Membersihkan jeriji gril mungkin bukan aktiviti yang paling menarik pada jadual musim panas anda, tetapi jika anda merancang untuk memasak di luar, ia adalah satu tugas yang perlu dilakukan. Berikut ialah tiga teknik yang boleh anda gunakan.
Tiga Kaedah untuk Membersihkan Jerat Gril
Seperti kebanyakan barangan yang memerlukan pembersihan, jeriji gril barbeku boleh dibersihkan menggunakan pelbagai kaedah berbeza. Secara umum, kaedah ini adalah membakar, memberus dan merendam.
1. Kaedah Pembakaran
Membersihkan jeriji gril dengan membakarnya tidak bermakna membakarnya. Ia hanya bermaksud memanaskannya sehingga suhu tinggi supaya sebarang sisa makanan atau gris mudah masak. Terdapat dua cara untuk melakukan ini. Salah satunya ialah menutup bahagian atas jeriji dengan kerajang aluminium, hidupkan gril dengan tinggi dan kemudian tutup penutup. Biarkan selama 15 minit. Kemudian bukanya dan gunakan berus gril anda untuk menepis abu putih yang kini ada.
Cara kedua ialah meletakkan jeriji anda di dalam ketuhar pembersihan sendiri dan menjalankannya melalui proses pembersihan. Berhati-hati dengan yang ini kerana ia boleh menyebabkan warna jeriji anda hilang. Jika anda tidak kisah apa warnanya, ia adalah kaedah yang mudah untuk digunakan.
2. Kaedah Rendam
Sebelum anda memulakan tugas pembersihan ini, pastikan gril sejuk. Ini bermakna anda berdua tidak menggunakannya untuk memasak dalam sekurang-kurangnya satu jam dan ia tidak dibuka di bawah terik matahari. Jika tidak, anda pasti akan membakar diri anda. Setelah anda bersedia, gunakan prosedur berikut:
- Isi baldi besar (satu baldi cukup besar untuk memuatkan jeriji) dengan air panas dan satu perempat cawan sabun pinggan mangkuk yang anda gunakan untuk membasuh pinggan mangkuk di dalam singki.
- Kacau dalam suku cawan baking soda sehingga anda mempunyai buih yang baik dalam baldi anda.
- Letakkan jeriji ke dalam baldi dan biarkan meresap selama sejam.
- Gosok mereka dengan pad bulu keluli untuk mengeluarkan sebarang serpihan yang tinggal. Ini juga membantu membersihkan gril berkarat.
- Bilas jeriji dengan hos taman anda.
Anda juga boleh merendam jeriji anda di sinki dapur jika ia cukup kecil untuk muat. Ini akan memudahkan pembilasan dan pembersihan.
Kaedah rendaman alternatif untuk digunakan ialah menuang secawan ammonia ke atas jeriji dan biarkan ia diletakkan di dalam beg plastik sampah selama 12 jam. Jika anda menggunakan yang ini, adalah sangat penting untuk anda bilas dengan baik, kerana perisa ammonia boleh meresap ke dalam makanan anda.
3. Kaedah Memberus
Kaedah memberus ialah pembaikan pantas yang perlu anda lakukan selepas setiap kali anda menggunakan gril anda. Adalah lebih baik untuk melakukannya semasa panggangan masih panas. Hanya berhati-hati untuk tidak menyentuh jeriji dengan tangan anda.
- Berdiri di hadapan gril anda dan letakkan kepala berus gril di atasnya.
- Bermula di bahagian atas sebelah kiri, gerakkan berus ke arah wayar pada jeriji.
- Teruskan memberus dengan cara ini sehingga anda telah membersihkan keseluruhan gril.
- Goncang berus di atas beg sampah untuk mengeluarkan sebarang serpihan daripadanya.
serpihan yang jatuh ke dalam gril akan hangus apabila anda menggunakannya seterusnya.
Petua Penyelenggaraan Gril
Untuk mengekalkan jeriji gril anda mengikut kemampuan anda, jangan sekali-kali meletakkan apa-apa yang bukan organik dalam gril anda, seperti plastik atau Styrofoam. Sebaik sahaja anda mempunyai bahan seperti ini pada jeriji anda, sukar untuk menanggalkannya, dan ia mengeluarkan asap yang berpotensi toksik. Ini biasanya tidak menjadi masalah melainkan kanak-kanak tanpa pengawasan atau jumlah alkohol yang banyak terdapat semasa anda memasak.
