Quince boleh merujuk kepada kedua-dua tumbuhan berbuah dan hiasan. Kui yang boleh dimakan (Cydonia oblonga) menghasilkan buah yang serupa dengan epal dan pir manakala kuini hiasan (Chaenomeles) ditanam untuk paparan bunga musim bunga mereka.
Menanam Quince untuk Buah
Pokok Quince adalah daun luruh dan tumbuh dari 10 hingga 20 kaki tinggi dengan bentuk bulat dan corak dahan bergerigi. Dengan bunga putih merah jambu mereka pada awal musim bunga, mereka mempunyai rupa yang serupa dengan pokok epal, walaupun daun quince lebih besar, membesar sehingga empat inci panjang. Ia tahan lasak di zon USDA 5 hingga 9.
Penanaman dan Penjagaan
Kuincis boleh didapati sebagai pokok akar kosong pada akhir musim sejuk dan awal musim bunga, yang merupakan kaedah (dan musim) terbaik untuk menanamnya. Mereka memerlukan matahari penuh, saliran yang baik dan tanah taman yang sederhana.
Penyelenggaraan utama untuk pokok quince ialah pemangkasan tahunan pada akhir musim sejuk sebelum ia keluar dari dorman, yang penting untuk mengekalkan saiz yang kecil (untuk memudahkan penuaian) dan untuk menggalakkan buah yang maksimum. Gunakan kaedah yang sama untuk memangkas pokok epal dan pir semasa mencantas quince.
Quince sangat mudah terdedah kepada penyakit hawar api, penyakit yang menyebabkan kematian kembali pada hujung dahan; tiada penawar, tetapi kes ringan boleh diuruskan dengan mengeluarkan kayu yang berpenyakit sebaik sahaja ia muncul. Mereka juga terdedah kepada rama-rama codling, serangga yang boleh dikawal dengan racun serangga atau perangkap khas berasaskan feromon.
Tuai
Buah Quince biasanya tart dan astringen apabila dimakan mentah, tetapi digunakan dalam pengawet dan untuk membakar. Tunggu sehingga ia telah menghasilkan warna kuning penuh sebelum dituai. Apabila dimasak, quince mempunyai rasa dan tekstur yang serupa dengan epal bakar berempah.
pelbagai
Variti quince tidak tersedia secara meluas di tapak semaian taman, jadi selalunya perlu memesannya dalam talian.
- 'Nenas' mempunyai buah yang lebih besar dan merupakan pengeluar yang produktif.
- 'Portugal' terkenal dengan warna merah yang menarik apabila dimasak.
- 'Karp's Sweet' tidak seastringen seperti varieti lain dan boleh dimakan mentah.
Penembuhan Quince Hiasan
Kuinci berbunga ialah pokok renek yang sukar dan boleh disesuaikan yang ditanam terutamanya untuk kelimpahan bunga merah jambu, merah atau putih yang muncul pada dahan kosong sebaik daun mula muncul pada awal musim bunga. Pokok renek setinggi enam hingga 10 kaki juga menghasilkan buah-buahan yang dinikmati oleh hidupan liar, tetapi tidak enak kepada manusia.
Kuinci berbunga mempunyai duri yang menggerunkan dan sering digunakan untuk membuat lindung nilai yang tidak dapat ditembusi.
Penanaman dan Penjagaan
Kuince berbunga bertolak ansur dengan teduhan separa, tetapi berbunga lebih subur di bawah sinar matahari penuh. Ia bertolak ansur dengan pelbagai jenis tanah dan hampir tidak pernah diganggu oleh perosak dan penyakit.
Tanam quince berbunga pada musim bunga atau musim luruh untuk hasil terbaik. Mencampurkan sedikit kompos ke dalam lubang penanaman adalah membantu jika tanah sedia ada di kawasan penanaman adalah buruk. Pastikan tumbuhan muda sungkupan untuk menggalakkan pertumbuhan akar yang baik dan pembentukan cepat.
Quince secara semula jadi mempunyai bentuk bulat yang menarik walaupun ia boleh dikekalkan sebagai lindung nilai yang dicukur jika dikehendaki. Jika menanamnya sebagai lindung nilai tidak rasmi, adalah idea yang baik untuk mengurangkannya kira-kira 25 peratus setiap musim sejuk untuk mempromosikan paparan bunga yang paling prolifik.
pelbagai
Kuinci berbunga biasanya terdapat di tapak semaian dan tahan lasak di zon USDA 4 hingga 9. Cari beberapa jenis berikut.
- 'Cameo' mempunyai bunga ganda merah jambu muda.
- 'Texas Scarlet' mempunyai bunga merah tebal.
- 'Jet Trail' ialah varieti kerdil, tumbuh hanya tiga hingga empat kaki tinggi dan lebar, dengan bunga putih.
- 'Nivalis' mempunyai bunga putih dan tabiat pertumbuhan tegak.
Banyak Cara Menuai
Buah Quince adalah hidangan istimewa yang sukar didapati di kedai runcit tetapi mudah ditanam di halaman rumah. Walaupun varieti berbunga menawarkan sesuatu untuk dituai, bagaimanapun -- dahan yang dipotong memegang bunganya untuk tempoh yang lama di dalam rumah dan sering digunakan dalam gubahan bunga.
