Memandangkan ia sentiasa idea yang baik untuk cuba berjimat dan menjimatkan wang sebanyak yang anda boleh, anda mungkin memikirkan cara berbeza untuk mengurangkan kos seperti memikirkan cara membuat RumChata dan bahan koktel yang lazat dari rumah. Syukurlah, gabungan unik krim, rempah ratus dan minuman keras yang digunakan untuk mencipta RumChata boleh dibuat semula dengan mudah menggunakan bekalan pantri anda sendiri. Jadi, jika anda sedang mencari resipi peniru yang sempurna untuk ramuan minuman berkrim kegemaran anda, jangan lihat lagi formula RumChata di rumah ini.
Apakah RumChata?
RumChata ialah minuman yang mempunyai akar penting dalam minuman berempah tradisional, horchata. Horchata dicipta dengan menggabungkan campuran rempah dengan beras yang direndam air. Thomas Maas membangunkan resipi horchata berasaskan tenusu sendiri dan bereksperimen dengan menambah pelbagai jenis minuman keras ke dalam minuman, akhirnya menentukan bahawa rum dipadankan paling baik dengan rempah hangat dan krim yang kaya. Tidak lama selepas itu, Maas melancarkan jenama ikonik, RumChata, dan kualiti roti bakar/sentap halia hampir kayu manis kepada minuman itu telah menjadikannya sebagai bahan kegemaran lama dalam banyak koktel dan makanan ringan percutian selama beberapa dekad.
Cara Membuat RumChata
Untuk membuat RumChata peniru ini di rumah, anda hanya memerlukan beberapa bahan pembakar biasa dan sedikit rum. Syukurlah, proses untuk benar-benar mencipta RumChata buatan sendiri adalah semudah membuang segala-galanya ke dalam periuk dan mengacaunya bersama-sama dengan teliti. Resipi ini khususnya menjadikan RumChata peniru nilai kendi kecil, dan anda boleh melipatgandakan semua jumlah bahan untuk membuat cukup untuk perhimpunan besar atau pesta percutian.
Bahan
- 1 cawan sirap ringkas
- ½ sudu teh kayu manis tanah
- 1 sudu teh ekstrak vanila
- Secubit buah pala
- 3 cawan susu (atau susu bukan tenusu untuk RumChata tanpa tenusu)
- ½ cawan rum gelap
- Ais
Arahan
- Dalam periuk, satukan semua bahan.
- Masukkan ais dan kacau sehingga bahan sebati.
- Sama ada hidangkan segera atau simpan dalam peti sejuk untuk disimpan kemudian.
Membuat RumChata Copycat Tanpa Tenusu Adalah Mudah
Malangnya, orang yang sensitif terhadap tenusu mungkin tidak pernah mencuba minuman RumChata asli kerana ia menggunakan susu dalam resipinya; namun, menjadikannya dari rumah membolehkan anda menyesuaikannya dengan sekatan diet anda sendiri. Contohnya, anda boleh menukar susu dalam resipi buatan sendiri dengan mudah dengan jumlah yang sama:
- Susu badam
- susu beras
- Susu oat
- Susu soya
- santan
- Susu gajus
- susu Macadamia
Gunakan versi tanpa gula dan berperisa biasa bagi susu bukan tenusu ini untuk hasil terbaik. Jika anda tidak bertoleransi terhadap laktosa berbanding alah kepada protein tenusu, anda menggunakan susu tanpa laktosa. Perut sensitif tidak perlu dihalang daripada menikmati kelazatan RumChata, dan menggantikan pilihan bukan tenusu dalam resipi adalah penyelesaian yang cepat dan mudah.
Koktel untuk RumChata Buatan Sendiri Anda
Anda boleh menggunakan RumChata buatan sendiri anda seperti yang anda lakukan pada versi komersil sebaik sahaja anda menyiapkan kumpulan pertama RumChata buatan sendiri anda. Walaupun anda boleh menikmati hanya segelas minuman yang kaya dan pedas, kebanyakan orang lebih suka memasukkannya ke dalam pelbagai koktel campuran. Cuba resipi koktel RumChata yang lazat menggunakan versi buatan sendiri anda.
Elakkan Bahan Berasid
Nota penting yang perlu diingat semasa bekerja dengan RumChata ialah menjauhkan diri daripada bahan berasid. Walaupun idea untuk menambah RumChata pada soda anda untuk membuat pelampung mabuk kedengaran sangat lazat, realitinya ialah asid dalam bahan seperti soda dan jus menyebabkan susu dalam RumChata menjadi kental. Jadi, anda perlu berhati-hati tentang cara anda bereksperimen dengan campuran kayu manis ini dan perkara yang anda gandingkan dengannya.
Buat Copycat RumChata
Tiada apa yang lebih memuaskan daripada membuat sesuatu dengan tangan dan menikmati produk siap, dan tutorial mudah ini yang menerangkan cara membuat RumChata anda sendiri dari rumah membolehkan anda mengotorkan tangan anda dengan cara yang menarik itu. Jadi, singsingkan lengan baju anda, gali periuk kera anda dan gaulkan!