Anda tidak memerlukan but koboi atau gemar tanduk panjang untuk menikmati minuman Texas klasik iaitu air ladang. Ia lebih daripada sekadar margarita kurus - anda perlu mengambil beberapa botol Topo Chico (ya, anda perlu menggunakan nama jenama untuk pengalaman penuh) untuk bermula. Bolehkah saya mendapatkan yee-haw? Baiklah, mari bergegar dengan resipi air ladang ini!
Air Ladang Klasik
Lebih pantas daripada mengambil deruan Texas, air ladang klasik sudah siap dalam sekelip mata. Berbuih dengan sentuhan sitrus, ia adalah pengganti yang bagus untuk taco Selasa.
Bahan
- 1½ auns tequila
- ¾ auns jus limau nipis yang baru diperah
- Ais
- Topo Chico to top off
- Roda kapur untuk hiasan
Arahan
- Dalam gelas bebola tinggi, masukkan ais, tequila dan jus limau.
- Ataskan dengan Topo Chico.
- Kacau sebentar untuk sebati.
- Hiaskan dengan roda kapur.
Fakta Cepat
Tiada cerita rasmi tentang sejarah air ladang. Ada yang berpendapat bahawa ia adalah cara mudah untuk membawa pekerja berkolar biru ke bar untuk menikmati minuman happy hour yang murah, dan yang lain mengatakan ia telah wujud sejak tahun 1960-an.
Air Ladang Krismas
Apa yang diperlukan hanyalah setangkai bunga rosemary untuk membawa Krismas ke ladang, betul-betul, pada bila-bila masa sepanjang tahun. Krismas pada bulan Julai, sesiapa?
Bahan
- 2 auns tequila
- ½ auns jus limau nipis yang baru diperah
- ½ auns jus kranberi putih
- Ais
- Topo Chico to top off
- Setangkai rosemary dan roda kapur untuk hiasan
Arahan
- Dalam batu atau gelas bebola tinggi, masukkan ais, tequila, jus kranberi putih dan jus limau.
- Ataskan dengan Topo Chico.
- Kacau sebentar untuk sebati.
- Hiaskan dengan tangkai rosemary dan roda limau.
Air Ladang Limeade
Bagi mereka yang fanatik limeade (kelab bertemu setiap hari Khamis ketiga), maka riff di air ladang ini adalah syurga yang dihantar.
Bahan
- 1½ auns tequila
- 2 auns kapur
- Ais
- Topo Chico to top off
- Roda kapur untuk hiasan
Arahan
- Dalam highball atau batu kaca, masukkan ais, tequila dan limeade.
- Ataskan dengan Topo Chico.
- Kacau sebentar untuk sebati.
- Hiaskan dengan roda kapur.
Air Ladang Timun Rangup
Air ladang berganda-ganda menyegarkan dan rangup dengan beberapa timun kacau. Adakah anda mahu menjadikan rasa itu lebih besar kerana semuanya lebih besar di Texas? Gunakan tequila yang diselitkan timun juga.
Bahan
- 1½ auns tequila
- 3-4 roda timun
- ½ auns jus limau nipis yang baru diperah
- Ais
- Topo Chico to top off
- Reben timun dan roda kapur untuk hiasan
Arahan
- Dalam shaker koktel, kacau roda timun dengan jus limau.
- Tambahkan ais dan tequila.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam gelas batu di atas ais segar.
- Ataskan dengan Topo Chico.
- Hiaskan dengan reben timun dan roda limau.
Ranch Water Martini
Tiada sesiapa yang tergila-gila seperti orang Texas. Anda boleh bayangkan diri anda pada perayaan yang lebih besar daripada kehidupan dengan martini air ladang di tangan anda.
Bahan
- 1½ auns tequila
- ½ auns jus limau nipis
- ¼ auns minuman keras oren
- Ais
- Topo Chico to top off
- Roda kapur untuk hiasan
Arahan
- Sejukkan segelas martini atau coupe.
- Dalam penggoncang koktel, masukkan ais, tequila, jus limau nipis dan minuman keras oren.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam gelas sejuk.
- Ataskan dengan Topo Chico.
- Hiaskan dengan roda kapur.
Air Ladang Strawberi
Air ladang memancarkan julatnya dengan riff buah beri yang berair. Sama ada anda membuat keputusan untuk menggunakan strawberi buatan sendiri (baik, beli di kedai) terpulang kepada anda.
Bahan
- 1½ auns tequila
- ¾ auns minuman keras strawberi
- ½ auns jus limau nipis yang baru diperah
- 2-3 strawberi, dikupas dan dihiris
- Ais
- Topo Chico to top off
- Hirisan limau nipis dan tangkai pudina untuk hiasan
Arahan
- Dalam shaker koktel, masukkan ais, tequila, minuman keras strawberi, jus limau nipis dan strawberi segar.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis atas ais segar ke dalam gelas bebola tinggi.
- Ataskan dengan Topo Chico.
- Kacau sebentar untuk sebati.
- Hiaskan dengan hirisan limau nipis dan tangkai pudina.
Air Ladang Tembikai
Percikan jus tembikai dan air ladang anda boleh dikatakan menjadi minuman spa. LaptopShutHinggaEsok
Bahan
- 1½ auns tequila
- ¾ auns jus tembikai
- ½ auns jus limau nipis yang baru diperah
- Ais
- Topo Chico to top off
- Roda kapur untuk hiasan
Arahan
- Dalam gelas bebola tinggi, masukkan ais, tequila, jus tembikai dan jus limau.
- Ataskan dengan Topo Chico.
- Kacau sebentar untuk sebati.
- Hiaskan dengan roda kapur.
Nikmati Air Ladang Tanpa Kerja
Anda tidak perlu menjadi koboi atau petani untuk menikmati air ladang. Anda tidak perlu berada di Texas. Bergaduh sendiri sedikit tequila, masukkan Topo Chico, dan perah limau itu. Tiba masanya untuk menikmati koktel berperisa bersaiz Texas.
