Rendam di bawah sinaran matahari, rasa dan jus beri hitam yang masak sempurna. Yang membawa senyuman lembut ke wajah anda dan memadamkan segala-galanya dari fikiran anda, gigitan lembut yang menjadikan semua bintang sejajar dan projek rumah atau tugasan anda yang seterusnya dalam pengangkutan awam dapat diatasi. Malangnya, bukan setiap beri hitam akan menyingkirkannya dari taman, tetapi setiap koktel yang kaya dan lazat ini akan membawa anda kembali ke saat itu.
Bramble
Bramble ialah koktel gin blackberry klasik dengan lapisan yang menakjubkan. Tidak setiap bar akan mempunyai bahan-bahan di tangan, jadi ia mungkin menjadi minuman kegemaran anda untuk dibuat di rumah. Atau jamuan petang.
Bahan
- 2 auns gin
- 1 auns jus lemon yang baru diperah
- ½ auns crème de mûre atau minuman keras blackberry
- ¼ auns sirap ringkas
- Ais hancur
- Blackberry dan roda lemon untuk hiasan
Arahan
- Dalam penggoncang koktel, masukkan ais, gin, jus lemon dan sirap ringkas.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam kaca batu di atas ais hancur.
- Tambah crème de mûre perlahan-lahan, biarkan ia tenggelam.
- Hiaskan dengan beri hitam dan roda lemon.
Blackberry Mimosa
Terdapat beberapa cara untuk membuat mimosa blackberry: anda boleh menggunakan crème de mûre atau minuman keras beri hitam, beri hitam bercelaru, jus beri hitam atau jem beri hitam. Mimosa yang tidak lazim ini menggunakan ais untuk memberikannya kecerunan merah dan merah jambu yang cantik.
Bahan
- 1 auns crème de mûre
- 1-2 beri hitam segar
- ¼ auns jus oren yang baru diperah
- Ais
- Prosecco to top off
- Blackberry untuk hiasan
Arahan
- Sejukkan seruling Champagne atau batu kaca.
- Dalam shaker koktel, kacau beri hitam dengan jus oren.
- Tambahkan ais dan crème de mûre.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam gelas sejuk di atas beberapa kiub ais segar.
- Tali dengan prosecco.
- Hiaskan dengan blackberry.
Blackberry Pomegranate Martini
Terdapat beberapa cara untuk menikmati koktel burgundy dalam ini; sebagai martini, ia akan mencuri hati dan citarasa anda. Tetapi jika anda tahu cermin mata martini adalah musuh anda, sajikan ini dengan ais hancur atau kiub raja.
Bahan
- 1½ auns vodka
- 1 auns jus delima
- ¾ auns crème de mûre
- ½ auns jus lemon yang baru diperah
- Ais
- Blackberry untuk hiasan
Arahan
- Sejukkan segelas martini atau coupe.
- Dalam shaker koktel, masukkan ais, vodka, jus delima, crème de mûre dan jus lemon.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam gelas sejuk.
- Hiaskan dengan blackberry.
Blackberry Bourbon Smash
Alih daripada smash wiski biasa anda kepada sesuatu yang lebih berani dengan smash blackberry wiski yang akan menjadi macet dengan gigitan yang sempurna.
Bahan
- 2-3 biji limau nipis
- 6-8 beri hitam segar
- 2 auns bourbon
- ¾ auns sirap ringkas
- 4 helai daun pudina
- Ais
- Blackberry untuk hiasan
Arahan
- Dalam shaker koktel, hirisan limau keruh, daun pudina, beri hitam dan sirap ringkas.
- Tambahkan ais dan bourbon.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Hiaskan dengan blackberry.
Blackberry Martini
Luangkan masa untuk menyemai vodka atau gin kegemaran anda dengan beri hitam segar. Hasilnya akan mengatasi apa sahaja yang anda boleh beli di kedai dan warnanya akan sesuai untuk foto.
Bahan
- 2 auns vodka atau gin yang diselitkan blackberry
- ¾ auns minuman keras bunga tua
- ¾ auns jus limau nipis yang baru diperah
- Ais
- Blackberry untuk hiasan
Arahan
- Sejukkan segelas martini atau coupe.
- Dalam shaker koktel, tambahkan vodka ais blackberry, minuman keras elderflower dan jus limau.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam gelas sejuk.
Blackberry Old-Fashion
Biarkan beri hitam untuk membuat versi manis koktel klasik kegemaran anda, bourbon gaya lama. Untuk menambah lapisan yang lebih tajam, gunakan rai kegemaran anda. Jika anda tahu anda tidak akan sentiasa mempunyai beri hitam segar di tangan, anda boleh membuat wiski yang diselit beri hitam buatan sendiri.
Bahan
- 4-6 beri hitam segar
- 2 auns bourbon
- ¾ auns sirap ringkas
- 3-4 sengkang pahit oren
- 4-5 sengkang pahit aromatik
- Ais
- Blackberry dan tangkai pudina untuk hiasan
Arahan
- Dalam gelas adunan, kacau beri hitam dengan sirap ringkas.
- Tambahkan ais, bourbon dan pahit.
- Kacau dengan cepat untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam kaca batu di atas ais segar atau kiub raja.
- Hiaskan dengan beri hitam dan tangkai pudina.
Blackberry Mojito
Gandingkan mojito pudina biasa anda dengan perisa berair yang anda temui dalam beri hitam masak. Cara terbaik untuk menggilap pain terakhir sebelum anda mendapati diri anda dengan buah beri yang licin.
Bahan
- 4-6 helai daun pudina segar
- 6-8 beri hitam segar
- 2 auns rum putih
- 1 auns jus limau nipis yang baru diperah
- ½ auns sirap ringkas
- Ais
- Soda kelab sebagai tambahan
- Ranting pudina dan beri hitam untuk hiasan
Arahan
- Dalam shaker koktel, kacau daun pudina dan beri hitam dengan sirap ringkas.
- Tambahkan ais, rum dan jus limau.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tuang ke dalam gelas bebola tinggi.
- Taburi dengan soda kelab.
- Hiaskan dengan tangkai pudina dan beri hitam.
Blackberry Tom Collins
Kebanyakan koktel klasik yang belum mempunyai rasa atau kehidupan tersendiri menghasilkan palet yang hebat dengan percubaan dan putaran. Tom Collins ialah tempat yang bagus untuk bermula dengan koktel blackberry.
Bahan
- 2 auns gin
- 1 auns jus lemon yang baru diperah
- ½ auns crème de mûre
- ¼ auns sirap ringkas
- Ais
- Soda kelab sebagai tambahan
- Blackberry dan tangkai pudina untuk hiasan
Arahan
- Dalam bebola tinggi atau kaca batu, masukkan ais, gin, jus lemon, crème de mûre dan sirap ringkas.
- Kacau hingga sebati.
- Taburi dengan soda kelab.
- Hiaskan dengan blackberry dan tangkai pudina.
Blackberry Fizz
Pertimbangkan dentuman blackberry apabila mencari sesuatu selain daripada French 75 biasa anda, dengan perisa buah-buahan dan buih prosecco yang akan mencerahkan pada bila-bila masa.
Bahan
- ¾ auns crème de mûre
- ¼ auns brendi epal
- Prosecco to top off
- Blackberry dan daun pudina untuk hiasan
Arahan
- Sejukkan seruling Champagne.
- Dalam gelas sejuk, masukkan crème de mûre dan brendi epal.
- Tali dengan prosecco.
- Hiaskan dengan blackberry dan daun pudina.
Blackberry Margarita
Manjakan diri anda dengan margarita, tetapi jadikan ia lebih manis dengan rasa beri, dan itu juga bukan rasa strawberi biasa. Ini bagus untuk dihidangkan kepada rakan apabila mereka mengatakan mereka mahukan margarita, tetapi anda berasa seperti penipu dan ingin memberi mereka kejutan yang baik.
Bahan
- Baji limau nipis dan gula untuk rim
- 4-6 beri hitam segar
- 2 auns tequila perak
- ¾ auns jus limau nipis yang baru diperah
- ¾ auns crème de mûre
- ½ auns minuman keras oren
- Ais
- Blackberry, hirisan lemon dan tangkai pudina untuk hiasan
Arahan
- Untuk menyediakan rim, gosokkan rim kaca dengan baji kapur.
- Dengan gula di atas piring, celupkan sama ada separuh atau keseluruhan rim kaca ke dalam gula untuk disalut.
- Dalam shaker koktel, masukkan ais, beri hitam, tequila, jus limau nipis, creme de mûre dan minuman keras oren.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam gelas yang telah disediakan.
- Hiaskan dengan beri hitam, hirisan lemon dan tangkai pudina.
Blackberry Spritzer
Hanya kerana anda sedang mencari koktel tidak bermakna ia perlu mabuk atau membiarkan kepala anda berputar selepas hanya satu.
Bahan
- 2 auns pinot grigio
- ½ auns sirap ringkas blackberry
- ½ auns jus limau nipis yang baru diperah
- Ais
- Soda kelab sebagai tambahan
- Blackberry dan tangkai thyme untuk hiasan
Arahan
- Dalam shaker koktel, masukkan ais, pinot grigio, sirap beri hitam dan jus limau.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam kaca batu di atas ais segar.
- Taburi dengan soda kelab.
- Hiaskan dengan beri hitam dan tangkai thyme.
Blackberry Lime Rickey
Imbangi tart lime rickey dengan rasa manis minuman keras blackberry. Tidak cukup rasa blackberry untuk anda? Tambah setengah auns sirap ringkas blackberry, atau buat sendiri gin yang diselitkan blackberry di rumah!
Bahan
- 2 auns gin
- ¾ auns crème de mûre
- ¾ auns jus limau nipis yang baru diperah
- Ais
- Soda kelab sebagai tambahan
- Roda kapur dan beri hitam untuk hiasan
Arahan
- Dalam gelas bebola tinggi, masukkan ais, gin, creme de mûre dan jus limau nipis.
- Kacau hingga sebati.
- Taburi dengan soda kelab.
- Hiaskan dengan roda kapur dan beri hitam.
Blackberry Donut Highball
Jika anda melangkau soda kelab, anda boleh menghidangkan koktel donat blackberry ini dalam gelas martini. Jika anda menyimpan bola tinggi, pertimbangkan untuk menebuk lubang donat pada lidi koktel untuk minuman yang akan mengubah permainan makan tengah hari anda.
Bahan
- 2 auns krim putar vodka
- 1 auns crème de mûre
- ¾ auns jus lemon yang baru diperah
- ¾ auns blackberry jelly
- Ais
- Soda kelab vanila sebagai tambahan
- Blackberry untuk hiasan
Arahan
- Dalam penggoncang koktel, masukkan ais, krim putar vodka, creme de mûre, jus lemon dan jeli blackberry.
- Goncang sebati untuk menyejukkan dan larutkan agar-agar.
- Tapis ke dalam gelas bebola tinggi di atas ais segar.
- Taburi dengan vanilla club soda.
- Hiaskan dengan blackberry.
Blackberry Lemonade
Sajian musim panas yang paling ringkas, sesuai untuk menghirup semasa anda melihat orang lain merumput, dan minuman yang bagus untuk diserahkan kepada mereka selepas anda mengucapkan tahniah kepada mereka atas kerja yang dilakukan dengan baik. Kehausan melihat seseorang bekerja di halaman rumah!
Bahan
- 2 auns vodka yang diselitkan blackberry
- ¾ auns jus limau nipis yang baru diperah
- ¾ auns minuman keras oren
- Ais
- Lemonade to top off
- Blackberry untuk hiasan
Arahan
- Dalam shaker koktel, masukkan ais, vodka blackberry, jus limau nipis dan minuman keras oren.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam batu atau kaca bebola tinggi di atas ais segar.
- Taburi dengan air limau.
- Kacau hingga sebati.
- Hiaskan dengan beri hitam.
Blackberry Rum Runner
Pelari rum tipikal hanya mempunyai percikan blackberry yang halus, tetapi lelaran ini menjadikan blackberry sebagai bintang dalam penyedut cahaya matahari.
Bahan
- ¾ auns crème de mûre
- ½ auns rum ringan
- ½ auns minuman keras pisang
- 2 auns jus nanas
- ½ auns jus limau nipis yang baru diperah
- ¼ auns grenadine
- Ais
- Blackberry untuk hiasan
Arahan
- Dalam shaker koktel, masukkan ais, cème de mûre, rum ringan, minuman keras pisang, jus nanas, jus limau nipis dan grenadine.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam kaca batu di atas ais segar.
- Hiaskan dengan blackberry.
Blackberry Julep
Mulakan parti Kentucky Derby anda dengan sesuatu yang tidak dijangkakan tetamu anda: julep pudina blackberry.
Bahan
- 5-7 daun pudina segar
- 6-8 beri hitam segar
- 2 auns bourbon
- ½ auns sirap ringkas
- Ais hancur
- Tanah pudina untuk hiasan
Arahan
- Dalam gelas batu atau cawan Julep, kacau daun pudina dan beri hitam dengan sirap ringkas.
- Tambahkan ais dan bourbon.
- Kacau hingga sebati dan bekukan kaca.
- Hiaskan dengan tangkai pudina.
Blackberry Mule
Sama ada anda mengikuti resipi dengan beri hitam bercelaru, gunakan vodka blackberry, atau lengkapkan keldai anda dengan percikan minuman keras blackberry, menyebat riff keldai Moscow yang berair akan sesuai.
Bahan
- 3-4 beri hitam segar
- 2 auns vodka
- ½ auns jus limau nipis yang baru diperah
- Ais
- Bir halia untuk dilengkapkan
- Ranting pudina dan beri hitam untuk hiasan
Arahan
- Dalam mug tembaga atau batu kaca, kacau beri hitam dengan percikan jus limau.
- Tambah vodka dan baki jus limau.
- Taburi dengan bir halia.
- Kacau hingga sebati.
- Hiaskan dengan tangkai pudina dan beri hitam.
Koktel Blackberry untuk Menyaingi Mana-mana Tompok Berry
Segarkan kacau beri hitam anda, letak jem anda untuk digunakan, selami infusi blackberry buatan sendiri, atau biarkan ia mudah dengan minuman keras blackberry sambil anda melangkau tampalan blackberry koktel. Manjakan diri anda dengan rasa bermusim ini sepanjang tahun, dan temui diri anda kagum dengan betapa berwarna-warni koktel blackberry.
