Bahan
- 1 auns rum gelap
- 1 auns minuman keras pisang
- ¾ auns minuman keras butterscotch
- ¾ auns creme de cacao putih
- Ais
- Kayu manis parut untuk hiasan
Arahan
- Sejukkan segelas martini atau coupe.
- Dalam shaker koktel, masukkan ais, rum gelap, minuman keras pisang, minuman keras butterscotch dan creme de cacao putih.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam gelas sejuk.
- Hiaskan dengan kayu manis parut.
Pisang Memupuk Variasi Koktel
Jadikan pisang foster martini anda sedikit lebih berkrim atau dengan nota karamel yang lebih mantap dan segala-galanya di antaranya dengan cadangan ini.
- Gunakan bahagian yang sama rum gelap dan rum berempah untuk minuman keras.
- Tukar rum gelap dengan vodka vanila atau vodka yang diselitkan pisang. Begitu juga, anda boleh menggunakan vodka biasa untuk membolehkan perisa lain bersinar.
- Sertakan percikan krim pekat untuk martini yang lebih kaya.
- Vakah karamel menjadikan pilihan yang sangat baik untuk semangat asas.
Hiasan untuk Pisang Foster Martini
Daripada rim keropok graham kepada rempah kisar yang ringkas, anda akan mendapati bahawa mana-mana hiasan ini akan melengkapkan koktel anda dengan sentuhan yang sempurna.
- Tumpahkan sirap karamel pada bahagian dalam gelas sebelum dihidangkan.
- Berikan minuman anda rim gula perang. Gosok tepi kaca dengan baji oren dan celupkan rim ke dalam piring dengan gula perang.
- Taburkan gula perang di atas minuman, atau malah buah pala yang dikisar.
- Hiaskan dengan sekeping atau dua pisang di tepi kaca, atau tebuk kepingan dengan lidi koktel.
Lihat Minuman Asuh Pisang
Pencuci mulut pengasuh pisang bermula di New Orleans di sebuah restoran bernama Vieux Carré. Ambil perhatian bahawa ini bukan tempat koktel vieux carré berasal; iaitu, sebenarnya, Bar Karusel. Pencuci mulut adalah hidangan dekaden yang dibakar dalam proses penyediaan. Selepas memasak pisang dengan mentega dan gula perang, rum dimasukkan ke dalam adunan sebelum tukang masak menyalakan hidangan. Setelah api padam, ramai yang menghidangkan hidangan di atas aiskrim vanila dan sekali-sekala menambah kacang atau topping krim putar.
Anda boleh menyediakan pencuci mulut dalam beberapa cara, seperti koktel. Paling ketara, anda boleh menambah crème de cacao putih tambahan dan satu atau dua percikan krim kental ke dalam adunan sebelum digoncang dan dihidangkan di atas ais dalam gelas batu.
Asuh Pisang dalam Gelas
Abaikan bahaya dan risiko pencuci mulut yang terbakar dengan pergi ke laluan bukan tradisional dengan koktel pengasuh pisang. Tangkap semua perisa pencuci mulut klasik dan kegemaran ini dalam gelas. Apa yang boleh menjadikan keseronokan selepas makan malam yang lebih baik?
