Bahan
Hidangan yang mudah dibuat dan dipasang ini sesuai untuk dihidangkan di pesta, dibawa ke sekolah untuk dikongsi sebagai hidangan istimewa. Memandangkan resipi ini tidak memerlukan pembakar, ia sesuai digunakan apabila kanak-kanak ingin membuat sesuatu di dapur.
- 3 sudu besar mentega atau marjerin
- 4 cawan marshmallow mini atau satu bungkusan 10 auns marshmallow biasa
- 6 cawan bijirin nasi rangup kegemaran anda
- Semburan masak nonstick
Arahan
- Sembur periuk besar dengan semburan masak nonstick.
- Cairkan mentega atau marjerin dalam periuk dengan api perlahan.
- Setelah mentega cair, masukkan marshmallow dan kacau sehingga semuanya cair sepenuhnya.
- Alihkan kuali dari api dan masukkan bijirin nasi rangup ke dalam kuali.
- Kacau adunan sehingga bijirin disalut dengan marshmallow dan mentega.
- Sembur spatula dengan semburan masak nonstick dan tekan adunan ke dalam kuali nonstick.
- Biarkan sejuk sepenuhnya sebelum dipotong menjadi dua inci segi empat sama.
- Nikmati!
Anda boleh menggunakan ketuhar gelombang mikro dan bukannya dapur anda untuk mencairkan bahan-bahan untuk resipi ini. Hanya gunakan mangkuk selamat gelombang mikro dan panaskan mentega dan marshmallow selama tiga minit pada suhu tinggi. Keluarkan mangkuk selepas dua minit untuk kacau dan masukkan semula ke dalam ketuhar gelombang mikro untuk baki minit. Ketuhar gelombang mikro semuanya berbeza jadi pastikan anda mengawasi campuran anda dan laraskan masa memasak jika perlu. Anda pasti mahu adunan anda licin dan cair sepanjang masa.
Variasi Seronok
Hidangan nasi rangup klasik sentiasa menjadi kegemaran, tetapi pertimbangkan untuk menambah kelainan pada klasik dengan memasukkan salah satu bahan berikut:
- Bijirin beras rangup berperisa koko atau buah dan bukannya kosong
- Marshmallow berperisa atau berwarna
- Mentega kacang atau cip coklat
- Mini Reese's Peanut Butter Cups or M&Ms
Anda juga boleh menambah pewarna makanan dalam warna untuk menggambarkan musim. Contohnya, gunakan merah untuk Hari Valentine atau hijau untuk Hari St. Patrick.
Untuk menambah sedikit pizzazz pada hidangan anda, selepas menekan hidangan anda ke dalam kuali, tambahkan taburan berwarna pada bahagian atas setiap hidangan atau taburkan coklat cair di atasnya.
Anda boleh memotong hidangan menjadi bentuk perayaan seperti kalungan bunga atau hati dan bukannya petak asas. Jika anda menggunakan pemotong kuki logam yang disembur dengan semburan nonstick, anda boleh mencapai hasil yang hebat dengan sedikit usaha.
