Cahaya matahari, angin sepoi-sepoi dan pemandangan luar yang indah yang mengiringi musim bunga dan musim panas menjadikan berkelah sebagai pilihan utama. Masalahnya ialah banyak makanan biasa anda tidak dibawa dengan baik dalam bakul berkelah.
Bagi mereka yang mencari hamparan mudah alih yang sempurna atau mereka yang mencari pilihan hidangan teres yang tahan panas, kami mempunyai 26 idea makanan perkelahan yang ringkas namun menggugah selera untuk disertakan pada lawatan anda seterusnya ke alam luar yang menarik.
Caprese Salad
Salad Caprese ialah pilihan makanan berkelah yang mudah tetapi elegan yang hanya memerlukan tiga bahan: tomato, mozzarella segar dan selasih. Renjiskan pada sedikit minyak zaitun dan balsamic glaze untuk menambah semangat tambahan dan anda mempunyai salad yang sesuai untuk berkelah.
Paling best, anda boleh menukar ruji Itali ini menjadi sandwic atau anda boleh membeli tomato anggur dan bebola mozzarella mini dan luncurkan salad anda pada lidi untuk dijadikan snek tanpa peralatan! Hanya tuangkan minyak zaitun dan cuka balsamic anda ke dalam botol picit mini untuk memudahkan pengangkutan.
Cobb Salad
Jika anda menganjurkan perkelahan anda di teres, salad cobb ialah pilihan yang paling penting. Hidangan besar ini mempunyai telur rebus, daging rangup, keju biru, tomato potong dadu, alpukat, bawang hijau atau merah, salad romaine dan dada ayam. Padankan ini dengan pakaian ladang kegemaran anda dan anda menikmati makan tengah hari musim panas yang sempurna!
Balang Salad
Bagi mereka yang mencari salad untuk menjadi sebahagian daripada hidangan mereka, tetapi merancang untuk pergi dalam perjalanan, balang salad ialah penyelesaian yang hebat! Mereka dibawa dengan baik di dalam bakul atau beg galas berkelah, dan apabila duduk tegak, mereka tidak basah. Walau bagaimanapun, bahagian kegemaran kami tentang hidangan sihat ini ialah anda boleh menyesuaikan sepenuhnya bahagian setiap orang.
Apabila membuat balang salad anda, silapnya ialah meletakkan bahan basah, seperti tomato cincang, hati articok, alpukat dan pembalut, di bahagian bawah dan meletakkan bahan 'kering', seperti keju, bawang cincang., salad dan crouton, di bahagian atas. Cuma pastikan anda meninggalkan sekurang-kurangnya satu inci ruang antara bahan-bahan anda dan penutup supaya anda boleh mencampurkan semuanya apabila anda sudah bersedia untuk dimakan.
Kaviar Koboi & Kerepek Tortilla
Jika anda mendambakan rempah ratus, pertimbangkan untuk mencampurkan sedikit kaviar koboi. Bagi mereka yang tidak biasa dengan campuran Texas klasik ini, ia merupakan gabungan jagung manis, tomato potong dadu, kacang hitam, kacang hitam, lada benggala yang dicincang halus, bawang merah dan hijau, jalapenos, dan ketumbar segar yang menyegarkan, semuanya dikisar dalam wain merah. vinaigrette.
Gandingkan dengan kerepek tortilla dan anda akan mendapat hidangan Tex-Mex yang dijamin menggembirakan!
Pasta Salad
Mencari sesuatu yang lebih menarik? Salad pasta ialah pilihan yang hebat - cuma campurkan bahan-bahan seperti mi, salami, pepperoni, buah zaitun, tomato segar, cendawan tumis dan bawang, mozzarella, parmesan dan saus Itali. Ini adalah gabungan lazat yang akan mengenyangkan anda lebih cepat daripada yang anda fikirkan.
Buah Segar
Manis, berair dan memberi tenaga - ada sesuatu yang sangat menarik tentang buah-buahan yang baru dihiris! Bagi mereka yang ingin menikmati sisi manis semula jadi semasa berkelah mereka, ambil kotak makanan ringan atau kotak bento dan isi dengan anggur, kiub tembikai, strawberi, raspberi, beri biru, hirisan pic dan ceri.
Keju & Keropok
Keju yang keras dan boleh dihampar, bersama-sama keropok artisan, ialah idea makanan berkelah yang menarik. Rampas apa sahaja keropok yang anda suka, kemudian gandingkannya dengan cheddar pra-hiris, gouda tua dan gruyere.
Jika anda bercadang untuk membawa makanan anda di atas ais, pilihan terbaik untuk ditambahkan pada papan keju anda ialah brie atau mascarpone. Ini berpasangan hebat dengan taburan buah-buahan dan anda boleh meningkatkan rasa mereka dengan raspberi atau jem ara dan madu tempatan.
Daging Charcuterie
Sosej musim panas, salami, pepperoni dan chorizo semuanya adalah makanan berkelah yang ideal kerana daging ini diawetkan. Ini bermakna mereka boleh berada di luar peti sejuk dengan selamat untuk jangka masa yang lama.
Retasan Bermanfaat
Apabila menghidangkan makanan masin dan berasap ini, kami menasihatkan agar menghirisnya terlebih dahulu dan memasangkannya dengan jem bawang karamel atau mustard pedas untuk menambah sepakan tambahan!
Pita Roti & Hummus
Berkrim, mentega dan tanah. Hummus ialah cara yang cepat dan mudah untuk dilakukan semasa menyediakan hidangan berkelah. Ia bukan sahaja mengandungi sedikit protein, tetapi anda boleh memasangkannya dengan roti pita, sayur-sayuran segar, hirisan epal atau kerepek.
Rainbow Veggie Kebab
Bercakap tentang sayur-sayuran, jika anda sedang mencari makanan berkelah yang sihat, pertimbangkan untuk membuat kabob yang dipenuhi dengan sayur-sayuran boleh celup kegemaran anda. Ini boleh termasuk tomato anggur, loceng atau lada manis, zucchini, cendawan portabella bayi, lobak merah, brokoli dan saderi. Kemudian, gandingkan lidi ini dengan bekas bawang perancis atau celup ladang untuk dibawa pulang dan anda mendapat snek yang lazat dan berwarna-warni!
Spring Roll
Apabila dibuat segar dengan kertas nasi, lumpia ialah pilihan ringan yang menarik yang boleh menjadi manis atau masam bergantung pada sos yang anda gandingkan dengannya. Pengunjung berkelah boleh memilih lumpia alpukat mangga atau pelangi sayur-sayuran yang dilapisi dalam kertas nasi. Anda juga boleh menambah ayam, udang, salmon atau tauhu untuk meningkatkan tenaga tambahan!
Jangan lupa berenang anda! Gulung bunga berasaskan buah-buahan sangat sesuai dengan yogurt Greek. Sebaliknya, gulung daging dan sayuran anda boleh dihiasi dengan lebih banyak pilihan tanah seperti halia kacang atau sos oren.
Acar & Dulang Zaitun
Pada hari musim panas yang panas, sukar untuk menahan snek masin! Ini bagus untuk menambah elektrolit dan menambah komponen masam pada taburan anda. Kalamata, zaitun hijau dan hitam, acar roti dan mentega yang halal, lada pisang, tangkai bawang hijau segar dan lobak segar ialah pilihan yang sangat memuaskan.
Granola Apple Peanut Butter Balut
Bagi mereka yang menganjurkan perkelahan di taman pada waktu awal, jadikan makanan berkelah anda bertemakan sarapan pagi! Sapukan lapisan tebal mentega kacang ke atas tortilla gandum, gerimis pada sedikit madu, dan taburkan pada lapisan granola, cip coklat dan kranberi kering.
Akhir sekali, hirisan epal hijau julienne untuk menambah komponen tart pada bungkus gaya sarapan ini. Gulungkannya dan anda sudah bersedia untuk pergi!
Sandwic Salad Ayam
Bagi mereka yang mahukan sedikit protein dan banyak semangat dalam hidangan mereka, salad ayam boleh memberikan sepakan yang cukup meriah! Walaupun perasa ayam sebelum membakar dan mencarik sentiasa terbaik untuk rasa, anda juga mempunyai pilihan untuk hanya mengambil ayam rotisserie cepat, yang harus sentiasa ada dalam senarai beli-belah Costco anda.
Cuma cincang dan teruskan dengan salah satu resipi hebat ini. Kemudian, tuangkan adunan pada roti artisan dan anda mendapat sapuan yang elegan tanpa terlalu banyak persediaan!
Celup Ayam Kerbau
Jika anda menganjurkan perkelahan anda di laman dalam, pertimbangkan untuk menyalakan ketuhar dan masak ayam kerbau berempah! Ini bagus dengan roti, kerepek, atau sayur-sayuran segar. Dan, sama seperti resipi salad ayam, ia cepat dibuat apabila anda memilih untuk menggunakan ayam Costco berharga lima dolar.
Poke Bowls
Bagi peminat ikan mentah, mangkuk cucuk ialah hidangan Hawaii yang lazat yang menampilkan buah-buahan dan sayur-sayuran segar, nasi, tuna mentah atau salmon, dan sos. Ini adalah versi sushi yang lebih enak yang anda boleh hidangkan dengan mudah semasa pesta luau di teres anda atau anda boleh membungkusnya untuk pergi untuk dinikmati selepas mendaki atau bermain lama di taman.
Pembungkus Selada Ayam Mangga Nanas
Ini adalah satu lagi resipi mudah yang melibatkan ayam yang telah dimasak. Ambil sedikit salad romaine atau bibb dan timbunkannya tinggi dengan ayam yang dicincang dan beberapa salsa mangga nanas. Paling penting, resipi mudah ini mengambil masa 20 minit untuk dibuat, dan ia berjalan dengan baik. Hanya pasang pembalut anda apabila anda berada di ruang berkelah yang sempurna.
Greek Chicken Salad Stuffed Peppers
Cincang ayam rotisserie yang telah dimasak dan campurkan dengan buah zaitun kalamata cincang, hati articok, bawang merah, tomato, hati kelapa sawit, timun, ketulan lada benggala dan keju feta. Kemudian, masukkan adunan ke dalam dressing Greek kegemaran anda. Akhir sekali, apabila tiba masa untuk makan, hanya hidangkan adunan dalam bahagian lada benggala yang telah dicuci dan dinyahbiji.
Turkey, Apple, dan Sandwic Brie
Kalkun panggang, arugula, epal gala atau jazz yang dihiris nipis, keju brie, bawang karamel dan jem ara - semuanya berlapis di antara dua keping roti masam atau croissant ringan dan flakey adalah gabungan yang sukar untuk dikalahkan. Ia mengenyangkan, berperisa dan sungguh lazat!
Kelab Tomato Hasselback
Ini semua kebaikan kelab ayam belanda, diletakkan dalam tomato plum separa dihiris. Apa yang anda perlu lakukan ialah memotong tomato anda secara bersilang lima kali, pastikan anda membiarkan satu bahagian buah itu utuh. Kemudian, ambil beberapa ayam belanda yang dihiris nipis, daging rangup, hirisan keju Monterey Jack, salad dan alpukat dan isi setiap bahagian dengan salah satu bahan ini.
Sudah tentu, anda sentiasa boleh menjadi lebih tradisional dan melakukan kelab ayam belanda klasik pada roti atau roti kegemaran anda untuk sandwic berkelah yang menarik.
Klasik Arnold Palmer
Perkelahan tidak lengkap tanpa minuman yang betul, dan pilihan yang lebih baik daripada Arnold Palmer klasik. Teh separuh ais dan separuh limau menjadikan kelazatan berganda!
Air Diselit Buah
Satu lagi pilihan terbaik ialah air yang diselitkan buah-buahan. Ia menyegarkan dan akan membantu anda kekal terhidrat semasa berkelah. Mula-mula, basuh buah-buahan, cincang hasil yang lebih besar, dan kemudian masukkannya ke dalam periuk air. Biarkan ia ditetapkan selama sekurang-kurangnya 30 minit dan anda boleh pergi. Cuba kombinasi seperti:
- Timun dan limau
- Strawberi, lemon dan selasih
- Grapefruit, delima, dan pudina
- Oren dan beri biru
- Pudina dan kapur
Virgin Mojito
Bercakap tentang pudina dan limau nipis, satu lagi minuman bertenaga untuk berkelah di bawah sinar matahari ialah mojitos dara! Limau nipis, pudina, gula ringkas dan soda kelab adalah ramuan yang lazat. Anda juga boleh menambah baik dengan resipi yang menambah raspberi, beri biru atau jus tembikai yang kacau!
Lemon Bar
Gabungan sempurna antara manis dan tart! Lemon bar ialah pilihan pencuci mulut yang ringan dan berperisa yang merupakan pilihan klasik untuk sebarang perkelahan. Mereka mengembara dengan baik dan mereka cenderung untuk dinikmati oleh semua orang. Terdapat juga pelbagai jenis resipi bar lemon untuk dipilih untuk item pencuci mulut ini yang termasuk bar gaya kek keju atau pilihan yang menambah kemanisan beri biru.
Parfaits Yogurt Beku
Pada hari musim panas yang panas, hidangan sejuk adalah pilihan yang dialu-alukan! Parfait yogurt beku adalah pilihan yang bagus kerana anda boleh memakannya terus dari peti sejuk atau ia boleh dicairkan dalam peti sejuk dan masih berfungsi sebagai snek yang lazat. Hanya satukan yogurt Greek vanila dengan perahan lemon. Seterusnya, tumbuk bersama 1.5 cawan raspberi dan setengah cawan gula putih. Biarkan selama sejam.
Kemudian, sapukan mash raspberi anda, beri biru segar dan yogurt dalam bekas untuk digunakan. Bekukan semalaman atau sehingga adunan pejal. Semasa mengemas berkelah anda, ambil sedikit granola, cip coklat, biji chia, buah-buahan segar tambahan dan apa sahaja yang anda suka pada parfait anda.
Cranberi Vanila Putih
Jadikan Krismas datang lebih awal dengan idea makanan berkelah yang ringkas ini! Apa yang anda perlukan hanyalah cranberi segar dan Wafer Lebur Berperisa Vanila Putih Ghirardelli.
- Basuh beri anda dan kemudian lapik helaian biskut dengan kertas lilin.
- Seterusnya, cairkan wafer anda mengikut arahan pada beg.
- Kemudian, celupkan buah anda ke dalam coklat dan susunkannya di atas dulang anda.
- Bekukan selama satu jam dan anda mendapat hidangan lazat yang sukar ditolak dan mudah dibuang ke dalam bakul berkelah!
Idea Makanan Berkelah Mudah dan Bahan-bahan Yang Menyegarkan Menjadikannya
Kunci untuk mencipta menu berkelah yang sempurna ialah memilih makanan yang ringan, namun penuh rasa, dan bertujuan untuk dihidangkan sejuk! Memandangkan anda akan makan hidangan ini pada musim bunga dan musim panas yang panas, makanan berat dan panas tidak sesuai.
Selain itu, anda mahukan barang-barang yang boleh menahan panas, terutamanya jika berkelah anda akan berada di alam semula jadi dan bukan di teres. Ini bermakna hidangan yang tidak mudah rosak harus menjadi pilihan pertama anda. Walau bagaimanapun, jika anda memilih makanan berkelah yang anda perlukan untuk mengekalkan kesejukan, tote yang boleh dibekukan adalah pelaburan yang berbaloi. Jadi kreatif dengan bahan-bahan segar dan anda boleh menikmati makanan berkelah yang sempurna untuk sebarang majlis.
