Jika anda seorang yang bosan dengan perisa yang berlebihan, atau anda hanya menyukai kiwi dan mahukan lebih banyak lagi dalam hidup anda, koktel kiwi menjawab panggilan. Kiwi mudah dicampurkan ke dalam koktel klasik dan menghidupkan walaupun perisa yang terbaik. Jadi ambil beberapa buah kiwi dan sediakan untuk menambah cetusan rasa pada koktel anda.
Kiwi Bellini
Berikan meja makan tengah hari anda sesuatu untuk dibincangkan dengan koktel yang dinaik taraf ini.
Bahan
- 1 auns vodka
- ½ auns puri kiwi
- ¼ auns jus lemon yang baru diperah
- Ais
- Prosecco to top off
- hirisan kiwi untuk hiasan
Arahan
- Sejukkan seruling Champagne.
- Dalam penggoncang koktel, masukkan ais, vodka, puri kiwi dan jus lemon.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam gelas sejuk.
- Tali dengan prosecco.
- Hiaskan dengan kiwi.
Kiwi Margarita
Margarita klasik sentiasa menjadi pilihan yang baik. Walau bagaimanapun, hentikan margarita biasa anda ke tepi jalan dengan putaran buah ini.
Bahan
- Baji limau nipis dan garam untuk rim
- 2 auns tequila perak
- 1 auns puri kiwi
- ¾ auns jus limau nipis yang baru diperah
- ½ auns minuman keras oren
- ¼ auns agave
- Ais
- Hirisan limau nipis untuk hiasan
Arahan
- Untuk menyediakan rim, gosokkan rim kaca dengan baji kapur.
- Dengan garam pada piring, celupkan sama ada separuh atau keseluruhan rim kaca ke dalam garam untuk disalut.
- Dalam penggoncang koktel, masukkan ais, tequila, puri kiwi, jus limau nipis, minuman keras oren dan agave.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam gelas yang telah disediakan.
- Hiaskan dengan hirisan limau nipis.
Dewi Hijau
Salurkan dewi dalaman anda dengan koktel kacau ini.
Bahan
- 1 buah kiwi segar, daging dicedok keluar
- 2 auns gin
- ¾ auns jus limau nipis yang baru diperah
- ½ auns minuman keras bunga tua
- ½ auns sirap ringkas
- Ais hancur
- Soda kelab sebagai tambahan
- hirisan kiwi untuk hiasan
Arahan
- Dalam shaker koktel, kacau kiwi dengan sirap ringkas.
- Tambahkan ais hancur, gin, jus limau nipis dan minuman keras bunga tua.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tuang, jangan tapis, ke dalam gelas bebola tinggi.
- Taburi dengan soda kelab.
- Hiaskan dengan hirisan kiwi.
Kiwi Mojito
Tambahkan sedikit kerangupan dan penyegar tambahan pada kiwi bercelaru anda dengan pudina segar dalam mojito ini.
Bahan
- 4-6 helai daun pudina segar
- 1 buah kiwi segar, daging dicedok keluar
- 2 auns rum putih
- ¾ auns jus limau nipis yang baru diperah
- ½ auns sirap ringkas
- Ais
- Soda kelab sebagai tambahan
- Roda kapur, hirisan kiwi dan tangkai pudina untuk hiasan
Arahan
- Dalam shaker koktel, kacau daun pudina dan kiwi dengan sirap ringkas.
- Tambahkan ais, rum putih dan jus limau.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam kaca batu di atas ais segar.
- Taburi dengan soda kelab.
- Hiaskan dengan roda kapur, hirisan kiwi dan tangkai pudina.
Kiwi Martini
Letakkan perisa kiwi anda di bahagian paling hadapan dalam martini yang hampir klasik ini.
Bahan
- 1½ auns vodka
- ½ auns puri kiwi
- ½ auns jus lemon yang baru diperah
- Ais
- hirisan kiwi untuk hiasan
Arahan
- Sejukkan segelas martini atau coupe.
- Dalam penggoncang koktel, masukkan ais, vodka, puri kiwi dan jus lemon.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam gelas sejuk.
- Hiaskan dengan hirisan kiwi.
Kiwi Collins
Walaupun resipi ini adalah pengubahsuaian Tom Collins klasik dan memerlukan gin, anda boleh menukarnya dengan vodka dengan mudah jika anda mahu.
Bahan
- 1 buah kiwi segar, daging dicedok keluar
- 2 auns gin
- ¾ auns jus lemon yang baru diperah
- ½ auns sirap ringkas
- Ais
- Soda kelab sebagai tambahan
- Tanah pudina untuk hiasan
Arahan
- Dalam gelas bebola tinggi, kacau kiwi dengan sirap ringkas.
- Tambahkan ais, gin dan jus lemon.
- Kacau hingga sebati.
- Taburi dengan soda kelab.
- Hiaskan dengan tangkai pudina.
Kiwi di Musim Panas
Rum mengambil sebarang perisa dan mengubahnya menjadi cahaya matahari. Dan perkara yang sama boleh dikatakan untuk gandingan kiwi dan rum ini.
Bahan
- 2 auns rum putih
- ¾ auns puri kiwi
- ¾ auns jus lemon yang baru diperah
- ½ auns krim kelapa
- ½ auns sirap ringkas
- Ais
- hirisan lemon untuk hiasan
Arahan
- Dalam penggoncang koktel, masukkan ais, rum, puri kiwi, jus lemon, krim kelapa dan sirap ringkas.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam kaca batu di atas ais segar.
- Hiaskan dengan hirisan lemon.
Kiwi Caipirinha
Resipi ini memerlukan cachaça, minuman keras yang serupa dengan rum dan merupakan riff pada caipirinha klasik, minuman kebangsaan Brazil.
Bahan
- 1 buah kiwi segar, daging dicedok keluar
- 2-3 biji limau nipis
- 2 auns cachaça
- ½ auns sirap ringkas
- Ais
- hirisan kiwi untuk hiasan
Arahan
- Dalam gelas batu, kacau kiwi dan limau nipis dengan sirap ringkas.
- Tambahkan ais dan cachaça.
- Kacau hingga sebati.
- Hiaskan dengan hirisan kiwi.
Penyejuk Kiwi
Lakukan semuanya dengan rasa yang ringan dan menyegarkan serta kurangkan minuman keras untuk boot-- jadikan ini bagus untuk makan tengah hari atau hidangan tengah hari.
Bahan
- 1½ auns gin
- ¾ auns puri kiwi
- ½ auns jus lemon yang baru diperah
- ½ auns sirap ringkas
- Ais
- Air tonik untuk dilengkapkan
- hirisan kiwi, beri biru dan tangkai thyme untuk hiasan
Arahan
- Dalam penggoncang koktel, masukkan ais, gin, puri kiwi, jus lemon dan sirap ringkas.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam kaca batu di atas ais segar.
- Taburi dengan air tonik.
- Hiaskan dengan hirisan kiwi, beri biru dan tangkai thyme.
Tequila Kiwi Highball
Jika anda seorang yang suka memastikan koktel mereka ringkas, maka resipi ini disampaikan dengan mudah. Jika anda mahu anda mempunyai beberapa lapisan perisa tambahan, gunakan mezcal dan bukannya tequila.
Bahan
- 1-2 keping kiwi, dikupas
- 2 auns tequila
- 1 auns sirap ringkas kiwi
- ¾ auns minuman keras oren
- Ais
- Soda kelab sebagai tambahan
- hirisan oren dan hirisan kiwi untuk hiasan
Arahan
- Dalam shaker koktel, masukkan ais, hirisan kiwi, tequila, sirap ringkas dan minuman keras oren.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam gelas bebola tinggi di atas ais segar.
- Taburi dengan soda kelab.
- Hiaskan dengan hirisan kiwi dan hirisan oren.
Kiwi Sour
Tukar perisa kiwi anda menjadi koktel yang masam pahit dan lazat.
Bahan
- 2 auns rum putih
- 1 auns jus limau nipis yang baru diperah
- ¾ auns sirap kiwi
- ½ auns jus lemon yang baru diperah
- ¼ auns minuman keras oren
- Ais
- hirisan kiwi untuk hiasan
Arahan
- Dalam gelas adunan, masukkan ais, rum, jus limau nipis, sirap kiwi, jus lemon dan minuman keras oren.
- Kacau dengan cepat untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam kaca batu di atas ais segar.
- Hiaskan dengan hirisan kiwi.
Kiwi Caipiroska
Apabila anda tertanya-tanya apa yang perlu dilakukan dengan banyaknya kiwi dan vodka anda, ini dapat menyelesaikan semua masalah anda.
Bahan
- 1 buah kiwi segar, daging dicedok keluar
- 3-5 helai daun pudina segar
- 2 auns vodka
- ¾ auns jus limau nipis yang baru diperah
- ¾ auns sirap ringkas
- Ais
- Air kelapa to top off
- hirisan kiwi untuk hiasan
Arahan
- Dalam shaker koktel, kacau kiwi dan daun pudina dengan sirap ringkas.
- Tambahkan ais, vodka dan jus limau.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam gelas koktel di atas ais segar.
- Taburi dengan air kelapa.
- Hiaskan dengan hirisan kiwi.
Koktel Kiwi untuk Semua
Bagaimanapun (atau bila-bila masa) anda suka memakan buah hijau anda, koktel kiwi tidak akan jauh dari fikiran anda lagi. Jadi ceriakan suapan Instagram anda dan jemput rakan anda untuk menunjukkan resipi minuman kiwi anda yang baharu ditemui.
