Grenadine dengan rum ialah gabungan yang terdapat dalam banyak koktel Caribbean. Walau bagaimanapun, sirap grenadine, tidak seperti rum, tidak berasal dari kepulauan Caribbean. Walaupun begitu, koktel berasaskan rum digandingkan dengan grenadine lebih daripada minuman beralkohol lain.
Planter's Punch
Asal usul tumbukan penanam tidak diketahui, tetapi tumbukan rum klasik dengan nanas dan jus oren ini telah menjadi minuman popular sejak sekian lama.
Bahan
- 3 auns rum gelap
- 1 auns jus oren
- 1 auns jus nanas
- 1 auns jus limau nipis yang baru diperah
- 1 auns grenadine
- 1 sengkang angostura pahit
- Ais
- Soda kelab sebagai tambahan
- Baji oren dan ceri untuk hiasan
Arahan
- Dalam shaker koktel, masukkan rum, jus, pahit dan grenadine.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam gelas poco grande di atas ais segar.
- Atas dengan soda kelab.
- Hiaskan dengan baji oren dan ceri.
Trinidad Rum Punch
Jika tumbukan penanam terlalu manis untuk selera anda, variasi ini mungkin yang anda cari.
Bahan
- 1½ auns rum gelap
- 1½ auns jus limau nipis yang baru diperah
- ¼ auns grenadine
- 2 sengkang angostura pahit
- Soda kelab sebagai tambahan
- Ais
- Baji limau nipis untuk hiasan
Arahan
- Dalam gelas batu, masukkan ais, rum gelap, jus limau nipis, grenadine dan pahit.
- Kacau hingga sebati.
- Taburi dengan soda kelab.
- Hiaskan dengan hirisan limau nipis.
Bahama Mama
The Bahama Mama adalah serupa dengan tumbukan penanam klasik, tetapi ia mempunyai sentuhan kelapa yang menggoda.
Bahan
- 1½ auns rum
- 1 auns rum kelapa
- 2 auns jus oren
- 2 auns jus nanas
- ½ auns jus lemon yang baru diperah
- ½ auns grenadine
- 1 sengkang angostura pahit
- Ais
- Kulit oren dan ceri untuk hiasan
Arahan
- Dalam shaker koktel, masukkan rum ais, jus, grenadine dan pahit.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam gelas poco grande di atas ais segar.
- Hiaskan dengan kulit oren dan ceri.
Bahama Breeze
Angin Bahama ialah koktel yang sarat dengan bahan-bahan menggoda yang mengingatkan kepada Kepulauan, sesuai untuk apabila anda ingin percutian musim panas melibatkan suasana jet atau pada musim sejuk apabila musim panas terasa terlalu jauh.
Bahan
- 1 auns rum gelap
- ½ auns minuman keras pisang
- ½ auns minuman keras aprikot
- ½ auns rum kelapa
- ½ auns jus lemon
- 1 auns jus oren
- 1 auns jus nanas
- ½ auns grenadine
- Ais
- Lemon wedge untuk hiasan
Arahan
- Dalam penggoncang koktel, masukkan ais, rum, minuman keras, jus dan grenadine.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam gelas koktel di atas ais segar.
- Hiaskan dengan hirisan lemon.
Beachcomber
Penyikat pantai mengingatkan hari-hari bermandi matahari yang dihabiskan di pantai. Koktel ini menawarkan gabungan perisa yang unik untuk selera, bagus untuk sesuatu yang baharu.
Bahan
- 1¾ auns rum ringan
- 1 auns jus limau nipis yang baru diperah
- ¾ auns minuman keras oren
- ½ auns grenadine
- ¼ auns minuman keras maraschino
- Ais
- Baji limau nipis atau kulit untuk hiasan, pilihan
Arahan
- Sejukkan segelas martini atau coupe.
- Dalam penggoncang koktel, masukkan ais, rum, jus limau nipis, minuman keras dan grenadine.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam gelas sejuk.
- Hiaskan dengan kapur.
Taufan
Taufan ialah ciptaan New Orleans dari tengah-tengah French Quarter. Minuman rum ini popular dihidangkan dalam gelas taufan atau dalam gelas koktel yang tinggi dan berbentuk tidak teratur.
Bahan
- 2 auns rum gelap
- 2 auns rum ringan
- 2 auns jus markisa
- 1 auns jus lemon
- 1 auns jus oren
- 1 auns grenadine
- Ais
- Baji nanas, baji oren dan ceri untuk hiasan
Arahan
- Dalam shaker koktel, masukkan rum, jus dan grenadine.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam gelas koktel di atas ais segar.
- Hiaskan dengan baji nanas, baji oren dan ceri.
Musim Panas Rum Martini
Resipi ini sama berperisa seperti yang lain. tetapi ia tidak bergantung pada seberapa banyak bahan.
Bahan
- 2 auns rum putih
- ¾ auns grenadine
- ½ auns minuman keras oren
- ½ auns jus limau nipis yang baru diperah
- Ais
- Kulit limau nipis untuk hiasan
Arahan
- Sejukkan segelas martini atau coupe.
- Dalam penggoncang koktel, masukkan ais, rum, grenadine, minuman keras oren dan jus limau.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam gelas sejuk.
- Hiaskan dengan kulit limau purut.
Rum Runner
Rum runner ialah minuman rum tropika klasik tetapi ia mengandungi brendi untuk menambah rasa tambahan.
Bahan
- 1 auns rum ringan
- 1 auns rum gelap
- 1 auns minuman keras pisang
- ¾ auns blackberry brendi
- 1 auns jus nanas
- ½ auns grenadine
- Ais hancur
- Baji limau nipis, raspberi dan ceri untuk hiasan
Arahan
- Dalam penggoncang koktel, masukkan ais, rum, minuman keras, brendi, jus, grenadine dan buah-buahan.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Jangan tapis, tuangkan ke dalam gelas batu.
Penglihatan Jerung
Satu-satunya sebab untuk keluar dari air adalah supaya anda boleh menghirup minuman ini dan mengelakkan jerung.
Bahan
- 2 auns rum
- ¾ auns grenadine
- ½ auns jus limau nipis yang baru diperah
- ½ auns minuman keras oren
- Ais
- Soda kelab sebagai tambahan
- Roda kapur dan ceri untuk hiasan
Arahan
- Dalam gelas bebola tinggi, masukkan ais, rum, grenadine, jus limau nipis dan minuman keras oren.
- Taburi dengan soda kelab.
- Hiaskan dengan roda kapur dan hiasan ceri.
Matahari Terbit Musim Panas
Serupa dengan matahari terbit tequila, variasi ini ialah riff rasa tropika.
Bahan
- 1 auns rum putih
- 1 auns rum kelapa
- 4 auns jus nanas
- ½ auns grenadine
- Ais
- Roda oren dan ceri untuk hiasan
Arahan
- Dalam gelas bebola tinggi atau koktel, masukkan ais, rum dan jus nanas.
- Tuang perlahan-lahan grenadine, biarkan ia tenggelam ke dasar.
- Jangan kacau.
- Hiaskan dengan roda oren dan ceri.
Mengenai Sirap Grenadine
Sirap Grenadine telah digunakan untuk menyedapkan minuman dan resipi masakan sejak zaman alkitabiah. Istilah "grenadine" berasal dari perkataan Perancis "grenade", yang bermaksud delima. Sirap delima yang baru dibuat secara tradisional dibuat dengan delima dan madu. Kadangkala, arus merah turut ditambahkan pada sirap klasik.
Kini, pelayan bar sering menggunakan sirap grenadine tiruan yang dibuat dengan pewarna makanan dan bahan tambahan perisa untuk perisa koktel.
Grenadin Klasik Dengan Resipi Rum
Sirap Grenadine, dengan rasa manisnya, melengkapkan kebanyakan minuman rum, daripada rum terang hingga gelap serta koktel rum berperisa, seperti tumbukan rum dan minuman rum berempah. Jangan hadkan diri anda pada pukulan, pertimbangkan bola tinggi dan martini juga. Rum dan grenadine adalah perlawanan yang dibuat di syurga tropika. Seterusnya, apa kata anda meneroka koktel rum putih yang menarik?
