Mengikuti amalan dan prosedur keselamatan gril gas membantu memastikan anda dan orang tersayang selamat daripada melecur dan kecederaan. Luangkan masa untuk memastikan gril anda dalam keadaan terbaik dan mengikut petua pemanggang gas yang ringkas boleh bermakna perbezaan antara menghabiskan masa yang menyeronokkan bersama keluarga dan rakan anda atau dikejarkan ke bilik kecemasan.
Amalan dan Prosedur Menggunakan Gril Gas
Bagi ramai orang, sebahagian daripada keseronokan cuaca panas ialah memasak di luar rumah. Menikmati hidangan keluarga yang santai pada penghujung hari kerja dan barbeku di halaman belakang rumah bersama rakan dan keluarga adalah masa kebahagiaan dan ketawa. Bantu pastikan musim panas anda sentiasa dipenuhi dengan masa yang baik dengan mengikuti petua keselamatan ini untuk mengendalikan dan memasak di gril gas anda.
Petua Keselamatan Tangki Propana
- Jangan gunakan tangki propana yang berkarat, kemek atau rosak dalam apa cara sekalipun.
- Jangan penuhkan tangki propana anda. Tangki hendaklah hanya diisi sehingga 80 peratus daripada kapasitinya. Propana memerlukan ruang untuk berkembang.
- Jangan merokok di kawasan berhampiran tangki propana.
- Jangan sekali-kali simpan tangki propana untuk gril anda di dalam rumah. Jika anda menyimpan gril anda di dalam rumah, putuskan sambungan tangki dan letakkan di luar dalam kedudukan tegak.
- Jangan simpan atau tinggalkan tangki propana di dalam kenderaan anda untuk jangka masa yang lama.
- Jangan simpan atau tinggalkan tangki propana di lokasi yang akan terdedah kepada suhu tinggi, termasuk berhampiran gril.
Petua Keselamatan Grill Gas
- Sebelum anda menggunakan gril anda buat kali pertama setiap musim, semak dengan teliti untuk sebarang kebocoran gas mengikut arahan pengilang untuk gril gas khusus anda. Periksa sama ada tersumbat yang disebabkan oleh gris makanan lama, labah-labah atau serangga dan cari kerapuhan, lubang atau selekoh tajam pada hos.
- Jangan sekali-kali menggunakan gril gas di dalam atau di mana-mana kawasan tertutup. Ia hanya boleh digunakan di luar di kawasan yang mempunyai pengudaraan yang baik.
- Letakkan gril gas anda di atas permukaan yang stabil dan rata. Ia tidak boleh diletakkan di bawah dahan yang tergantung rendah atau mana-mana kawasan berbumbung.
- Sentiasa periksa untuk memastikan injap silinder dan semua kawalan untuk penunu gril dimatikan apabila gril tidak digunakan.
- Jangan sekali-kali meletakkan penutup pada gril yang belum benar-benar sejuk.
- Setelah gril anda disejukkan, letakkan beg plastik kecil di atas salur udara penunu dan kelengkapan pada hujung hos untuk mengelakkan air, kotoran, labah-labah dan serangga.
- Jika anda terhidu gas, matikan bekalan gas dengan segera.
- Sentiasa jauhkan kanak-kanak daripada tangki propana dan gril gas.
Menguji Grill Gas untuk Kebocoran
Langkah berikut untuk memeriksa kebocoran hendaklah dilakukan di lokasi luar yang mempunyai pengudaraan yang baik:
- Pastikan semua kawalan berada dalam kedudukan "Mati".
- Putar injap pada silinder satu pusingan.
- Periksa sambungan gas dengan larutan 50 peratus sabun cecair dan 50 peratus air dengan menyapu larutan pada sambungan.
- Jika timbul gelembung sabun, bermakna ada gas bocor dari sambungan.
- Matikan gas.
- Ketatkan semula sambungan.
- Ulang proses untuk memeriksa kebocoran gas.
Jika tiada lagi gelembung, sambungan tidak lagi bocor. Jika masih terdapat buih, matikan gas dan jangan gunakan tangki propana atau gril. Jika boleh, cuba semak kebocoran gas menggunakan tangki propana lain. Jika buih sabun masih muncul, masalahnya mungkin dengan sambungan ke gril.
Petua Umum Memanggang
- Simpan alat pemadam api berdekatan.
- Sentiasa jauhkan kanak-kanak daripada pemanggang yang sedang digunakan.
- Buka injap gas hanya separuh pusingan semasa anda memanggang untuk memudahkan bekalan gas dihidupkan semasa kecemasan. Separuh pusingan menyediakan banyak gas untuk memasak.
- Untuk mengelakkan kebakaran kilat daripada sebarang gas terbina di dalam gril, sentiasa nyalakannya dengan penutup terbuka.
- Jangan sekali-kali bersandar pada pemanggang semasa anda memasak atau menyalakan penunu.
- Jangan biarkan gril gas tanpa pengawasan semasa digunakan.
- Jangan sekali-kali mengalihkan gril yang sedang digunakan atau masih panas.
- Jangan sekali-kali menggunakan tin aerosol dekat dengan gril yang menyala. Banyak produk aerosol mudah terbakar.
- Gunakan peralatan memanggang dengan pemegang panjang untuk kekal selamat daripada melecur.
- Jangan sekali-kali memakai pakaian longgar dan longgar semasa anda memasak di luar rumah.
- Pakai apron yang diperbuat daripada bahan yang tidak mudah terbakar.
Grill dengan Selamat dan Yakin
Isi musim panas anda dengan makanan panggang yang lazat, banyak keseronokan luar dan masa indah yang tidak dapat dilupakan bersama keluarga dan rakan. Dengan mengikuti amalan dan prosedur keselamatan yang betul untuk menggunakan gril gas, anda boleh yakin bahawa anda akan mendapat musim panggang luar yang selamat dan menyeronokkan.