Bahan
- 1 pisang, dikupas dan dihiris
- ¾ auns jus limau nipis yang baru diperah
- ¾ auns sirap ringkas
- 1½ auns rum putih
- 1 cawan ais hancur
- hirisan pisang untuk hiasan
Arahan
- Dalam pengisar, satukan pisang, jus limau nipis, sirap, rum dan ais.
- Kisar sehingga sebati.
- Tuang ke dalam gelas koktel dan hiaskan dengan hirisan pisang.
Variasi dan Penggantian
Anda boleh menukar banyak perisa dalam daiquiri ini hanya dengan membuat penggantian berikut untuk sirap ringkas:
- Likur berperisa oren, seperti Grand Marnier, triple sec, Cointreau atau curaçao
- Likur berperisa kopi, seperti Kahlúa (dan gunakan rum gelap untuk mengeluarkan rasa molase)
- Maraschino cherry liqueur
- Chambord atau minuman keras berperisa raspberi yang lain
- minuman keras berperisa kacang hazelFrangelico
- Amaretto
- Crème de cacao
- Midori atau minuman keras tembikai lain
- Gunakan tequila sebagai ganti rum untuk margarita pisang
Hiasan
Daiquiri pisang sesuai dengan hiasan daiquiri tradisional seperti hirisan sitrus, baji, roda atau kulit. Anda juga boleh memarut beberapa buah pala segar di bahagian atas untuk hiasan aromatik.
Tentang Banana Daiquiri
Resepi daiquiri pisang mengikut formula asas untuk daiquiris tetapi menambah sama ada pisang segar atau minuman keras pisang. Daiquiris pada asasnya adalah asam rum; iaitu, mereka mengikuti resipi asas masam dengan bahagian yang sama manis dan masam (dalam daiquiris, ia adalah jus limau dan sirap ringkas atau gula) dan dua bahagian minuman keras (dalam kes ini, rum). Daiquiris beku menambah unsur beku (ais dan/atau buah beku) dan kadangkala perisa buah atau buah tambahan, dan kemudian ia ditulenkan dalam pengisar. Daiquiri pisang beku mengikut formula ini dan merupakan minuman tiki musim panas kegemaran abadi.
Go Bananas
Sama ada daiquiri pisang yang ringkas, daiquiri beku atau yang mempunyai perisa eksotik daripada buah-buahan dan rum, daiquiris pisang adalah kegemaran abadi. Jadi apabila anda mengidamkan koktel manis yang menyegarkan, cubalah daiquiri pisang.
