Tidak kira umur, gaya, keadaan atau negara asalnya, hampir setiap corkscrew dianggap sebagai corkscrew yang boleh dikoleksi, dan koleksi ini adalah beberapa tambahan yang paling mudah untuk dicari untuk bar rumah atau dapur anda memandangkan begitu banyak corkscrew yang bersejarah. telah kekal dalam keadaan baik. Berikut adalah beberapa daripada pelbagai gaya corkscrew yang dipaparkan dalam pameran muzium dan koleksi peribadi di seluruh dunia.
Tujuan Corkscrew
Ketika pembotolan wain mula diseragamkan pada abad ke-18thabad, inovator melihat keperluan untuk mencipta peranti yang boleh membantu orang ramai membuka botol bertutup gabus ini dengan mudah. Corkscrew pertama yang dipatenkan telah dicipta pada tahun 1795 oleh seorang Inggeris bernama Samuel Henshall. Gaya tarik lurus corkscrew ini direka untuk membolehkan orang yang memegang corkscrew menggunakan kuasa mereka untuk mengeluarkan gabus dari dalam botol. Walaupun pengeluaran perindustrian membantu menambah baik reka bentuk ini dan menghasilkan penyingkiran gabus yang lebih mudah, alat bersejarah ini masih merupakan bahagian penting dalam koleksi peminum wain yang gemar.
Pengilang Awal dan Corkscrew Mereka
Menurut saudagar wain, Josef L'Africain, "screw yang paling mungkin ditemui seseorang di pasar loak di Pantai Timur ialah yang dibuat bermula pada tahun 1890-an oleh tiga pengeluar: Williamson, Walker dan Clough." Ketiga-tiga raksasa industri corkscrew ini masing-masing mencipta jenis corkscrew mereka sendiri:
- Clough corkscrews - William Rockwell Clough's 1875 corkscrews telah dibentuk daripada sekeping keluli terpintal, dan hampir monopolinya pada pasaran corkscrew wayar menjadikannya pesaing yang sukar.
- Walker corkscrews- Perniagaan corkscrew Edwin Walker memfailkan enam belas paten berbeza pada lewat 19th abad dan terkenal dengan Walkernya Corkscrew loceng, yang menggabungkan kepingan berbentuk loceng untuk membantu dengan kestabilan dan daya.
- Williamson corkscrews - William Alexander Williamson paling terkenal dengan corkscrew jari yang dipatenkannya pada tahun 1870-an-1880-an, sebahagian daripadanya termasuk reka bentuk yang boleh dilipat di mana cacing (kepingan skru) dilipat ke dalam haluan (pemegang bulat).
Kompleks Corkscrews
Mekanik visual yang menggembirakan dari corkscrew koleksi lain ini sentiasa mendapat perhatian ramai peminum wain dan sommelier pemula.
- Tuil corkscrews- Corkscrews ini datang dalam kedua-dua tuil tunggal - berasal oleh Carl Wienke pada tahun 1882 - dan tuas dua kali ganda - berasal pada tahun 1888 oleh Neville Heeley - dan diletakkan dengan teliti reka bentuk sayap membantu meningkatkan kestabilan dan mengekalkan ketegangan pada kedua-dua botol dan gabus semasa proses penyingkiran.
- Tuas kompaun - Pembuka botol tuil ini kelihatan sedikit seperti ia berada di dalam makmal saintis gila, kerana pembuka botol Marshal Wier yang asal pada 1884 menggunakan mekanisme concertina (seperti akordion) untuk skru ke dalam gabus.
- Pengekstrak serampang - Alat bersebelahan corkscrew ini adalah barangan vintaj popular yang boleh anda temui dalam lot atau koleksi corkscrew yang menggunakan serampang tunggal atau dua - bukan cacing - untuk meluncur antara leher dan gabus untuk memudahkan penyingkiran.
Penyesuaian Corkscrew Moden
Malangnya, estetika visual alat bantu manual ini sebahagian besarnya hilang dengan perkembangan corkscrew kontemporari. Ramai peminat wain abad ke-21stcentury mempunyai corkscrew elektrik yang mengeluarkan gabus untuk anda dengan menekan butang dan boleh didapati di kedai perkakasan atau barangan rumah tempatan anda dengan harga $20-$50. Guru alat moden juga menyukai pembuka wain model coravin kerana sistem ini direka untuk mengekalkan botol wain lebih lama dengan tidak pernah benar-benar mengeluarkan gabus dari dalam leher, tetapi melalui menusuk lubang melalui gabus yang kemudiannya boleh dituangkan wain. daripada.
Mengumpul Corkscrew Antik dan Vintaj
Syukurlah, permintaan untuk corkscrew antik dan vintaj telah konsisten sejak beberapa tahun kebelakangan ini, dan mereka yang ingin menjual akan merasa mudah untuk berpisah dengan barangan mereka. Sudah tentu, corkscrew yang lebih luar biasa atau corkscrew jenama mewah boleh bernilai beberapa ribu dolar kepada mana-mana penjual. Begitu juga, ini hampir menjadi jaminan bahawa terdapat sekurang-kurangnya satu corkscrew antik di kedai antik tempatan anda, tapak web seperti Corkscrews Online menjadikan perasaan seperti sommelier dari rumah lebih mudah. Dengan pelbagai harga dan gaya yang mudah diakses, Corkscrews Online boleh memadankan anda dengan jenis corkscrew yang anda ingin tambahkan pada koleksi anda. Bermula daripada corkscrew tarik langsung Victoria kos rendah mereka dengan berus habuk hampir $40 hingga corkscrew pereka Dray berdaftar yang menarik untuk hampir $1, 300 - kedua-duanya dipaparkan pada halaman Direct Pulls 1 mereka - terdapat corkscrew yang sempurna tersedia untuk kedua-dua keperluan hiasan dan praktikal anda.
Di Mana Ada Wain di situ Ada Jalan
Memandangkan wain nampaknya tidak akan sampai ke mana-mana dalam masa terdekat - sekurang-kurangnya jika meme ibu wain adalah ukuran untuk umur panjang - sentiasa ada keperluan untuk anda mempunyai pembuka botol berkualiti di tangan. Bagi mereka yang mencari cara untuk menarik perhatian rakan-rakan mereka pada majlis makan malam mereka yang seterusnya, jawapan yang mudah ialah melabur dalam menambah salah satu skru antik yang boleh dikumpulkan ini pada inventori dapur anda.
