Bahan
- Lemon wedge dan pistachio hancur untuk rim
- 1½ auns minuman keras pistachio
- 1 auns vodka
- ½ auns limoncello
- Ais
- hirisan lemon untuk hiasan
Arahan
Untuk menyediakan rim, gosokkan rim gelas martini atau coupe dengan baji lemon.
- Dengan pistachio yang dihancurkan pada piring, celupkan sama ada separuh atau keseluruhan rim kaca ke dalam pistachio untuk disalut.
- Dalam penggoncang koktel, masukkan ais, minuman keras pistachio, vodka dan limoncello.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam gelas yang telah disediakan.
- Hiaskan dengan hirisan lemon.
Variasi dan Penggantian
Tiada resipi martini pistachio standard wujud, yang bermaksud anda boleh membuatnya sekaya dan berkrim atau ringkas serangup yang anda suka dengan hanya beberapa penggantian.
- Gunakan vodka vanila untuk rasa yang lebih manis.
- Tambahkan beberapa titis buah pelaga, ceri, kranberi, lemon, oren atau pahit pic untuk satu lagi lapisan rasa tanpa menambah rasa manis.
- Likur pistachio berkrim menghasilkan pistachio martini gaya pencuci mulut yang lebih kaya.
- Daripada limoncello, gunakan jus lemon yang baru diperah untuk rasa yang lebih segar.
- Langkau limoncello dan pilih minuman keras krim coklat putih untuk rasa yang benar-benar lazat.
- Sertakan percikan sirap ringkas untuk minuman yang lebih manis.
- Pilih rum perak atau kelapa dan bukannya vodka sebagai semangat asas. Limoncello masih boleh digunakan tetapi pertimbangkan minuman keras oren juga.
- Sertakan percikan separuh setengah kepada sebarang variasi untuk meningkatkan tahap kekriman.
Hiasan
Tiada hiasan tradisional untuk pistachio martini, selagi hiasan itu melengkapkan semangat, anda bebas bermain dan bereksperimen dengan pilihan yang berbeza.
- Gunakan lebih sedikit atau langkau rim jika anda tidak mahu rasa rangup.
- Puutan lemon, kulit atau syiling memberikan pop warna dan sentuhan sitrus yang halus.
- Jika anda menggunakan minuman keras oren, tekankan perisa oren dan masukkan sebiji oren dalam hiasan, sama ada roda, baji, atau hirisan atau kupas, pintal atau syiling.
- Roda sitrus dehidrasi menambah rupa yang lebih gelap dan unik pada pistachio martini, terutamanya dalam kombinasi dengan rim.
- Krim disebat, dengan atau tanpa pistachio hancur yang ditaburkan di atasnya, menjadikan penampilan yang elegan.
- Setangkai rosemary memberikan kesan herba.
Mengenai Pistachio Martini
Walaupun martini dalam semangat dan nama sahaja, ia tetap merupakan persembahan semangat ke hadapan yang harus dihormati. Bahan-bahan utama, minuman keras pistachio atau minuman keras krim pistachio, membentuk pistachio martini jauh lebih baik daripada gabungan bahan-bahan yang ada, tidak kira betapa pintarnya, bagaimanapun, ia boleh dilakukan.
Likur pistachio ialah campuran bahan yang teliti, dibuat dalam kelompok kecil, dengan bahan dan minuman beralkohol Itali yang lain. Ia licin dan cukup rasa untuk dinikmati sendiri, sama ada kemas atau di atas batu. Tetapi sangat baik dengan semangat lain, seperti yang dilihat dalam pistachio martini. Likur krim membawa rasa dan penjagaan yang serupa dalam penciptaannya, tetapi dengan profil berkrim di tengah-tengahnya. Tidak kurang rasa daripada minuman keras biasa, ia menyeronokkan dengan sendirinya tetapi menghasilkan pistachio martini yang lebih kaya.
Go Nuts for the Pistachio Martini
Walaupun rasa ini kelihatan luar biasa untuk martini, tidak ada perbezaan antara menggunakan minuman keras badam, minuman keras hazelnut dan minuman keras pistachio selain daripada ketersediaan atau mengetahui bahawa ia wujud. Langkau minuman keras lain untuk mencuba minuman baharu, pistachio martini akan segera mendapat tempat di hati anda.
