Selain status makanan ringannya, tidak ada yang salah dengan sekali-sekala makan kerepek garam dan cuka untuk memuaskan keinginan makanan kehamilan. Walau bagaimanapun, jika anda makan beberapa hidangan bernilai, garam dan kalori boleh ditambah.
Perkara yang Perlu Dipertimbangkan
Jika anda mengidam kerepek dan anda bimbang sama ada kerepek garam dan cuka selamat semasa mengandung, pertimbangkan bahawa:
- Garam, cuka dan kalori dalam kerepek ini tidak mungkin membahayakan anda atau bayi anda selagi anda mengehadkan jumlah yang anda makan.
- Walau bagaimanapun, jika anda makan banyak kerepek, seperti kebanyakan makanan yang diproses, garam, kalori dan penambahan berat badan adalah kebimbangan terbesar anda.
Potensi Risiko
Kesan sampingan penambahan berat garam akibat terlalu banyak kalori boleh bertambah jika anda makan lebih daripada satu hidangan kerepek garam dan cuka sehari. Hadkan kuantiti untuk mengurangkan potensi risiko.
Tahan Air
Garam membuatkan badan anda mengekalkan air. Kehamilan membuatkan anda bergantung kepada lebih banyak air. Makan terlalu banyak garam akan meningkatkan kecenderungan untuk bertahan pada air. Ini boleh menyebabkan bengkak pada kaki, kaki dan tangan anda (edema), yang boleh menjadi tidak selesa.
Tekanan Darah Tinggi
Tekanan darah tinggi yang disebabkan oleh kehamilan atau hipertensi kronik bermula sebelum kehamilan boleh meningkatkan risiko anda dan bayi anda semasa mengandung. Terlalu banyak garam boleh menyukarkan untuk mengawal tekanan darah tinggi semasa kehamilan. Ini boleh meningkatkan risiko anda untuk preeklampsia dan meletakkan anda dan bayi anda pada risiko yang lebih besar.
Pedih ulu hati dan senak
Selain daripada pedih ulu hati dan senak akibat keasidan asid asetik dan asid tambahan lain, tiada bukti bahawa cuka dalam kerepek boleh membahayakan anda atau bayi anda.
Oleh kerana pedih ulu hati kehamilan dan senak adalah perkara biasa semasa kehamilan, fikir dua kali untuk mengambil cuka dan kerepek garam dalam kuantiti yang banyak kerana anda mungkin menyesal.
Bahan dan Khasiat
Untuk keselamatan anda dan bayi anda semasa mengandung, periksa ramuan, nutrien dan bahan tambahan mana-mana makanan berbungkus yang anda makan. Untuk garam dan kerepek cuka, lihat pada cuka, tetapi lihat terutamanya pada kandungan garam.
Cuka
Untuk mencipta rasa cuka dan tat dalam kerepek, pengilang menggunakan cuka dan/atau campuran asid asetik-natrium asetat. Bahan masam lain juga boleh ditambah untuk menambah rasa tart, termasuk asid sitrik, malik dan laktik.
Kuantiti bahan-bahan ini biasanya tidak disenaraikan, tetapi kesemuanya boleh meningkatkan peluang anda untuk mengalami pedih ulu hati.
Garam
Natrium asetat juga menambah rasa masin dan garam tambahan mungkin ditambah, termasuk garam laut. Melihat kepada garam dalam kerepek Garam Laut Cape Cod & Cuka, satu hidangan 18 kerepek mengandungi 220 mg natrium.
Nutrien
Sajian satu auns garam Cape Cod dan kerepek cuka mempunyai
- 15 gram karbohidrat
- 2 gram protein
- 7 gram lemak
Itu bukan kandungan protein yang tidak baik untuk beg kecil kerepek, tetapi untuk kesihatan anda dan bayi anda pastikan kebanyakan protein anda datang daripada sumber yang lebih sihat, rendah kalori dan padat nutrien.
Mengidam Makanan Kehamilan
Kerepek garam dan cuka selamat semasa hamil jika anda tidak terlalu berpuas hati dan melebihi had garam dan kalori harian anda. Keinginan makanan kehamilan anda untuk makanan ringan mungkin berterusan dan sukar untuk ditolak, tetapi cuba hadkan diri anda kepada jumlah yang kecil sehari. Selain itu, cuba gantikan kerepek dengan makanan yang lebih sihat untuk menguruskan pengambilan garam dan kalori anda.
