Makanan Perkhemahan Sangat Mudah
Makan makanan ringkas yang disediakan di tapak perkhemahan anda adalah salah satu bahagian terbaik untuk berkhemah! Cuba beberapa idea makanan mudah ini apabila anda pergi berkhemah seterusnya. Daripada sarapan pagi dan makan tengah hari yang mudah kepada hidangan perkhemahan satu periuk yang akan menjamu orang ramai, anda akan temui pilihan yang akan dinikmati oleh semua orang dalam kumpulan anda (walaupun kanak-kanak!). Sama ada anda mengembara bersama keluarga atau sekumpulan rakan, anda akan dapat memanfaatkan sepenuhnya masa anda di alam semula jadi apabila menu perkhemahan anda termasuk makanan ringkas ini.
Make Ahead Campground Carnitas
Untuk hidangan perkhemahan panas-dan-makan yang lazat untuk kumpulan kecil atau besar, sediakan carnitas periuk perlahan di rumah beberapa hari sebelum perjalanan anda. Bekukan daging babi yang dicincang dalam jusnya sendiri, kemudian masukkan ke dalam peti sejuk anda apabila anda pergi berkhemah. Apabila ia telah cair, hanya buang daging ke dalam ketuhar Belanda atau kuali besi tuang dan biarkan ia panas di atas panggangan atau di atas unggun api anda. Sediakan bar carnitas dengan tortilla jagung dan tepung, daun salad yang dicincang, tomato dadu, krim masam, guacamole dan salsa.
Piza Peribadi Campfire
Biar semua orang menikmati keseronokan dengan memasang piza unggun api mereka sendiri yang pantas dan mudah. Hanya beli beberapa kerak piza peribadi atau roti rata kedai roti yang disediakan di rak sebelum perjalanan anda, bersama-sama dengan koleksi topping seperti sos piza, sos Alfredo, keju, pepperoni, buah zaitun, sayur-sayuran dipotong dadu dan banyak lagi. Di tapak perkhemahan, letakkan kerak atau roti rata pada sekeping kerajang aluminium untuk setiap orang. Biarkan setiap individu menambah apa-apa topping yang mereka mahu, kemudian serahkan piza mereka kepada tuan pemanggang.
Anjing Panas Panggang DIY atau Sosej Asap
Untuk hidangan perkhemahan yang paling mudah, biarkan semua orang memanggang hot dog mereka sendiri di atas api terbuka. Atau, untuk variasi yang menarik, gunakan sosej salai dan bukannya hot dog. Apa yang anda perlukan hanyalah anjing panas dan/atau sosej salai, beberapa batang panjang atau garpu pemanggang, roti dan perasa seperti mustard, acar atau sauerkraut. Hidangkan dengan beberapa jenis kerepek dan, jika mahu, panaskan setin kacang panggang untuk ulam tambahan.
Lidi Kabob Shish
Shish kabob juga merupakan hidangan perkhemahan tradisional yang mudah untuk dimasak di tapak perkhemahan anda. Hanya perap ketulan ayam atau daging lembu dalam peti sejuk semasa anda keluar mendaki. Apabila tiba masanya untuk menyediakan makan malam, masukkan daging ke lidi dengan sayur-sayuran dan/atau buah-buahan segar kegemaran anda. Tomato ceri bagus untuk dimasukkan ke dalam kebab shish, begitu juga dengan potongan bawang, lada benggala, labu, zucchini atau nanas. Masak di atas panggangan atau letakkan di atas jeriji di atas api terbuka.
Ikan Peket Foil di Panggangan
Jika anda bercadang untuk memancing semasa perjalanan perkhemahan anda, pastikan anda meninggalkan ruang dalam pelan makan anda untuk menikmati apa yang dibawa pulang oleh pemancing dalam kumpulan. Sangat mudah untuk menikmati makan malam ikan lengkap yang dimasak di atas gril tapak perkhemahan apabila anda menyediakannya dalam paket foil. Hanya potong sayuran kegemaran anda, letakkan filet ikan segar di atasnya, perahkan jus lemon ke atas ikan, dan tambah beberapa tepukan mentega. Perasakan secukup rasa, kemudian tutup bungkusan, cucuk beberapa lubang di bahagian atas dengan garpu, dan panggang sehingga masak.
Sarapan Pancake dan Bacon
Untuk sarapan pagi tapak perkhemahan panas yang sangat ringkas dan menyelerakan, gunakan pakej adunan penkek "hanya tambah air" dan sediakan satu kelompok di atas kuali atau kuali. Jika mahu, kacau pecan cincang atau beri biru ke dalam adunan pancake. Sepasang dengan bacon yang dimasak dalam kuali. Atau, untuk pilihan yang pantas dan paling mudah, beli bakon pra-masak yang stabil di rak sebelum perjalanan anda dan hanya panaskan dalam kuali. Hidangkan dengan mentega dan sirap, serta buah segar kegemaran anda.
Sarapan Telur Goreng Segar
Telur goreng yang digandingkan dengan sosej dan kentang boleh dijadikan sarapan pagi atau makan malam di tapak perkhemahan. Hanya goreng telur dalam satu kuali besi tuang dan reneh kentang potong dadu dan pautan sosej dalam yang lain. Anda boleh membeli pautan sosej yang telah dimasak dan kentang potong dadu beku dari pasar raya sebelum perjalanan anda jika anda ingin meminimumkan masa persediaan dan memasak di tapak. Jika anda tidak mahu membungkus telur penuh, gunakan kotak telur cair dan kacau dan bukannya menggoreng.
Balut Tortilla dan Burrito
Balut tortilla dan burrito ialah pilihan yang bagus untuk sarapan pagi dan makan tengah hari perkhemahan yang sangat pantas. Kerana tortilla tepung boleh disumbat dengan apa sahaja, ia sangat mudah disesuaikan dengan vegetarian dan pemakan daging. Hanya sertakan pilihan inti tortilla pada senarai beli-belah perkhemahan anda dan kumpulan anda boleh menikmati segala-galanya daripada burrito sarapan vegan atau yang disumbat dengan telur dan sosej untuk membungkus sandwic yang diisi dengan kacang dan nasi atau daging, keju dan sayur-sayuran.
Himpunkan Quesadilla Bakar Anda Sendiri
Anda juga boleh menggunakan beberapa tortilla yang anda bungkus untuk membolehkan semua orang memasang quesadilla mereka sendiri untuk dimasak di atas panggangan. Hanya letakkan tortilla tepung di atas pinggan kertas untuk setiap orang dan minta mereka memilih inti mereka dari barisan pemasangan bahan. Jadi kreatif dengan resipi quesadilla vegetarian atau gunakan perkara seperti ayam dalam tin, kacang hitam dalam tin, jagung tin, sayur-sayuran yang dipotong dadu dan keju, kemudian serahkan tortilla yang telah diisi kepada tukang masak. Sediakan topping seperti salsa, guacamole dan krim masam.
Senang Buat Makan Tengahari Sandwic Di Hadapan
Jika anda lebih suka untuk tidak menyalakan api pada tengah hari, sediakan beberapa sandwic mudah alih yang mudah alih pada waktu petang sebelum atau perkara pertama pada waktu pagi. Dengan cara itu, krew anda hanya boleh mengambil sandwic cepat pada waktu makan tengah hari atau setiap kali makanan ringan tengah hari menyerang. Selagi anda mempunyai hidangan yang lebih sejuk, keju pimento dan salad ayam adalah pilihan yang bagus untuk dipertimbangkan, begitu juga sandwic daging deli dengan taburan yang lazat atau sandwic tanpa daging. Hidangkan dengan kerepek, kacang, atau buah-buahan atau sayur-sayuran yang dipotong.
Sandwic Mentega Kacang
Tidak banyak yang lebih mudah untuk disediakan daripada sandwic yang dibuat dengan mentega kacang. Mentega kacang, mentega badam dan mentega bunga matahari semuanya menjadi hidangan makan tengah hari yang cepat dan mudah pada hari yang sibuk atau apabila hujan mengganggu rancangan memasak unggun api anda. Apa yang anda perlukan hanyalah mentega kacang dan roti, tetapi anda boleh menghiasinya dengan jeli, jem, hirisan pisang atau kismis. Hidangkan dengan buah-buahan segar atau kerepek. Hidangan perkhemahan yang sangat mudah ini akan menarik bukan sahaja kepada kanak-kanak dalam kumpulan tetapi juga kepada orang dewasa yang masih berjiwa kanak-kanak.
Makan tengah hari Charcuterie Perkhemahan
Jika orang dewasa mahukan sesuatu yang lebih canggih untuk makan tengah hari daripada sandwic mentega kacang, papan charcuterie ialah pilihan tanpa memasak yang bagus untuk dipertimbangkan. Hanya bungkus pilihan daging yang diawetkan, keju, buah-buahan segar, kekacang, buah zaitun, keropok dan sapuan supaya anda boleh dengan cepat dan mudah memasang dulang antipasto versi anda sendiri untuk menikmati makan tengah hari yang hampir mudah di tapak perkhemahan anda atau di atas. pergi. Jika anda mempunyai lebihan, gunakannya semasa membuat piza, quesadilla atau sandwic semasa perjalanan anda.
Sup Kacang Segar atau Rebus
Rebus kacang atau sup kacang ialah hidangan perkhemahan satu periuk yang sangat ringkas. Hanya toskan dan buang kacang tin (apa sahaja jenis yang anda suka) ke dalam ketuhar Belanda dengan satu tin tomato dan air yang dipotong dadu, mengubah jumlahnya berdasarkan sama ada anda mahu sup atau rebusan pekat. Tambah ham potong dadu atau baki daging atau sosej daripada sarapan pagi jika dikehendaki, atau biarkan ia untuk pilihan vegetarian. Perasakan dengan garam, lada sulah, dan apa-apa rempah ratus yang anda suka, kemudian panaskan dan makan. Jumlahnya boleh diselaraskan dengan mudah untuk kumpulan kecil atau besar.
Sup Sayur untuk Orang Ramai
Sup sayur ialah satu lagi hidangan ringkas satu periuk yang sesuai untuk kumpulan perkhemahan yang besar. Untuk pilihan tapak perkhemahan yang paling mudah, sediakan resipi sup sayuran ringkas kegemaran anda sebelum perjalanan dan bekukannya. Atau, hanya bawa bahan-bahan dan sediakannya di atas api terbuka atau panggangan di tapak perkhemahan anda. Walau apa pun, anda memerlukan alat memasak perkhemahan, seperti ketuhar Belanda atau periuk stok besar, untuk memanaskan atau memasak sup. Hidangkan bersama keropok atau roti berkerak dari kedai.
Frito Pie untuk Kumpulan Besar
Jika anda berkhemah dengan kumpulan yang besar, Frito pie ialah satu lagi hidangan lazat untuk dipertimbangkan. Buat kumpulan besar resipi cili kegemaran anda, sama ada ia termasuk daging atau versi vegetarian. Anda boleh membuatnya lebih awal dan membekukannya supaya anda hanya perlu memanaskannya dalam ketuhar Belanda atau periuk stok besar di tapak perkhemahan, atau anda boleh memasaknya di atas api unggun atau di atas panggangan. Hidangkan gaya pai Frito dengan meletakkan kerepek jagung ke dalam setiap mangkuk, kemudian taburkan cili di atasnya. Sediakan topping seperti keju parut dan bawang besar yang dipotong dadu.
Dapatkan Inspirasi untuk Mencipta Makanan Perkhemahan yang Mudah
Sertakan bahan-bahan untuk beberapa barangan lazat ini pada senarai beli-belah perkhemahan anda, tetapi jangan berhenti di situ. Dapatkan inspirasi dengan beberapa idea kreatif anda sendiri. Renungkan resipi kegemaran anda dan pertimbangkan sama ada ia boleh disediakan lebih awal, dibuat lebih awal dan dibekukan, atau disesuaikan untuk dimasak di tapak perkhemahan anda. Daripada makanan mesra backpacking kepada resipi pencuci mulut perkhemahan yang lazat dan ringkas, anda akan kagum dengan banyak pilihan untuk hidangan perkhemahan ringkas.
