Buah-buahan dan sayur-sayuran yang paling cepat tumbuh boleh membantu anda mendapatkan taman atau dusun yang cepat mengeluarkan hasil. Ambil kira jika anda menanam daripada biji benih atau membeli tumbuhan.
Sayuran Yang Cepat Tumbuh
Kekal sihat dan kenyang dengan menanam sayur-sayuran yang cepat matang.
Ubi bit
Beets adalah salah satu sayuran yang paling cepat tumbuh. Bit hanya memerlukan 55 hingga 70 hari untuk matang.
- Tanam pada musim bunga (penuaian pertengahan Jun) dan sekali lagi pada akhir Julai (tuai musim luruh).
- Anda boleh menanam tanaman berturut-turut selang seminggu untuk pengeluaran yang lebih besar.
- Jangan tolak daun, kerana anda boleh memasaknya sebagai sayur-sayuran.
Timun
Timun paling baik ditanam secara menegak dalam cahaya matahari penuh. Timun akan matang dalam 50 hingga 70 hari, bergantung kepada varieti.
- Petik timun sebelum tumbuh sepenuhnya untuk rasa dan kerangupan terbaik.
- Tuai timun setiap hari kerana ia tumbuh sangat cepat
- Jika hasil menjadi perlahan, suapkan tiga sudu garam Epsom yang ditaburkan di atas tanah untuk mengelilingi pangkal tumbuhan. Tinggalkan kira-kira tiga inci antara tumbuhan dan garam Epsom.
Kacang Hijau
Kacang hijau boleh ditanam sebagai semak atau kacang tiang. Kacang tiang akan memberikan hasil yang lebih tinggi selagi suhu kekal di bawah 98°F. Kacang akan berhenti menghasilkan buat sementara waktu apabila suhu menjadi terlalu tinggi tetapi akan disambung semula sebaik sahaja suhu menurun.
- Pastikan anda menyemak kacang setiap hari untuk penuaian sebaik sahaja ia mencapai kira-kira 45 hari, kerana ia tumbuh dengan sangat cepat.
- Semakin banyak anda menuai semakin banyak, ia akan menghasilkan.
- Kacang tiang biasanya menghasilkan kacang untuk musim yang lebih lama daripada kacang belukar.
Lettuce
varieti daun selada dan daun selada adalah antara sayur-sayuran yang paling cepat tumbuh yang boleh anda tanam. Mereka hanya mengambil masa 45 hingga 55 hari untuk matang. Walau bagaimanapun, anda boleh menuai pada bila-bila masa.
- Daun muda boleh dimakan dan mempunyai rasa dan nutrisi yang lebih baik.
- Anda akan menuai daun luar dahulu untuk membolehkan tumbuhan terus mengeluarkan daun.
- Walaupun kebanyakan salad lebih suka musim bunga daripada awal musim panas dan lewat musim panas kepada musim gugur, sesetengah jenis adalah perlahan.
- Anda boleh menanam salad sepanjang tahun di dalam rumah asalkan tumbuhan menerima cahaya yang mencukupi sehingga 10 jam (cahaya tumbuh akan membantu).
Okra
Okra sangat mudah ditanam dan pengeluar yang besar. Ia matang antara 50-65 hari.
- Anda mahu meninggalkan sekurang-kurangnya dua kaki di antara tumbuhan kerana ia mempunyai hamparan yang besar.
- Anda boleh menanam salad di antara setiap tumbuhan untuk melindungi tumbuhan salad daripada matahari musim panas dan panas yang keras.
- Penuaian bendi setiap hari akan memastikan tanaman menghasilkan.
- Jangan biarkan buah membesar lebih besar daripada tiga -empat inci panjang atau ia akan menjadi sukar.
Bawang Hijau
Jika anda memerlukan sayuran yang benar-benar cepat tumbuh, pilihlah bawang hijau. Anda boleh menggunakan bekas untuk menanam bawang ini. Tanam dari benih atau pemindahan set bawang. Bawang hijau matang dalam 20-30 hari selepas menanam benih.
Radishes
Radish tumbuh dengan cepat. Sesetengah varieti sedia untuk dituai dengan 22 hari penanaman manakala varieti lain mungkin mengambil masa sehingga 70 hari.
- Pilih varieti yang cepat tumbuh dan tanaman berturut-turut setiap satu hingga dua minggu untuk memastikan anda mempunyai tanaman yang berterusan sepanjang musim tanam.
- Tumbuhkan lobak dari awal musim bunga hingga pertengahan musim panas dan sekali lagi pada penghujung musim panas hingga musim luruh.
- Ia tidak memerlukan lebih daripada kedalaman tanah lapan inci untuk menumbuhkan ruam dunia yang menjadikannya bagus untuk bekas di dalam.
Bayam
Bayam boleh ditanam pada musim bunga dan awal musim panas dan sekali lagi pada akhir musim panas dan musim gugur. Ia mempunyai julat pematangan pendek hanya 25-45 hari. Varieti New Zealand boleh ditanam melalui hari musim panas tanpa bolting. Tuai daun dengan memotong tidak lebih daripada dua inci dari tanah untuk menggalakkan pertumbuhan semula.
Tomato
Walaupun secara teknikal, tomato diklasifikasikan sebagai buah, apabila ia datang untuk memasak, ia dianggap sebagai sayuran. Tomato mudah ditanam. Ada yang hanya mengambil masa 50 hari untuk matang, manakala varieti lain memerlukan sehingga 70 hari. Jika anda tidak mempunyai masa untuk menanam dari benih di dalam rumah anda untuk dipindahkan kemudian, anda boleh membeli tumbuhan. Tumbuhan tomato yang dipindahkan menghasilkan penuaian yang lebih cepat dari masa anda memindahkannya hingga berbuah.
- Galakkan tanaman yang banyak dengan menggunakan baja organik tomato sebagai pembalut dua minggu selepas pemindahan. Apabila bunga pertama muncul, berpakaian sisi.
- Apabila tomato pertama berbuah, sapukan pakaian sampingan yang lain.
- Apabila anda menuai tomato pertama, berpakaian tepi.
- Tumbuhan anda seharusnya tidak memerlukan baja lagi sebaik sahaja tomato pertama terbentuk.
Zucchini dan Skuasy Musim Panas
Zucchini dan skuasy musim panas sangat mudah ditanam. Kedua-duanya adalah pengeluar yang sangat prolifik, dengan labu Zucchini tumbuh sebanyak dua hingga tiga inci setiap hari.
- Zucchini mencapai kematangan dalam tempoh 35-55 hari selepas menanam benih.
- Labu musim panas mencapai kematangan 40-55 hari menanam benih.
- Pastikan zucchini dan labu dipetik setiap hari untuk menggalakkan tumbuhan terus menghasilkan.
Buah Paling Cepat Tumbuh
Beri secara biologi adalah buah, tetapi kebanyakan orang menganggap beri dan buah sebagai jenis makanan yang berbeza. Strawberi, beri hitam dan raspberi adalah antara buah yang paling cepat tumbuh. Mereka menghasilkan buah terpantas pada tahun kedua, berbanding beri biru yang boleh mengambil masa tiga hingga lima tahun sebelum menghasilkan beri. Buah-buahan biasanya mengambil masa lebih lama untuk matang daripada sayur-sayuran, tetapi ada yang lebih cepat daripada yang lain.
Strawberi
Strawberi akan mengeluarkan buah pada tahun pertama. Walau bagaimanapun, tukang kebun tahu untuk mencubit mana-mana bunga atau buah pada tahun pertama untuk meningkatkan kualiti rasa dan kelimpahan untuk tahun berikutnya.
- Selepas tahun pertama, anda akan dapat menikmati tumbuhan selama 4-5 tahun.
- Adalah dinasihatkan untuk menanam lebih banyak strawberi setiap tahun supaya anda sentiasa mempunyai buah beri.
- Pemegang Jun menghasilkan buah terbesar, tetapi hanya menghasilkan satu-dua minggu.
- Peternak selalu menghasilkan tiga tanaman, lewat musim bunga, musim panas dan awal musim gugur.
- Day-neutral menghasilkan beri secara berterusan sepanjang musim.
Raspberi
Raspberi tidak akan menghasilkan sehingga tahun kedua. Mereka adalah pendebungaan sendiri jadi anda tidak memerlukan dua kultivar untuk menghasilkan beri. Anda boleh memilih antara beri merah, hitam atau ungu. Raspberi kuning secara teknikalnya ialah raspberi merah yang tidak menghasilkan pigmen merah.
- Sesetengah kultivar mula berbuah pada bulan Jun manakala yang lain mula mengeluarkan pada musim luruh.
- Tumbuhan akan mengeluarkan hasil selama 15 - 8 tahun.
- Tongkat raspberi hidup selama dua tahun.
- Kebanyakan kultivar akan menghasilkan beri sepanjang musim panas.
Blackberry
Tahun pertama kebanyakannya adalah pertumbuhan tebu, walaupun anda mungkin mempunyai beberapa buah beri. Tahun kedua, bentuk beri daripada tebu yang dihasilkan pada tahun sebelumnya. Setiap tongkat bertahan selama dua tahun. Anda memerlukan sekurang-kurangnya dua kultivar berbeza untuk pendebungaan.
Epal dan Pic
Pokok epal dan pic akan mengambil masa tiga hingga empat tahun untuk mula berbuah, bergantung kepada varieti. Anda boleh membeli pokok berusia tiga tahun tetapi mengharapkan untuk membayar lebih. Cantuman akan menghasilkan lebih cepat daripada anak benih (ditanam daripada biji benih).
- Epal akan memerlukan dua jenis berbeza untuk pokok anda pendebungaan.
- Seperti epal, kebanyakan pear memerlukan dua jenis berbeza untuk pendebungaan.
- Tidak seperti epal dan pear, pic adalah pendebungaan sendiri dan tidak memerlukan varieti yang berbeza untuk pendebungaan. Jika anda inginkan tanaman yang lebih besar, tanam dua varieti yang berbeza supaya ia akan melakukan pendebungaan silang.
Buah Sitrus
Pokok sitrus kerdil atau cantuman boleh berbuah pada tahun pertama. Anda boleh mencuba menanam limau, limau dan oren jika anda tinggal di kawasan tropika. Jika anda tinggal di kawasan musim sejuk yang sejuk atau keras, anda masih boleh menikmati penanaman limau. Pilih pokok limau Meyer dan tanam dalam bekas yang boleh anda pindahkan ke dalam semasa musim sejuk yang teruk. Gunakan troli bergolek untuk memudahkan pergerakan keluar masuk rumah anda.
Pisang
Pisang bukan buah secara biologi, tetapi herba saka. Ia mengambil masa 10 hingga 15 bulan untuk tangkai tumbuh dengan buah memerlukan sembilan bulan. Pada penghujung musim, anda akan memotong tangkai yang membolehkan pucuk muncul dan memulakan proses semula. Tangkai tumbuh antara 2 dan 12 kaki tinggi. Jika suka, anda boleh menanam pisang dalam bekas. Bekas membenarkan anda membawa tumbuhan ke dalam semasa musim sejuk yang teruk, selagi anda mempunyai ruang di dalam rumah anda. Anda boleh memulangkan pisang di luar apabila cuaca panas kembali.
Temui Buah-buahan dan Sayur-sayuran yang Tumbuh Cepat
Apabila anda menemui buah-buahan dan sayur-sayuran yang tumbuh dengan cepat di rantau anda, anda boleh mula merancang taman sayur musim panas keluarga. Pilih buah-buahan dan sayur-sayuran yang dinikmati keluarga anda dan tanam secukupnya untuk dinikmati oleh semua orang.
Baca seterusnya: Ingin menanam buah-buahan dan sayur-sayuran anda sendiri? Tiada ibu jari hijau diperlukan untuk makanan yang paling mudah tumbuh ini.