Adakah anda sedang mencari idea makanan perkhemahan yang murah? Tiada sebab untuk membelanjakan banyak wang untuk menjamu selera apabila anda menikmati menghabiskan masa bersama rakan dan keluarga di kawasan luar yang menarik. Lagipun, berkhemah adalah salah satu cara paling menjimatkan untuk menikmati masa jauh dari rumah. Sama ada anda berkhemah di dalam khemah atau menghabiskan masa di dalam kenderaan rekreasi, terdapat beberapa pilihan tempat makan mampu milik yang mungkin anda ingin cuba.
Idea untuk Makanan Perkhemahan Murah
Makanan di bawah semuanya adalah pilihan kos rendah dan mudah, sesuai untuk sebarang umur. Sesetengahnya memerlukan unggun api, gril atau dapur kem, manakala yang lain adalah pilihan yang mudah, tanpa memasak.
Hot Dog
Tiada perjalanan perkhemahan lengkap tanpa sekurang-kurangnya satu hidangan yang termasuk wieners yang dipanggang di atas unggun api. Jika anda kerap berkhemah, perhatikan jualan hot dog dan simpan peti sejuk anda dengan tawaran yang anda temui.
Banyak pasar raya menjalankan tawaran beli-satu, dapatkan satu percuma untuk hot dog dan menawarkan penurunan harga yang ketara pada pakej yang hampir dengan tarikh tamat tempoh. Kupon untuk wieners nama jenama selalunya disertakan dalam pekeliling akhbar. Apabila anda menemui tawaran hebat untuk hot dog, beli beberapa bungkusan dan bekukannya dengan segera.
Apabila anda sudah bersedia untuk menuju ke tapak perkhemahan kegemaran anda, masukkan beberapa pek ke dalam peti sejuk anda dan masak sebaik sahaja ia mempunyai peluang untuk mencairkan. Cara paling mudah -- dan paling menyeronokkan -- untuk memasak hot dog semasa berkhemah ialah meletakkannya di atas kayu panjang atau garpu panggang dan tahan di atas api terbuka sehingga dipanaskan.
Kos: Kurang daripada $1 setiap hidangan (bergantung pada perasa!)
Beanie Weenies
Jika anda sedang mencari idea hidangan perkhemahan satu periuk yang murah, anda tidak boleh salah dengan periuk beanie weenies yang besar, juga dipanggil franks and beans.
Hidangan ringkas ini tidak lebih daripada daging babi dalam tin dan kacang digabungkan dengan ketulan hot dog. Anda boleh menggunakan hot dog terus dari bungkusan, atau gunakan sisa daripada panggang wiener api terbuka hari sebelumnya jika ada. Hanya buang beberapa tin kacang ke dalam alat memasak yang selamat untuk digunakan di atas panggangan atau di atas api unggun, masukkan hot dog, kacau dan panaskan. Tiada yang lebih mudah atau lebih berpatutan.
Kos: Kurang daripada $2 setiap hidangan.
Sandwic
Tiada sebab untuk memasak setiap kali anda lapar semasa anda berkhemah. Lagipun, setiap kali anda menyalakan panggangan atau membuat unggun api, anda menggunakan arang atau kayu. Anda mungkin perlu menunggu sehingga petang untuk menikmati makanan yang dimasak supaya panggangan atau unggun api boleh berfungsi dengan tujuan berganda iaitu membantu memastikan ahli parti anda hangat pada waktu petang yang sejuk, sambil memasak makanan anda.
Sandwic boleh menjadi makanan perkhemahan yang hebat dan murah yang tidak memerlukan sebarang masakan dan sangat berpatutan. Pek sebuku roti dan bahan sandwic kegemaran anda, seperti mentega kacang, daging deli, tuna dalam tin dan perasa kegemaran anda. Simpan barang-barang yang anda suka gunakan untuk membuat sandwic apabila ia dijual supaya anda tidak perlu membayar dolar tinggi untuk barangan runcit yang anda perlukan sejurus sebelum perjalanan anda. Perlu diingat bahawa daging deli mudah rosak, tetapi boleh dibekukan sehingga anda bersedia untuk berlepas untuk perjalanan anda.
Untuk kemampuan dan kemudahan maksimum, simpan pakej perasa tambahan yang anda terima apabila membeli sandwic deli atau makanan segera. Ia sesuai untuk digunakan semasa perjalanan perkhemahan. Menggunakan semula paket individu ini dan bukannya membuangnya adalah bertanggungjawab terhadap alam sekitar dan boleh menghalang anda daripada membeli bekas kecil perasa yang mahal untuk perjalanan perkhemahan.
Kos: $1 hingga $3 setiap hidangan, bergantung pada ramuan.
Mentega Kacang dan Keropok
Pilihan hidangan tanpa masak sangat bagus untuk dinikmati semasa anda berkhemah. Kadangkala cuaca terlalu kasar untuk memasak di atas api atau dapur kem. Kadang-kadang, anda terlalu letih dari seharian di denai atau memancing. Dan kadangkala anda hanya mahukan sesuatu yang cepat, baik dan mudah, tanpa perlu melakukan pembersihan.
Mentega kacang dan keropok adalah pilihan yang bagus. Sama ada anda memilih s altines, keropok mentega, keropok gandum, keropok cheesy (atau semua di atas untuk campuran perisa!) yang anda perlukan hanyalah pisau dan mentega kacang kegemaran anda. Buat sedikit mentega kacang dan sandwic keropok, atau kreatif dan hiris epal atau buah lain pada mentega kacang untuk sedikit nutrisi tambahan.
Kos: Kurang daripada $1 hingga $2 setiap hidangan.
Sayuran dan Celup
Ini adalah satu lagi pilihan tanpa masak yang hebat, sesuai untuk waktu panas dan anda inginkan sesuatu yang sihat dan menyegarkan. Anda boleh dengan mudah menyediakan pelbagai sayur-sayuran lebih awal daripada masa (memotong lobak merah, saderi, timun, brokoli dan kembang kol) atau, lebih mudah, membeli sekumpulan sayur-sayuran yang telah dipotong. Buat atau beli saus kegemaran anda, dan nikmati!
Kos: Sekitar $2 setiap hidangan.
Kentang Bakar
Kentang penuh dengan vitamin, mineral dan serat, dan merupakan pilihan yang hebat, kos rendah (tetapi mengenyangkan!). Pek beberapa topping, seperti mentega, krim masam, keju atau salsa, dan anda boleh menikmati hidangan yang mudah, berkhasiat dan murah ini.
Terdapat dua cara umum untuk memasak kentang semasa berkhemah.
- Tebuk kentang dan letakkan di atas rak yang sangat dekat dengan api unggun atau gril anda. Pusing sekali-sekala untuk membantu mereka memasak secara sekata.
- Gaya Hasselback: Buat satu siri potongan sepanjang kentang, kira-kira 1/4 inci jaraknya. Masukkan mentega di antara beberapa kepingan, kemudian garam dan lada kentang. Balutkannya dengan kemas dalam foil, dan sarang ke dalam arang, biarkan ia masak selama kira-kira 30 hingga 40 minit. Cucuk dengan pisau untuk memeriksa kematangan.
Kos: Kurang daripada $1 setiap hidangan (tetapi mungkin lebih banyak bergantung pada mana-mana topping yang anda pilih).
Balut
Sama seperti sandwic, bungkus boleh menjadi pilihan yang mudah dan tidak boleh dimasak. Hanya bungkus potongan sejuk dan keju kegemaran anda, beberapa perasa, dan beberapa salad, tomato dan bawang, bersama-sama dengan jenis bungkus kegemaran anda, dan biarkan orang membuat sendiri. Untuk hidangan panas, anda juga boleh membungkusnya dengan kerajang dan meletakkannya di atas api selama beberapa minit.
Kos: $1 hingga $3 setiap hidangan.
Campuran Jejak dan Buah
Ini ialah pilihan sarapan atau makan tengah hari yang hebat, terutamanya jika anda sedang dalam perjalanan. Anda juga boleh membahagikan campuran jejak ke dalam bekas individu sebelum anda meninggalkan rumah, dan kemudian mengeluarkannya. Bawa bersama anda epal, oren, pisang atau bekas tembikai yang telah dipotong, dan anda mempunyai hidangan yang berkhasiat, mudah dan ringan untuk orang dewasa dan kanak-kanak.
Kos: $2 setiap hidangan, bergantung pada campuran jejak dan pilihan buah-buahan.
Telur dalam Sarang
Telur bagus untuk sarapan pagi, makan tengah hari atau makan malam, dan telur dalam sarang ialah pilihan klasik, murah dan tanpa ribet yang sesuai untuk anda semasa berkhemah. Anda boleh membuatnya dalam kuali kecil di atas api unggun atau di atas dapur kem. Apa yang anda perlukan hanyalah roti yang dihiris, mentega, telur dan sebarang perasa yang anda suka pada telur anda.
- Gunakan pemotong biskut bulat (atau koyakkan dengan teliti) lubang 3 inci di tengah setiap keping roti. Angka untuk menyediakan satu hingga dua daripada ini setiap orang.
- Cairkan mentega atau panaskan minyak pilihan anda dalam kuali. Letakkan roti di dalam. Bakar pada sebelah, kemudian balik ke sebelah lagi.
- Pecahkan telur ke dalam lubang dan biarkan ia masak. Balik separuh untuk memasak sebarang putih telur cair di bahagian atas.
- Musim dan hidangkan!
Kos: Kurang daripada $1 setiap hidangan.
Mug Sup
Jika sejuk, secawan sup yang enak boleh menjadi pilihan yang enak dan murah untuk makan tengah hari dan makan malam. Anda boleh membuat pra-buat sup kegemaran anda di rumah, bungkus dalam bekas plastik, kemudian kosongkan ke dalam periuk di atas api sebelum dihidangkan. Atau, tidak salah sama sekali dengan membeli beberapa tin sup tin kegemaran anda, memanaskannya dan menuangnya ke dalam cawan untuk dinikmati semua orang. Jika anda mempunyai roti berkerak atau keropok, itu juga merupakan tambahan yang bagus untuk hidangan ini!
Kos: $1 hingga $4 setiap hidangan, bergantung pada jenis atau jenama sup dan sebarang tambahan.
Masak Awal untuk Makan Makan Berpatutan
Walaupun terdapat banyak makanan mudah yang direka untuk memenuhi keperluan pekhemah, ia cenderung lebih mahal daripada resipi yang anda sediakan sendiri. Walaupun pengembara backpacker mungkin mendapati bahawa makanan perkhemahan yang dikeringkan beku adalah pilihan terbaik mereka, ini tidak benar bagi individu yang gemar berkhemah di tapak perkhemahan yang lebih baik di mana mereka mempunyai akses kepada gril dan boleh menggunakan penyejuk yang bersaiz besar dengan mudah.
Jika anda tidak mahu bersusah payah memasak semasa perjalanan perkhemahan anda, anda masih boleh menikmati hidangan perkhemahan yang murah. Hanya sediakan beberapa resipi kegemaran anda lebih awal dan sejukkan atau bekukan. Makanan mampu milik yang membeku dengan baik dan boleh dipanaskan semula di atas panggangan atau di atas api unggun terbuka termasuk cili, rebusan, daging untuk Sloppy Joes dan banyak lagi.
Nantikan jualan roti dan roti hamburger untuk dihidangkan bersama makanan buatan sendiri sebelum perjalanan perkhemahan anda yang seterusnya. Bekukan roti semasa masih segar dan biarkan ia cair semasa dalam perjalanan ke destinasi anda. Anda akan dapat menikmati hidangan lazat tanpa membelanjakan banyak wang atau menumpukan banyak masa percutian anda untuk memasak.
Idea Tambahan
Untuk lebih banyak idea dan cadangan hidangan perkhemahan, lihat:
- Senarai Makanan Perkhemahan
- Resipi Perkhemahan Ketuhar Belanda
- Resipi Memasak Grill Luar
- Apakah Jenis Makanan yang Baik untuk Berkhemah?
Makan Sedap Semasa Berkhemah
Seperti yang anda lihat, anda boleh makan dengan baik semasa perjalanan perkhemahan anda, tanpa makan anda memerlukan satu lengan dan kaki. Jadilah fleksibel, kreatif dan ingat bahawa di atas semua itu, perkhemahan adalah tentang keseronokan dan sedikit mengubah rutin anda.
