Bahan
Hasil:6 hingga 8 hidangan
Graham Cracker Crust
- 1 1/4 cawan serbuk keropok graham
- 2 auns mentega, cair
- 2 sudu besar gula
Atau
1 (9 inci) kerak keropok graham prabuatan
Pengisian
- 1/4 cawan air
- 1 (3-auns) pakej Jell-O (dalam rasa yang sepadan dengan buah yang digunakan)
- 1 pain buah segar, bertangkai, dibasuh, dikeringkan dan dikupas, jika perlu (biarkan buah beri kecil keseluruhan) + lagi untuk hiasan pilihan
- 12 auns yogurt dalam perisa untuk dipadankan dengan buah yang digunakan
- 1 (8 auns) bekas beku tanpa tenusu dipukul topping, dicairkan, + lagi untuk hiasan pilihan
Hiasan Pilihan
- Hirisan buah segar atau beri keseluruhan
- Topping whipped nondairy dicairkan
Arahan
Buat Kerak
- Panaskan ketuhar hingga 350 darjah F.
- Dalam mangkuk sederhana, campurkan serbuk keropok graham, mentega cair dan gula sehingga sebati dan berketul apabila diperah bersama. Tekan ke bahagian bawah dan atas sisi pinggan pai 9 inci.
- Bakar 8 hingga 10 minit atau sehingga perang sedikit. Sejukkan sepenuhnya.
Buat Pengisian
- Masak air. Masukkan Jell-O dan kacau sehingga larut. Biarkan sejuk sedikit.
- Letakkan buah dan yogurt dalam pengisar atau pemproses makanan. Kisar sehingga buah benar-benar tulen atau berhenti apabila buah masih dalam kepingan kecil.
- Dalam mangkuk besar, campurkan topping yang disebat dan gelatin yang telah disejukkan sedikit. Kacau dalam campuran yogurt buah. Tuangkan adunan ke dalam kerak keropok graham yang dibakar dan disejukkan atau kerak yang dibeli. Sejukkan semalaman atau bekukan selama dua jam untuk memudahkan pemotongan.
Hiasan
Jika mahu, sejurus sebelum menghidangkan buah yang dihiris tidak akan bertukar menjadi coklat, hiaskan bahagian atas pai dengan hirisan buah atau beri utuh dan sedikit topping yang disebat.
Banyak Pilihan Dengan Pencuci Mulut Ini
Pencuci mulut tanpa bakar yang mudah ini kelihatan seperti anda bekerja sepanjang hari. Letakkan putaran berbeza pada resipi ini dengan mengubah rasa Jell-O, yogurt dan buah. Anda juga boleh membuat gula rendah lemak dan tanpa tambahan ini dengan memilih bahan-bahan dengan sebutan tersebut. Pilihan lain ialah membekukan pai dan menyajikannya sebagai pai yogurt beku.
