam. Sepanjang minggu ini, tambahkan jumlah masa anda meninggalkan tumbuhan di bawah sinar matahari, berhati-hati jangan sepanjang masa di luar.
Masa untuk Memindahkan Anak Benih Saderi
Setelah bahaya fros telah berlalu dan purata suhu harian berada dalam 50°F-70°F, anda boleh memindahkan anak benih saderi anda dengan selamat.
- Jika suhu masih turun di bawah 50°F pada waktu malam, tunggu untuk memindahkan anak benih saderi. Jika tumbuhan terdedah kepada suhu di bawah 50°F selama 10-12 jam, tumbuhan akan bolt.
- Letakkan tumbuhan di dalam parit baris sedalam 3" -4".
- Tumbuhan angkasa lepas dengan jarak 8" -10".
- Buat tanah di sekeliling batang tumbuhan, tetapi bukan daunnya.
- Teruskan menambah tanah yang bertimbun di sekeliling tumbuhan semasa ia tumbuh. Ini dikenali sebagai blanching.
Cara Terus Menyemai Benih Saderi
Jika anda mempunyai musim panas yang panjang, anda mungkin lebih suka menyemai saderi secara langsung. Anda perlu menyediakan katil taman dengan tanah yang subur. Anda boleh meminda tanah dengan kompos.
- Rendam biji saderi semalaman
- Tabur benih dalam barisan 1/2" dalam.
- Letakkan dua biji dalam setiap lubang.
- Biji angkasa dengan jarak 8" -10".
- Apabila tumbuh-tumbuhan muncul dan mula membesar, kuruskan dengan membuang yang lebih lemah daripada kedua-dua tumbuhan atau hanya gunting batang tumbuhan dengan gunting.
Petua Menanam Saderi
Sesetengah varieti adalah pemutihan sendiri (semak paket) dan harus ditanam di atas katil supaya jaraknya 6" -12". Jika menggunakan teknik berkebun kaki persegi, tanam satu pokok saderi setiap persegi. Saderi yang ditanam sendiri biasanya mempunyai tangkai yang langsing dan kurang kukuh berbanding saderi yang ditanam secara komersial di rumah hijau. Walau bagaimanapun, saderi tempatan mempunyai rasa yang lebih kuat berbanding yang dibeli di kedai runcit.
Cara Menjaga Tumbuhan Saderi
Saderi memerlukan penjagaan yang lebih daripada sayur-sayuran lain. Luangkan masa untuk sungkupan, siram, baja dan pemutihan dengan betul untuk hasil tuaian yang terbaik.
- Tumbuhan anda memerlukan 1" air setiap minggu.
- Pastikan tanah lembap dengan kira-kira 2" sungkupan untuk menggalakkan pertumbuhan.
- Bajakan pokok saderi setiap dua minggu dengan semburan emulsi ikan atau pembalut tepi. Jika tangkai bertali, tumbuhan menerima air yang mencukupi.
- Teruskan membina timbunan di sekeliling tumbuhan semasa ia tumbuh. Jangan tutup daun.
Bersedia untuk Menuai
Anda perlu merancang penuaian anda supaya anda boleh memerah sepenuhnya pokok saderi. Kebanyakan tukang kebun bermula dua minggu dari tarikh menuai mereka.
- Ikat bahagian atas tumbuhan dan kencangkan dengan jalur berkebun atau hanya ikat dengan tali.
- Bawa tanah dan sungkup ke atas tumbuhan, berhenti di tempat daun bercabang.
- Potong daripada gulungan kertas kraft atau beg kertas dan bungkus di sekeliling tangkai dan ikat dengan tali.
- Siram di sekeliling tumbuhan, bukan terus pada tumbuhan kerana ini akan menyebabkan tumbuhan reput.
- Blanching menyekat matahari dan menghalang saderi daripada mengalami rasa pahit semasa pertumbuhan akhir.
- Setelah tanaman telah pudar selama dua minggu, anda boleh menuai dengan memotong pokok di pangkal. Pastikan anda mengalihkan sebahagian daripada tanah di sekeliling untuk mendedahkan akar dan memotong tandan saderi di sepanjang garis tanah supaya tapaknya utuh.
Video ini menunjukkan cara memerah saderi.
Menanam Semula Pangkalan Saderi dalam Bekas
Apabila anda memotong tangkai saderi, anda tinggal dengan apa yang dikenali sebagai asas saderi. Daripada membuang, anda boleh menanam saderi dalam pasu atau bekas dengan mengakarkan pangkal saderi terlebih dahulu.
Bekalan
- Asas saderi, sebaik-baiknya organik
- Mangkuk saiz sederhana dengan air
- Tanam bekas atau pasu
- Tanah pasu
Arahan
Sekatakan bahagian pangkal dengan memotong hujung tangkai yang tinggal kira-kira dua inci dari bahagian bawah pangkal saderi.
- Letakkan asas saderi dalam mangkuk kosong
- Tambahkan air, untuk menenggelamkan separuh daripada asas saderi.
- Akar akan bertunas dalam masa satu atau dua hari.
- Biarkan akar tumbuh selama beberapa hari lagi.
- Apabila saderi telah membentuk beberapa akar (1" -2" panjang), tiba masanya untuk dipindahkan ke dalam bekas/periuk anda.
- Isi bekas atau pasu dengan tanah pasu, berhenti kira-kira 1" dari rim bekas.
- Cedok besen yang cukup dalam untuk menutup akar saderi.
- Tetapkan pangkal saderi tegak.
- Tampal tanah di sekeliling pangkal, menutupi semua akar.
- Air mengalir perlahan di sekeliling saderi untuk melembabkan tanah.
Kesabaran Diperlukan Untuk Menanam Saderi
Tempoh masa dan banyak langkah yang diperlukan semasa menanam saderi memerlukan kesabaran dan penjagaan yang konsisten. Anda akan diberi ganjaran tangkai saderi yang boleh anda makan, bekukan dan nikmati untuk beberapa bulan akan datang.
