Ramai orang menggunakan cuka sebagai pembersih rumah dan pembasmi kuman, tetapi adakah cuka adalah pembersih yang baik? Adakah cuka membunuh kuman? Satu kajian yang diterbitkan dalam PubMed menunjukkan bahawa cuka dan penyelesaian semula jadi lain adalah jauh kurang berkesan untuk membunuh kuman daripada banyak pembasmi kuman isi rumah komersial, jadi jika anda amat prihatin semasa wabak selesema, selesema dan penyakit lain, maka cuka mungkin bukan pilihan terbaik. untuk membasmi kuman.
Adakah Cuka Membunuh Kuman?
Menurut yayasan bukan untung alam sekitar berasaskan sains, Yayasan David Suzuki, cuka putih isi rumah adalah kira-kira 80% berkesan untuk membunuh kuman. Bahan aktif dalam cuka ialah asid asetik, dan dalam cuka putih isi rumah, kepekatannya adalah kira-kira 5% asid asetik kepada air. Ia paling berkesan terhadap bakteria, kerana asid melintasi dinding sel dan memusnahkan bakteria. Walau bagaimanapun, ia tidak berkesan terhadap banyak patogen seperti produk komersial lain yang dibuat dengan bahan pembunuh kuman seperti peluntur dan racun kuman lain. Jadi, walaupun cuka mungkin pembersih dan pewangi yang lebih mesra alam berbanding pembersih komersial, apabila anda memerlukan kuasa pembasmian kuman yang sebenar, anda mungkin tidak harus memilih cuka sebagai pertahanan pertama anda terhadap kuman.
Bahan-Bahan yang Tidak Boleh Anda Campurkan Dengan Cuka
Ia adalah asid asetik yang memberikan cuka kuasa melawan kuman, jadi apabila anda menggabungkannya dengan bahan asas (beralkali), ia meneutralkan asid asetik. Selain itu, sesetengah bahan bergabung dengan cuka untuk menghasilkan gas toksik atau bahan yang sangat menghakis. Bahan-bahan yang anda tidak boleh campurkan dengan cuka termasuk yang berikut:
- Soda penaik (meneutralkan)
- Peluntur (mencipta gas klorin yang mematikan)
- Sabun Castile (meneutralkan)
- Lye (meneutralkan)
- Hidrogen peroksida (mencipta asid perasetik yang berpotensi toksik dan menghakis)
Meningkatkan Kuasa Menyahjangkit Cuka
Terdapat beberapa cara anda boleh meningkatkan kuasa pembasmian kuman cuka untuk membersihkan permukaan rumah. Walau bagaimanapun, jika pembasmian kuman adalah yang anda mahukan, cuka (walaupun digabungkan dengan pembersih lain) tidak semestinya pertaruhan paling selamat anda. Anda lebih baik menggunakan peluntur atau pembersih komersial yang terbukti berkesan membunuh lebih daripada 99 peratus kuman.
Gunakan Dengan Pengukus Isi Rumah
Anda boleh merendam permukaan dengan cuka, biarkan selama kira-kira 20 minit, dan kemudian lap dengan tuala bersih atau tuala kertas. Ikuti dengan menggunakan pengukus rumah untuk membunuh kuman yang tinggal pada kadar keberkesanan kira-kira 99.9%. Sentiasa uji bahawa cuka tidak akan merosakkan permukaan dengan menyemburkannya pada tompok tersembunyi dan biarkan ia terduduk selama 20 minit sebelum mengelapnya.
Tambahkan Minyak Pokok Teh
Walaupun terdapat kekurangan kajian saintifik yang berkualiti untuk mengukur keberkesanan minyak pokok teh dalam membunuh mikrob, satu meta-analisis pada tahun 2006 menunjukkan bahawa minyak pokok teh berkesan untuk membunuh jenis bakteria, virus dan kulat tertentu. Oleh itu, menambah 10 titis setiap auns cuka yang digunakan boleh meningkatkan keberkesanan cuka sebagai pembersih rumah untuk membunuh kuman. Walau bagaimanapun, pendekatan ini masih tidak mungkin berkesan seperti menggunakan produk sanitasi komersial.
Adakah Cuka Pembersih yang Baik?
Jawapan kepada soalan ini bergantung pada apa yang anda mahu cuka dibersihkan. Jika anda ingin membersihkan permukaan kaca kepada kilauan tanpa coretan, cuka sangat bagus. Jika anda ingin menghilangkan bau longkang atau cucian, cuka adalah penyelesaian yang baik. Jika anda tidak begitu mengambil berat tentang membunuh setiap kuman, cuka akan membunuh kira-kira 80% daripadanya; ia bukan pembersih paling berkesan yang ada. Walau bagaimanapun, jika 80 peratus adalah cukup baik, maka cuka adalah pembersih permukaan dan pembasmi kuman yang selamat kepada alam sekitar dengan syarat anda tidak mencampurkannya dengan bahan yang tidak sesuai dengannya. Walau bagaimanapun, semasa musim selesema dan selesema atau wabak penyakit lain, anda mungkin ingin menyimpan pembersih mesra alam ini untuk masa yang membunuh kuman tidak begitu penting.