Pokok pic (Prunus persica) ialah tumbuhan landskap yang menarik yang menghasilkan bunga merah jambu awal musim bunga pada dahan kosong. Daunnya panjang dan agak layu, seperti daun willow. Kebanyakan pokok pic tidak hidup lama dan, bergantung pada iklim anda, boleh menjadi cabaran untuk tukang kebun yang paling bercita-cita tinggi. Walau bagaimanapun, jika anda berazam, dan menyediakan keadaan dan penjagaan yang betul, pokok pic adalah tambahan yang lazat dan menarik untuk mana-mana taman.
Iklim
Pokok pic, bersama-sama dengan nektarin dan aprikot, tumbuh subur di Jabatan Pertanian Negeri Untied zon ketahanan tanaman 5 menyeluruh 9. Walaupun penternak telah membangunkan varieti pic tahan lasak, kawasan pertumbuhan mereka masih agak terhad berbanding dengan epal dan ceri.
Pokok pic memerlukan musim tumbuh yang panjang dan mempunyai keengganan yang kuat terhadap suhu sejuk. Ini menyebabkan mereka menderita di kawasan yang musim bebas fros lebih pendek daripada lima bulan. Pucuk bunga juga sangat mudah terdedah kepada fros musim bunga yang mengejutkan. Semua pokok pic memerlukan masa yang sejuk untuk menghasilkan bunga dan buah yang sihat. Masa penyejukan dirujuk dalam jam dan mencerminkan bilangan jam di bawah 45 darjah F.
Tanah
Pokok pic adalah sama khusus tentang tanah seperti halnya suhu. Pic lebih suka tanah taman ringan dan tidak bertolak ansur dengan tanah liat berat dengan baik. Tanah yang kering dan agak berpasir adalah yang terbaik untuk pokok pic yang rewel.
Petua Menanam
Pokok pic adalah yang terbaik di kawasan yang mempunyai sekurang-kurangnya lapan jam matahari dan jauh dari mana-mana pokok buah-buahan liar atau semak. Menanam di atas bukit atau cerun yang sedikit akan menggalakkan saliran tanah yang baik. Seperti semua pokok buah-buahan, pic memerlukan aliran udara yang baik untuk berkembang maju tetapi tidak suka diletakkan di kawasan di mana ia akan tertakluk kepada angin kencang. Walaupun anda boleh menanam pokok pic dari biji benih, ia mencabar. Adalah lebih baik untuk memilih kultivar sihat yang sesuai untuk ruang taman dan kawasan pertumbuhan anda.
Penjagaan
Pokok pic cenderung tumbuh dengan cepat dan oleh itu biasanya tidak memerlukan pembajaan. Jika anda membaja, lakukan pada awal musim bunga. Pokok pic muda perlu dipangkas ringan untuk membuang dahan tengah yang mengehadkan aliran udara dan cahaya. Masa terbaik untuk memangkas adalah selepas berbunga. Setelah pokok pic matang, pemangkasan boleh dilakukan untuk mengawal ketinggian (biasanya hingga lapan kaki atau lebih), membuang dahan yang mati atau berpenyakit dan mengekalkan aliran udara di tengah pokok.
Masalah
Pokok pic yang sihat akan dapat menangkis perosak dan penyakit lebih baik daripada pokok yang sakit. Pemeriksaan berkala untuk serangga juga akan membantu meminimumkan kerosakan dan penyebaran penyakit.
Peach leaf curl ialah penyakit kulat yang menyebabkan daun yang dijangkiti menggulung, berkerut, menguning dan gugur dari pokok. Untuk mengelakkan penyakit ini, sebaiknya pilih varieti tahan.
Peach split bukanlah penyakit, tetapi gangguan fisiologi yang mungkin disebabkan oleh suhu yang turun naik atau tempoh beku dan cair semasa lubang pic terbentuk. Ia juga mungkin berlaku apabila cuaca sangat kering dan tiba-tiba menjadi basah sebelum menuai. Lubang-lubang terbelah, dan buah kadang-kadang cacat bentuk dan terdedah kepada perkembangan reput. Lapisan sungkupan yang sihat boleh membantu mengelakkan kehilangan lembapan serta penyiraman semasa musim kering. Berhati-hati agar tidak menyiram lebih dekat dengan masa menuai.
Ragam Popular
Semak dengan Pejabat Perluasan Koperasi tempatan anda untuk senarai kultivar yang sesuai untuk kawasan pertumbuhan anda. Di bawah adalah senarai beberapa kultivar popular yang digunakan di taman rumah. Melainkan dinyatakan sebaliknya, varieti ini akan bertahan dalam zon ketahanan tumbuhan USDA 5 hingga 9.
- Babcock: Varieti pusaka ini mempunyai buah batu bebas daging putih dan menghasilkan awal. Empat ratus jam suhu menyejukkan diperlukan untuk hasil terbaik.
- Early Red Haven: Pokok buah batu berpaut ini mempunyai daging kuning dan memerlukan 800 jam masa penyejukan.
- Darah India: Tahan kepada lentik daun, pic ini mempunyai daging belang putih dan merah yang menarik dan memerlukan 900 jam sejuk untuk pengeluaran buah yang terbaik.
- Reliance: Pokok pic ini adalah salah satu daripada sebilangan kecil yang mungkin bertahan dalam keadaan di zon ketahanan tumbuhan USDA 4. Memerlukan 1000 jam sejuk, pic ini ialah varieti batu bebas dengan daging kuning.
- Emas Jun: Popular di sepanjang Pantai Teluk dan di Texas, varieti batu berpaut daging kuning yang besar ini memerlukan 600 jam suhu menyejukkan.
Sejarah Pokok Pic
Adalah dianggap bahawa kultivar pic hari ini pertama kali ditanam di selatan China, menjadikan pokok pic paling "asing" daripada semua pokok buah-buahan. Iklim di selatan China sangat serupa dengan tenggara Amerika Syarikat di mana kebanyakan pengeluaran pic komersial berlaku. Kedua-dua pic dan sepupu mereka, nektar, dianggap telah mengikuti perdagangan sutera ke Parsi di mana ia ditanam secara meluas. Sebenarnya, perkataan persica bermaksud "dari Parsi". Orang Rom dan Yunani mengedarkan pic secara meluas ke seluruh Eropah dari sekitar 400 SM. Sebaik sahaja orang Sepanyol tiba di Florida, mereka menanam pokok pic. Menjelang awal 1700-an, pokok pic adalah tunjang utama landskap Virginia dan berkembang maju di bahagian tenggara negeri ini. Maklumat tambahan tentang sejarah pokok pic boleh didapati dalam The Fruit Gardener's Bible.
Tuaian Melimpah
Peach paling baik dipetik apabila ia telah masak sepenuhnya dan harus mudah terlepas dari anggota pokok dengan sedikit lilitan. Pokok pic matang standard akan menghasilkan mana-mana dari 4 hingga 6 gantang buah setiap musim. Simpan pic yang tidak dibasuh sehingga lima hari di lokasi yang sejuk seperti peti sejuk. Meletakkan buah dalam beg plastik membantu mengekalkan kelembapan.
