Paling kerap diadakan pada Sabtu pertama pada bulan Mei, Kentucky Derby telah berlangsung selama lebih 145 tahun. Digelar "Dua Minit Terpantas dalam Sukan," kuda-kuda itu berlari lebih dari satu batu pada masa itu. Walau bagaimanapun, tidak perlu menikmati minuman Kentucky Derby di tingkap itu. Anda boleh menjadikannya koktel derby anda sepanjang hari, atau sepanjang hujung minggu, urusan.
Minuman Kentucky Derby untuk Pencinta Julep
Kenakan pakaian musim bunga dan topi penyata anda dan bersedia untuk meraikan derby dengan minuman julep di tangan. Sama ada julep pudina klasik derby atau sesuatu yang lebih mencabar, minuman gaya julep ini akan menjadi kemuncak bagi mana-mana parti Kentucky Derby.
Mint Julep
Bintang minuman Kentucky Derby, julep pudina klasik, tidak perlu diperkenalkan.
Bahan
- 6-8 helai daun pudina segar
- 2 auns bourbon
- ½ auns sirap ringkas
- Ais hancur
- Ranting pudina dan gula tepung untuk hiasan
Arahan
- Dalam cawan julep atau batu kaca, kacau daun pudina dengan sirap ringkas.
- Tambahkan bourbon dan ais hancur.
- Kacau hingga kaca beku.
- Hiaskan dengan tangkai pudina dan taburkan gula tepung.
Thyme Julep
Jauhi pudina dan nikmati putaran bumi pada julep.
Bahan
- 3-4 tangkai thyme segar
- 2 auns bourbon atau rai
- ½ auns sirap ringkas
- Ais hancur
- Setangkai Thyme untuk hiasan
Arahan
- Dalam gelas batu atau cawan julep, kacau tangkai thyme dengan sirap ringkas.
- Tambahkan ais hancur dan bourbon atau rai.
- Kacau hingga menjadi cawan fros.
- Hiaskan dengan tangkai thyme.
Strawberry Julep
Tambahkan putaran musim panas dan menyegarkan pada julep anda dengan sedikit perisa strawberi.
Bahan
- 4-7 daun pudina segar
- 2 auns bourbon
- ¾ auns minuman keras strawberi
- ½ auns sirap ringkas
- Ais
- Soda kelab sebagai tambahan
- Ranting pudina dan strawberi untuk hiasan
Arahan
- Dalam gelas batu atau cawan julep, kacau daun pudina dengan sirap ringkas.
- Tambahkan ais, bourbon dan minuman keras strawberi.
- Taburi dengan soda kelab.
- Hiaskan dengan tangkai pudina dan strawberi.
Champagne Julep
Ini adalah julep untuk mereka yang mahukan semua Champagne sepanjang masa.
Bahan
- 6-7 daun pudina segar
- ½ auns sirap ringkas
- Ais hancur
- 4 auns Champagne
- Tanah pudina untuk hiasan
Arahan
- Dalam gelas batu atau cawan julep, kacau daun pudina dengan sirap ringkas.
- Ataskan dengan Champagne.
- Hiaskan dengan tangkai pudina.
Cognac Julep
Putaran halus namun kompleks pada julep pudina, ia adalah koktel yang membolehkan Cognac bersinar.
Bahan
- 4-6 helai daun pudina segar
- 2 auns Cognac
- ½ auns sirap ringkas
- Ais hancur
- Tanah pudina untuk hiasan
Arahan
- Dalam gelas batu atau cawan julep, kacau daun pudina dengan sirap ringkas.
- Tambahkan ais hancur dan cognac.
- Kacau hingga kaca beku.
- Hiaskan dengan tangkai pudina.
Pudina Julep Kuno
Tiada yang lebih buruk daripada tidak dapat memutuskan antara dua minuman, masukkan anak zaman dahulu dan julep pudina.
Bahan
- 3-4 helai daun pudina segar
- 2 auns bourbon
- ¾ auns sirap ringkas
- 2-3 sengkang pahit oren
- 3-4 sengkang pahit aromatik
- Ais hancur
- Tanah pudina untuk hiasan
Arahan
- Dalam gelas batu, kacau daun pudina dengan percikan sirap ringkas.
- Tambahkan ais hancur, bourbon, pahit oren, pahit aromatik dan baki sirap ringkas.
- Kacau hingga kaca beku.
- Hiaskan dengan tangkai pudina.
Julep Pudina Nipis
Kuki pudina coklat yang lazat bertemu dengan koktel klasik; kadangkala, hidup ini hebat.
Bahan
- 7-9 daun pudina segar
- 2 auns bourbon
- ½ auns creme de cacao putih
- ½ auns sirap ringkas
- Ais hancur
- Tanah pudina untuk hiasan
Arahan
- Dalam gelas batu atau cawan julep, kacau daun pudina dengan percikan sirap ringkas.
- Tambahkan ais hancur, bourbon, creme de cacao putih dan baki sirap ringkas.
- kacau hingga menjadi mug fros.
- Hiaskan dengan tangkai pudina.
Berry Julep
Tidak boleh memutuskan perisa? Bungkus kesemuanya ke dalam julep pudina tinggi ini.
Bahan
- 5-7 daun pudina segar
- ¼ cawan beri segar seperti beri biru, raspberi dan beri hitam
- 2 auns bourbon
- ½ auns sirap ringkas
- Ais
- Soda kelab sebagai tambahan
- Beri segar dan tangkai pudina untuk hiasan
Arahan
- Dalam gelas bebola tinggi, daun pudina kacau, beri dan sirap ringkas.
- Tambahkan ais dan bourbon.
- Taburi dengan soda kelab.
- Hiaskan dengan buah beri segar dan tangkai pudina.
Koktel Derby Berasaskan Bourbon
Bourbon ialah semangat asli Amerika, dan tiada tempat yang mempunyai tradisi yang lebih membanggakan untuk membuat bourbon yang baik daripada negeri Kentucky. Jadi dapatkan bourbon Kentucky kegemaran anda untuk membuat minuman derby yang lazat.
Brown Derby
Minuman bourbon sitrus yang manis dan manis ini akan menarik perhatian apabila anda melangkaui julep pudina.
Bahan
- 1½ auns bourbon
- 1 auns jus limau gedang yang baru diperah
- ½ auns madu
- Ais
- Roda lemon untuk hiasan
Arahan
- Sejukkan segelas martini atau coupe.
- Dalam shaker koktel, masukkan ais, bourbon, jus limau gedang dan madu.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam gelas sejuk.
- Hiaskan dengan roda limau.
Teh Ais Bourbon
Apa yang lebih selatan daripada teh manis? Apabila anda menambah sedikit bourbon padanya. Teruskan dan langkau sirap ringkas dan gunakan teh manis tulen untuk sentuhan asli.
Bahan
- 2 auns bourbon
- ¾ auns sirap ringkas
- ½ auns limoncello
- Ais
- Teh ais to top off
- Roda lemon untuk hiasan
Arahan
- Dalam gelas bebola tinggi, masukkan ais, bourbon, sirap ringkas dan limoncello.
- Kacau hingga sebati.
- Taburi dengan teh ais.
- Hiaskan dengan roda limau.
Woodford Spire
Boozy bourbon Kentucky Derby ruji, ia adalah koktel yang seimbang.
Bahan
- 1½ auns Woodford Reserve bourbon
- 2 auns limau
- 1 auns jus kranberi
- Ais
- hirisan limau nipis dan tangkai pudina untuk hiasan
Arahan
- Dalam gelas batu, masukkan ais, bourbon, jus kranberi dan air limau.
- Kacau hingga sebati.
- Hiaskan dengan hirisan lemon dan tangkai pudina.
Whiskey Smash
Koktel citrus bourbon-forward ini sesuai untuk mereka yang sudah menggemari julep pudina.
Bahan
- 2-3 biji limau nipis
- 1-3 daun pudina segar
- 2 auns bourbon
- ¾ auns sirap ringkas
- Ais
- Ranting pudina dan hirisan lemon untuk hiasan
Arahan
- Dalam shaker koktel, campurkan hirisan lemon dengan percikan sirap ringkas.
- Tambahkan ais, daun pudina, bourbon dan baki sirap ringkas.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam kaca batu di atas ais segar.
- Hiaskan dengan tangkai pudina dan hirisan lemon.
Bourbon Rickey
Dengan bourbon menjadi semangat utama Kentucky Derby, bola tinggi ini adalah minuman yang sempurna.
Bahan
- 1½ auns bourbon
- ½ auns jus limau nipis yang baru diperah
- Ais
- Soda kelab sebagai tambahan
- Hirisan limau nipis untuk hiasan
Arahan
- Dalam gelas bebola tinggi, masukkan ais, bourbon dan jus limau nipis.
- Taburi dengan soda kelab.
- Hiaskan dengan hirisan limau nipis.
Gold Rush
Koktel bourbon emas manis ini sesuai dengan mana-mana kuda juara.
Bahan
- 2 auns bourbon
- 1 auns sirap ringkas madu
- ¾ auns jus lemon yang baru diperah
- Ais
- Kupas lemon untuk hiasan
Arahan
- Dalam shaker koktel, masukkan ais, bourbon, sirap ringkas madu dan jus lemon.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam kaca batu di atas ais segar.
- Hiaskan dengan kulit limau.
Kentucky Mule
Berikan julep pudina anda beberapa buih dengan sepupu rapat ini.
Bahan
- 2 auns bourbon
- ¾ auns jus limau nipis yang baru diperah
- ¼ auns sirap ringkas pudina
- Ais
- Bir halia untuk dilengkapkan
- Tanah pudina untuk hiasan
Arahan
- Dalam mug tembaga atau batu kaca, masukkan ais, bourbon dan jus limau nipis.
- Kacau hingga sebati.
- Taburi dengan bir halia.
- Hiaskan dengan tangkai pudina.
Minuman Derby Tanpa Bourbon
Tiada bourbon? Tiada masalah! Cuba koktel derby ini yang dibuat dengan minuman beralkohol lain.
Peach Sangria
Nikmati rasa pic manis dalam sangria yang lazat sambil anda memakai topi terbaik anda.
Bahan
- 4 auns pinot grigio
- 1 auns minuman keras pic
- ¾ auns jus lemon yang baru diperah
- ¾ auns jus oren yang baru diperah
- Ais
- Hirisan pic dan tangkai pudina untuk hiasan
Arahan
- Dalam penggoncang koktel, masukkan ais, pinot grigio, minuman keras pic, jus lemon dan jus oren.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam batu atau gelas wain di atas ais segar.
- Hiaskan dengan hirisan pic dan tangkai pudina.
Lutut Lebah
Walaupun minuman ini menyimpang dan memfokuskan kepada gin, warna keemasannya sesuai untuk mana-mana pesta derby.
Bahan
- 2 auns gin
- ¾ auns jus lemon yang baru diperah
- ½ auns madu
- Ais
- Roda lemon untuk hiasan
Arahan
- Sejukkan segelas martini atau coupe.
- Dalam shaker koktel, masukkan ais, gin, jus lemon dan madu.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam gelas sejuk.
- Hiaskan dengan roda limau.
Amalfi Spritz
Sepupu kepada spritz Aperol yang popular, ia adalah minuman ilahi untuk diteguk semasa derby.
Bahan
- 3 auns prosecco
- 2 auns Aperol
- 1 auns jus nanas
- ½ auns jus limau nipis yang baru diperah
- Ais
- Roda oren untuk hiasan
Arahan
- Dalam gelas wain, masukkan ais, prosecco, Aperol, jus nanas dan jus limau.
- Kacau hingga sebati.
- Hiaskan dengan roda oren.
Jam Teh Manis Selatan
Tambahkan sedikit, atau banyak, perisa buah pada koktel teh manis yang berjejak.
Bahan
- 2-3 strawberi segar
- 2 auns vodka strawberi
- ¾ auns jus lemon yang baru diperah
- ¼ auns sirap ringkas
- Ais
- Teh manis untuk dilengkapkan
- Strawberi untuk hiasan
Arahan
- Dalam shaker koktel, kacau strawberi dengan percikan sirap ringkas.
- Tambahkan ais, vodka, jus lemon dan sirap ringkas.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tuang ke dalam gelas bebola tinggi.
- Taburi dengan teh manis.
- Kacau hingga sebati.
- Hiaskan dengan strawberi.
Moscow Mule
Jika anda seorang jenis keldai Moscow klasik kerana anda dan bourbon bukan kawan terbaik, resipi ini adalah jawapan anda.
Bahan
- 2 auns vodka
- ½ auns jus limau nipis yang baru diperah
- Ais hancur
- Bir halia untuk dilengkapkan
- Tanah pudina untuk hiasan
Arahan
- Dalam mug tembaga atau batu kaca, masukkan ais hancur, vodka dan jus limau.
- Kacau hingga sebati.
- Taburi dengan bir halia.
- Hiaskan dengan tangkai pudina.
Dua Minit Terpantas dalam Minuman
Tidak kira sama ada anda mengacara atau menghadiri pesta derby; walaupun anda sedang duduk di sofa anda, ia sangat berbaloi untuk dinikmati sepenuhnya. Jadi teruskan pesta sebelum dan selepas dua minit terpantas dalam sukan dengan koktel Kentucky Derby yang beraroma dan meriah.