roti hot dog tidak perlu dibazirkan apabila anda mendapati diri anda mempunyai sedikit baki. Dengan sedikit pemikiran kreatif, anda boleh menggunakannya dengan baik dalam resipi dan hidangan lain.
Sandwic Buah Manis
Sandwic terbaik menambah sedikit rasa manis dan roti hot dog menjadikan sistem penghantaran yang hebat. Sesuaikan rasa keseluruhan dengan apa yang anda ada di dalam peti sejuk. Ini adalah resipi serba boleh; ia akan menghasilkan sebanyak yang anda ada baki jika anda memasukkan beberapa jenis buah.
Pisang PB dan J
Untuk membuat sandwic ini:
- Sapukan jeli anggur pada sebelah roti dan mentega kacang pada sebelah lagi.
- Kupas pisang dan letakkan di tengah-tengah roti.
- Tambahkan nektari dan pic cincang ke atas sandwic.
Strawberi dan Krim
Untuk mencipta sandwic merah jambu dan merah yang cantik ini:
- Blend 1/2 cawan strawberi dan lipat menjadi krim putar.
- Paip krim putar pada sebelah roti hot dog.
- Hiris dua strawberi dan letakkan pada bahagian lain roti.
- Tambahkan sedikit kismis (pilihan).
Boat Pizza
Pizza "bot" ialah resipi tanpa gagal yang disukai semua orang. Anda boleh membuat dua bot daripada satu roti.
Bahan
- Baki roti hot dog
- 1 (16 auns) balang sos pizza
- 1 hingga 2 cawan keju mozzarella
- Topping pilihan anda, seperti tuna, sosej, bawang atau cendawan
Arahan
- Hidupkan ayam pedaging dalam ketuhar anda.
- Buka roti hot dog dan asingkan bahagian tepi. Letakkan pada kuih atau loyang.
- Sapukan sos pizza ke atas bahagian roti yang terbuka.
- Tambah topping pilihan anda.
- Taburkan keju di atas roti.
- Letakkan dalam daging ayam sehingga keju cair dan berbuih. Ini mungkin mengambil masa antara 3 hingga 10 minit, bergantung pada ketuhar anda dan jumlah keju pada setiap separuh. Kekal dekat dengan ketuhar untuk memastikan anda tidak membakar bot.
Krouton Buatan Sendiri
Croutons ialah hidangan penutup lazat untuk salad yang anda boleh buat dengan mudah daripada roti hot dog dan bukannya roti Perancis. Bergantung pada saiz crouton yang anda potong, anda mungkin boleh mendapatkan sekurang-kurangnya sedozen daripada satu roti yang tinggal. Anda akan mahu mempunyai sekurang-kurangnya tiga hingga enam baki roti; semakin sedikit roti digunakan, semakin kuat rasa crouton.
Bahan
- Baki roti hotdog, potong 1/2" segi empat sama
- 1-1/2 sudu teh serbuk bawang
- 1 sudu teh serbuk bawang putih
- 1 sudu besar pasli
- 1/2 sudu teh garam
- 1/2 sudu teh lada
- 2 hingga 4 sudu besar minyak zaitun
Arahan
- Panaskan ketuhar kepada 350 darjah Fahrenheit.
- Masukkan roti potong ke dalam mangkuk besar yang disertakan dengan penutup.
- Pukul serbuk bawang merah, serbuk bawang putih, pasli, garam dan lada sulah sehingga sebati.
- Tuang adunan perasa ke atas roti, masukkan penutup dan goncangkan sedikit.
- Tumpahkan minyak zaitun di atas. Mulakan dengan satu sudu; tutup mangkuk dengan penutup dan goncang. Terbuka untuk menilai sama ada satu sudu besar lagi diperlukan untuk menyalut crouton. Teruskan sehingga semua crouton bersalut.
- Sapukan dalam satu lapisan pada helaian biskut dan bakar lebih kurang 10 minit atau sehingga crouton kering dan dibakar.
Roti Bakar Zwieback Manis Mudah
Zwieback ialah resipi Jerman yang melibatkan membakar roti dengan campuran manis gula dan mentega. Walaupun sesetengah resipi termasuk telur, resipi ini hanya dibuat dengan mentega dan gula, rendah dan perlahan di dalam ketuhar. Ia adalah resipi yang sesuai untuk roti hot dog yang belum dipotong. Anda harus mendapat sekurang-kurangnya enam keping setiap baki roti. Resipi ini harus meliputi tiga hingga empat roti, bergantung pada sejauh mana ia menyerap mentega.
Bahan
- 2 cawan mentega, cair
- 1/2 cawan gula putih pasir
- Baki roti hot dog, dihiris menjadi kepingan tebal 1"; hujungnya dibuang
Arahan
- Tetapkan ketuhar kepada 200 atau 250 darjah Fahrenheit (tetapan terendah anda di atas suam).
- Campur mentega dan gula putih hingga sebati.
- Gunakan garpu untuk merendam setiap bun sepenuhnya ke dalam adunan mentega/gula.
- Letakkan setiap satu di atas kertas parchment yang dihamparkan di atas biskut atau loyang.
- Jangan sesakkan hirisan; tinggalkan sekurang-kurangnya ½" ruang di antara mereka.
- Masukkan ke dalam ketuhar selama 4 hingga 8 jam. Mereka siap apabila kepingannya garing dan keras. Anda pasti mahu menonton ketuhar anda pada kali pertama anda membuat ini supaya anda tahu berapa lama masa yang diambil pada tetapan terendah anda.
- Simpan lebihan dalam bekas kedap udara.
Lagi Cara Menggunakan Baki Hot Dog Buns
Anda tidak memerlukan resipi khas untuk menghabiskan baki roti hot dog anda. Sebaliknya, gantikan roti dalam pelbagai resipi dan hidangan.
- Lapik bahagian bawah hidangan daging dengan baki roti untuk menyerap lebihan gris dan cecair.
- Ganti roti hot dog dengan roti dalam hidangan puding roti.
- Buat mana-mana resipi sandwic kegemaran anda tetapi sebaliknya gunakan roti hot dog.
- Campak roti kiub ke dalam kaserol sarapan telur untuk sarapan tengah hari.
- Potong roti menjadi empat segi kecil untuk dicelup ke dalam fondue.
- Tukar roti dengan kiub roti dalam resipi pemadat untuk hari raya.
- Potong setiap roti menjadi empat bahagian dan gunakan sebagai asas untuk bruschetta Itali.
Jangan Buang Sisa Roti
Walaupun anda kehabisan hot dog, bun masih boleh digunakan dalam resipi yang lazat. Tidak kira apa jenis makanan yang anda suka buat, daripada yang masam hingga manis, roti ini berguna dalam pelbagai resipi.
