12 Sayuran Rumah Hijau Terbaik untuk Tumbuh di Musim Sejuk

Isi kandungan:

12 Sayuran Rumah Hijau Terbaik untuk Tumbuh di Musim Sejuk
12 Sayuran Rumah Hijau Terbaik untuk Tumbuh di Musim Sejuk
Anonim

Anda tidak perlu berhenti menanam sayur apabila cuaca sejuk melanda!

Petani wanita berdiri di rumah hijau
Petani wanita berdiri di rumah hijau

Menanam sayur-sayuran di rumah hijau semasa musim sejuk boleh memanjangkan pengeluaran tanaman cuaca sejuk. Selagi anda boleh mengekalkan rumah hijau anda daripada jatuh di bawah suhu di mana tumbuhan yang anda tanam adalah tahan lasak, anda akan dapat menikmati sayur-sayuran segar lama selepas tanaman yang sama akan berhenti menghasilkan jika ia tumbuh di luar rumah tanpa perlindungan daripada unsur-unsur.

Adalah penting untuk mempunyai jangkaan yang realistik untuk berkebun rumah hijau musim sejuk. Anda tidak akan dapat menghasilkan sayur-sayuran yang memerlukan banyak matahari dan haba (seperti tomato, terung, lada, dll.) di rumah hijau biasa pada musim sejuk, tetapi anda benar-benar boleh menanam - dan menuai - agak sejuk. -musim sayur dengan cara ini.

Sayuran Rumah Hijau Terbaik untuk Ditanam pada Musim Sejuk

Apabila menanam sayur-sayuran cuaca sejuk di rumah hijau, matlamat anda adalah untuk mengekalkan suhu di atas (atau sehampir) beku yang mungkin. Sayur-sayuran tahan fros yang disenaraikan di bawah boleh bertolak ansur dengan suhu pada - atau lebih rendah sedikit - beku.

  • Brokoli- Mulakan tanaman brokoli anda pada musim luruh, kemudian simpan sepanjang musim sejuk di rumah hijau anda supaya anda boleh menikmati brokoli segar pada bulan-bulan paling sejuk dalam setahun.
  • Kacang lebar - Juga dikenali sebagai kacang fava, kacang lebar - tidak seperti kacang lain - adalah tanaman cuaca sejuk. Mulakannya sebelum fros pertama dan pastikan ia tumbuh sepanjang musim sejuk untuk penuaian awal musim bunga.
  • Kubis - Kubis ialah calon yang bagus untuk ditanam di rumah hijau musim sejuk. Ia tumbuh subur dalam keadaan serendah 27°F, dan penutup rumah hijau akan terus melindunginya daripada perosak apabila musim bunga tiba.
  • Lobak - Lobak merah berfungsi dengan baik pada suhu serendah 20°F, jadi anda sebenarnya boleh menukarkannya antara di luar rumah dan rumah hijau anda bergantung pada ramalan cuaca.
  • Cauliflower - Kembang kol tumbuh dengan baik apabila sejuk (serendah 25°F), malah rasanya lebih enak selepas sekurang-kurangnya sejuk beku. Menanam kembang kol di rumah hijau bermakna anda boleh menikmatinya sepanjang musim sejuk.
  • Kacang hijau - Kacang polong cuaca sejuk - yang mana semua kacang hijau - akan terus membesar apabila suhu kekal melebihi 40°F dan akan bertahan dengan fros ringan. Jadi, mereka adalah calon yang bagus untuk penanaman rumah hijau musim sejuk.
  • Kale - Kale tahan lasak sangat sejuk, jadi anda hanya perlu meletakkannya di rumah hijau jika anda kerap mengalami suhu di bawah paras beku. Ia akan berfungsi dengan baik walaupun di dalam rumah hijau yang sejuk dan berangin yang turun ke bawah paras beku.
  • Kohlrabi - Kohlrabi ialah tanaman cuaca sejuk yang akan tumbuh dengan baik di rumah hijau semasa musim sejuk. Ia mempunyai keperluan yang sama seperti kubis, jadi ia boleh mengendalikan suhu dalam 20s atas (°F).
  • Lettuce - Rumah hijau memungkinkan untuk menanam dan menikmati salad segar sepanjang musim sejuk. Sesetengah varieti lebih tahan sejuk berbanding yang lain malah boleh bertahan pada suhu pada usia remaja (°F).
  • Bawang - Anda tidak akan dapat menuai bawang pada musim sejuk, tetapi adalah idea yang baik untuk memulakan benih bawang di rumah hijau anda (atau di dalam rumah) pada pertengahan hingga lewat musim sejuk untuk memulakan penanaman musim bunga.
  • Bayam - Bayam ialah salah satu tanaman yang tahan sejuk. Ia tidak suka cuaca panas dan tumbuh subur dalam keadaan sejuk. Anda boleh meneruskannya sepanjang musim sejuk selagi suhu di rumah hijau anda kekal melebihi 15°F.
  • Swiss chard -Swiss chard juga boleh bertahan pada suhu serendah 15°F, jadi ia adalah tumbuhan yang bagus untuk tumbuh di rumah hijau sepanjang musim sejuk. Ia juga tidak mengapa dalam cuaca panas, jadi anda boleh mengalihkannya ke luar pada musim bunga atau musim panas.

Jika anda tinggal di kawasan yang jarang membeku, anda mungkin boleh menanam sayur-sayuran ini di luar sepanjang musim sejuk, serta di rumah hijau. Jika kawasan anda membeku, anda akan dapat mengekalkannya lebih lama - mungkin sehingga musim bunga - dengan menanamnya dalam rumah hijau atau bingkai sejuk.

Lelaki memegang sekumpulan lobak merah yang baru dipetik dan kotor, di dalam rumah hijau
Lelaki memegang sekumpulan lobak merah yang baru dipetik dan kotor, di dalam rumah hijau

Menggunakan Pemanas di Rumah Hijau Anda

Anda boleh membantu mengekalkan keadaan lebih hangat di tempat perlindungan tumbuh musim sejuk anda dengan pemanas rumah hijau, yang boleh mengekalkan suhu lebih panas daripada yang akan kekal secara semula jadi. Walaupun ini tidak akan membolehkan anda mendapatkan tumbuhan musim panas untuk mengeluarkan buah semasa musim sejuk di rumah hijau belakang rumah, ini akan membantu memastikan tumbuhan musim sejuk anda menghasilkan lebih lama sehingga musim sejuk, mungkin juga sepanjang musim sejuk (bergantung pada iklim anda).

Anda tidak perlu memastikan pemanas sentiasa dihidupkan, tetapi menggunakannya apabila suhu menurun di bawah paras beku boleh membantu memastikan tumbuhan lembut fros anda tumbuh lebih lama. Walau bagaimanapun, perlu diingat bahawa ia memerlukan wang untuk mengendalikan pemanas. Anda perlu mempertimbangkan sama ada anda akan mendapat peningkatan produktiviti yang mencukupi untuk mengendalikan pemanas dengan cara ini.

Retasan Bermanfaat

Daripada menggunakan pemanas untuk memastikan tumbuh-tumbuhan musim sejuk bertahan sepanjang musim sejuk, anda boleh menggunakan pemanas di rumah hijau untuk melindungi anak benih lembut fros yang anda mulakan pada awal musim bunga untuk menanam di luar selepas fros terakhir. Dengan cara itu, anda boleh memulakan anak benih musim panas di dalam rumah hijau sebaik sahaja ia menjadi panas, kemudian melindunginya dengan pemanas apabila tiba masa sejuk yang lewat.

Menambahkan Grow Lights ke Rumah Hijau Anda

Lampu tumbuh juga boleh memberi manfaat di rumah hijau pada musim sejuk. Jumlah waktu siang yang singkat semasa musim sejuk menyebabkan tumbuhan musim sejuk tumbuh dengan sangat perlahan. Jika anda menambah lampu tumbuh dan menggunakannya dengan cara yang meniru matahari musim bunga atau musim panas, ia mungkin tumbuh lebih cepat - dan menghasilkan lebih banyak makanan - berbanding tanpa cahaya tambahan. Jika anda memutuskan untuk melakukan ini, anda perlu memastikan lampu menyala antara lapan dan 16 jam sehari, setiap hari.

Namun, perkara yang anda tidak sepatutnya jangkakan ialah dapat menggunakan lampu tumbuh di rumah hijau untuk menghasilkan tumbuhan musim panas semasa musim sejuk, walaupun anda menggabungkannya dengan pemanas. Sayuran cuaca panas bergantung pada gabungan suhu tanah dan udara musim panas, serta keadaan cuaca dan pendebunga. Keadaan ini tidak boleh dihasilkan semula di rumah hijau belakang rumah.

Memulakan Benih Musim Bunga di Rumah Hijau

Anda juga boleh memulakan benih musim bunga di rumah hijau pada penghujung musim sejuk jika anda tinggal dalam iklim yang sederhana, atau pada awal musim bunga jika anda tinggal di tempat lain - tetapi hanya jika rumah hijau anda boleh menyediakan keadaan tumbuh seperti musim bunga. Anda juga mungkin boleh menahan terung atau tanaman lada yang tidak aktif di dalam rumah hijau sehingga cukup panas untuk memindahkannya ke luar untuk musim tanam. Walau bagaimanapun, anda tidak akan dapat menghasilkan tanaman cuaca panas di rumah hijau biasa semasa musim sejuk. Mereka memerlukan lebih banyak cahaya daripada yang tersedia pada musim sejuk, serta suhu udara dan tanah yang lebih tinggi untuk menghasilkan buah.

Bersedia untuk Menanam Sayuran di Rumah Hijau?

Sekarang anda tahu sayur-sayuran yang tumbuh dengan baik di rumah hijau, adakah anda bersedia untuk bermula? Jika anda belum mempunyai rumah hijau, langkah seterusnya ialah memutuskan sama ada anda akan membina rumah hijau anda sendiri atau membelinya, kemudian untuk mengetahui lebih lanjut tentang cara menggunakan rumah hijau. Jika anda belum bersedia untuk membuat komitmen untuk rumah hijau, pertimbangkan untuk memulakan dengan bingkai sejuk. Ini akan memungkinkan untuk menanam tanaman yang disenaraikan di atas semasa musim sejuk, walaupun pada skala yang lebih kecil daripada di rumah hijau.

Disyorkan: