Majlis yang hebat bermula dengan resipi pembuka selera yang hebat. Resipi lazat ini sesuai dengan mana-mana menu dan sangat mudah dibuat sehingga anda akan mempunyai banyak masa untuk memberi tumpuan kepada butiran parti lain, seperti tetamu anda.
Resepi Pembuka selera yang Hebat
Semua resipi pembuka selera yang hebat mempunyai persamaan yang sama: ia mudah dibuat, bersaiz gigitan dan cukup berperisa untuk membuatkan tetamu anda bersemangat untuk makan malam yang lazat.
Sayap Ayam Bakar dengan Lemon dan Bawang Putih
Ini adalah masa yang sesuai untuk berpesta di luar. Sebaik sahaja anda membuat gril anda menjadi baik dan panas, apa yang anda perlukan hanyalah resipi kepak ayam ini untuk benar-benar memeriahkan majlis.
Bahan
- 16 kepak ayam
- 3 sudu besar minyak zaitun
- Jus 1 lemon
- 4 ulas bawang putih, tumbuk
- 3 sudu besar pasli cincang
- ½ sudu teh garam
- ¼ sudu teh lada tanah segar
Arahan
- Dalam mangkuk besar, campurkan bersama minyak zaitun, jus lemon, garam, lada sulah dan bawang putih.
- Basuh sayap ayam, keringkan, dan kemudian masukkan ke dalam bahan perapan untuk disalut.
- Letakkan di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya satu jam, bertutup.
- Sapu gril anda dengan minyak untuk mengelakkan sayap melekat.
- Grill selama 3-4 minit dan kemudian terbalikkan dan panggang selama 3-4 minit lagi sehingga siap.
- Taburkan dengan pasli sebelum dihidangkan.
Cendawan Dalam Sos Bawang Putih
- 1 1/2 paun cendawan butang, basuh dan potong separuh
- 2 sudu besar minyak zaitun
- 3 ulas bawang putih, dikisar
- ½ sudu teh kepingan lada merah ditumbuk
- Garam dan lada kisar segar
- ½ cawan wain putih
- 1 sudu besar jus lemon
- 2 sudu besar pasli segar, dicincang halus
Arahan
- Panaskan minyak dalam kuali besar dengan api sederhana.
- Masukkan bawang putih dan kepingan lada merah.
- Tunggu 30 saat dan kemudian masukkan cendawan.
- Tambahkan secubit garam dan lada sulah.
- Masak selama 4 minit dan masukkan wain.
- Masak selama lima minit, kacau sekali-sekala.
- Rasa untuk garam dan lada sulah.
- Masukkan jus lemon dan pasli.
- Hidangkan hangat.
Idea Lain untuk Pembuka selera
- Ladu membuat pembuka selera yang hebat.
- Sandwic teh memang menyeronokkan dan boleh dibuat sehari lebih awal
- Dolmas sangat disayangi oleh rakan vegetarian anda.
